炒豆腐的做法大全家常
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豆腐有高蛋白,低脂肪,降血壓,降血脂,降膽固醇的功效,家常炒豆腐制作簡(jiǎn)單哦,下面是的家常炒豆腐的做法資料,歡迎閱讀。
食材準(zhǔn)備
做法步驟
1.準(zhǔn)備好豆腐一塊,蔥一根,青椒兩個(gè)
2.豆腐切成小塊,蔥切小斷,青椒切絲備用
3.鍋內(nèi)放油燒至六七成熱,投入豆腐丁炸至金黃色
4.放入蔥花,花椒,鹽炒出香味
5.再放入青椒煸炒片刻,放入味精即可裝盤
小貼士
煎豆腐時(shí)要記得攪拌或者晃晃鍋,盡量輕點(diǎn),以免豆腐都給攪碎了
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