豆腐營養(yǎng)豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，炒豆腐卷制作簡單哦，下面是的炒豆腐卷的做法資料，歡迎閱讀。

　　食材準(zhǔn)備

　　做法步驟

　　1.兩根豆腐卷

　　2.切成一厘米后的片

　　3.用沸水煮開

　　4.切香菜段，干辣椒，蔥姜切碎

　　5.國內(nèi)爆香

　　6.把豆腐卷放鍋內(nèi)翻炒

　　7.放鹽，味極鮮醬油，香菜翻炒

　　8.出鍋嘍

　　小貼士

　　豆腐卷本身就是熟的。加進(jìn)料去翻炒下就可以了，我愛吃辣，所以放了好多干辣椒，也可以用青辣椒代替

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