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醋腌黃瓜的做法大全清熱又開胃

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  黃瓜有清熱開胃,生津止渴的功效,開胃解膩食之優(yōu)佳,醋腌黃瓜怎么做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。

  食材準備

  做法步驟

  1.黃瓜和紅椒洗一下

  2.黃瓜切直刀,注意底部不切斷。

  3.黃瓜翻轉180度,切斜刀,底部也不要切斷。

  4.再切成5厘米長的段,調(diào)入鹽、糖、米醋、香油、紅椒拌勻。

  5.蓋上保鮮膜,放冰箱冷藏30分鐘即可。

  6.爽口的糖醋黃瓜就做好了

  小貼士

  嫌切蓑衣刀麻煩,也可以切條或切片。

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