南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍愈合，適宜于胃病者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化下面是學習啦小編整理的一些關(guān)于南瓜米粥的資料，供您參考。

　　南瓜米粥的制作食材

　　南瓜米粥的做法過程

　　1.準備好食材。

　　2.將米淘洗干凈后放入電飯煲加適量水。

　　3.選擇稠粥功能啟動電飯煲。

　　4.南瓜打成泥備用。

　　5.米粥煮好后用勺子拌勻。

　　6.盛入碗中至8分滿。

　　7.上面鋪上一層南瓜泥抹平。

　　8.海苔剪出眼睛和嘴巴。

　　9.放上眼睛、嘴巴。

　　10.用草莓果醬畫出腮紅、舌頭。

　　南瓜的食用方法

　　1、南瓜粥

　　材料：老南瓜100克，大米50克，食鹽適量。

　　做法：南瓜去皮，洗凈切細備用。大米淘凈，放入鍋中，加清水適量煮粥，待沸時放入南瓜，至粥熟時，入食鹽調(diào)味服食。

　　功效：可補中益氣、解毒殺蟲，適用于脾胃虛弱、營養(yǎng)不良、肺癰、水火燙傷、下肢潰瘍等。

　　2、南瓜飯

　　材料：老南瓜、大米各適量。

　　做法：將南瓜去皮，洗凈，切塊;大米淘凈，同入鍋中，加清水適量煮至飯熟，拌勻即成。

　　功效：可健脾益氣，適用于脾胃虛弱、營養(yǎng)不良等。

　　3、南瓜餅

　　材料：老南瓜適量。

　　做法：將南瓜去皮，洗凈，切塊，蒸熟;而后搗勻，制成小餅，放熱油鍋中煎至兩面金黃即成。

　　功效：可降脂降糖，適用于血脂異常、糖尿病人的食療。
 

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