炒方便面怎么做好吃 炒方便面的做法 炒方便面的家常做法大全
炒方便面怎么炒好吃?炒方便面的家常做法有哪些?炒方便面和煮方便面差不了太多,都比直接泡面要來得復(fù)雜一些,方便面直接泡是節(jié)省時間,省事或者條件不允許的時候才這樣,如果有鍋有火有時間,當然不如加一些有營養(yǎng)的食材炒方便面,讓方便面也能有營養(yǎng)。
炒方便面的做法
食材準備
方便面1包,雞蛋1個,胡蘿卜20克,白菜30克,洋蔥30克,蠔油20ml,食用油15ml,鹽少許。
方法步驟
1、胡蘿卜切細條,白菜切絲,洋蔥切絲,雞蛋打散待用;
2、鍋中放入適量油小火倒入蛋液,略微凝固就滑散盛出;
3、鍋中少許油,反骨洋蔥炒香,然后放入胡蘿卜翻炒均勻;
4、鍋中少許油,放入洋蔥炒香,放入胡蘿卜翻炒,倒入小碗開水;
5、然后放入面餅,蔬菜包,蓋鍋待面餅稍軟后調(diào)入蠔油,白菜,雞蛋和鹽炒勻;
6、燜3分鐘后收汁即可食用。
炒方便面的家常做法
食材準備
方便面1袋,圓白菜適量,洋蔥,胡蘿卜少許,豬肉50克,蒜,蔥花適量,鹽,料酒,胡椒粉。
方法步驟
1、將白菜,洋蔥,胡蘿卜洗凈切絲,豬肉切絲加入鹽,料酒和胡椒粉腌制;
2、鍋中加入少許油,放入蔥末爆香,然后放入洋蔥絲炒香后放入肉絲;
3、炒至變色后放入胡蘿卜絲和圓白菜絲翻炒至熟;
4、最后放入煮好過涼的泡面,加入泡面調(diào)味包,鹽,胡椒粉拌炒均勻撒上蔥花即可。
咖喱炒方便面的做法
食材準備
咖喱塊適量,洋蔥半個,金針菇1包,雞肉半盒,小番茄適量,辣椒少許,蔥花,油適量。
方法步驟
1、將洋蔥切丁,金針菇切段,雞肉切丁待用;
2、鍋中放入一匙油炒熱辣椒,然后放入洋蔥炒香,;
3、放入雞肉煸炒至變色后放入水,然后放入咖喱入鍋攪拌均勻;
4、將泡面煮軟然后放入咖喱鍋中拌炒均勻即可出鍋。
雞蛋炒方便面的做法
食材準備
雞蛋2個,方便面1包,鹽2克,雞精適量,蔥,胡椒粉,料酒適量。
方法步驟
1、鍋中放入適量水煮開,然后下入方便面煮1分鐘,撈出放涼;
2、雞蛋打散,加入少許料酒攪勻,然后倒入油鍋中煸炒;
3、接著放入方便面炒勻,加入鹽,雞精,胡椒粉,蔥花調(diào)味即可。
小貼士
方便面煮的時間不能太長,煮軟即可。
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