南瓜面包怎么做好吃做法圖解
時(shí)間:
曉瓊996由 分享
編者按:南瓜面包是很多人都喜歡的面包,馬上就要到“洗澡靠勇氣,起床靠毅力”的季節(jié),小酥的“懶癌”又犯了,連最愛的早餐面包也不想動(dòng)手,可又不想吃市售填滿添加劑的面包。
還好小伙伴送來一個(gè)“秘方”,教我不用怎么動(dòng)手也能做出香噴噴的面包!廚小酥又添了些南瓜進(jìn)去,“懶癌后期”患者小酥的萬圣節(jié)早餐更完美了……
材料
高筋面粉 :200g
南瓜: 1/4個(gè)
黃油 :20g
白糖 :20g
鹽 :2g
酵母 :2g
1、用刀尖將南瓜瓤剔除
2、將南瓜固定在案板上,小心地用刀將南瓜皮一點(diǎn)點(diǎn)去除,南瓜皮硬,各位小廚操作時(shí)一定要小心哦
3、去皮后的南瓜切成3cm寬的長條;
4、將南瓜條切成3cm見方的小塊。
5、切好的南瓜塊入蒸箱蒸制30分鐘。
6、取蒸熟的南瓜160g,剩下的南瓜塊直接吃也很不錯(cuò)哦!
7、將除黃油外所有的材料投入柏翠面包機(jī)桶內(nèi),注意不要讓鹽和酵母互相接觸。
8、把面包桶放入主機(jī)內(nèi),順時(shí)針旋轉(zhuǎn),鎖定位置。
9、蓋上機(jī)蓋,選擇“法式面包”程序,啟動(dòng)面包機(jī)。
10、面團(tuán)成團(tuán)后投入軟化的黃油,等待所有程序結(jié)束,取出面包即可。
作者|小酥
公眾號(hào):SUKITCHEN酥趣生活
本文為原創(chuàng)文章,版權(quán)歸作者所有,未經(jīng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載!