懷念親人的美文欣賞:一碗疙瘩湯
學(xué)習(xí)啦:一碗濃稠香甜的疙瘩湯,包含著的是對(duì)親人的懷念,下面我們一起看看這篇《一碗疙瘩湯》。
從小到大生在平常百姓家,既沒(méi)吃過(guò)什么山珍海味,也沒(méi)吃過(guò)什么饕餮盛宴。但是,在記憶深處,總有一些吃過(guò)的東西留于唇齒,縈繞腦際,當(dāng)每每想起,依然余香尚在,留在心底,揮之不去。這其中最令我難以忘懷的就是二姑給我做的一碗疙瘩湯。
我有三個(gè)姑姑。大姑在我很小的時(shí)候就去了北大荒。記憶中留下的只是大姑爽朗的笑聲和一雙笑咪咪的眼;老姑能說(shuō)會(huì)道,說(shuō)活做事干凈利落,我不知道為什么,小時(shí)候?qū)瞎镁谷挥行┡乱?二姑老實(shí)厚道,不善言辭,每次見(jiàn)到我就會(huì)拉著我的手說(shuō)一句話:“又長(zhǎng)高了!”可我不知道為什么,就覺(jué)得二姑親近,尤其喜歡被她拉著手久久不松開的感覺(jué)。
雖然和二姑親近,卻很少去二姑家。記得小時(shí)候爸爸曾經(jīng)帶我去過(guò)一次,只記得二姑住的村子很奇怪,房子朝什么方向的都有,不像我們的小村子,房子都是坐北朝南的。
第二次去二姑家我已經(jīng)上中學(xué)了。那時(shí)候有個(gè)同學(xué)和二姑是鄰居,二姑就總讓同學(xué)捎信,叫我放學(xué)去她家。我也好久沒(méi)看見(jiàn)二姑了,真的有些想她了。自從爺爺奶奶去世后,二姑沒(méi)什么事也很少回來(lái),所以我決定放學(xué)后去看看二姑。
當(dāng)我出現(xiàn)在二姑面前時(shí),二姑竟然愣住了,看了我半天才認(rèn)出我來(lái)。她急忙拉著我的手說(shuō):“是小二嗎?又長(zhǎng)高了,長(zhǎng)成大姑娘了!”
二姑從來(lái)就是這樣,從不喊我的名字,一直叫我“小二”,聽著雖然很俗氣,可我卻覺(jué)得很溫暖。二姑又是久久拉著我的手,用她粗糙干裂的大手不停地摩挲著我的手,慈祥地看著我,久久的不愿松開…… 二姑又蒼老了很多,額頭的皺紋深了,大大的眼睛不再熠熠生輝,深深地陷在眼窩里??粗n老的二姑,我的鼻子一酸,眼淚差點(diǎn)掉下來(lái)。
半天,二姑才松開我的手,一拍腦門兒說(shuō):“看看我這不是老糊涂了嗎?還沒(méi)吃飯吧?上了一天學(xué),肯定餓壞了,二姑給你做飯去。”
我去的時(shí)候是冬天。那時(shí)的農(nóng)村冬天都吃兩頓飯,通常兩點(diǎn)左右晚飯就吃完了。我到二姑家天已經(jīng)擦黑了,二姑拉亮屋里的燈就開始忙活起來(lái)??匆?jiàn)二姑佝僂的背影和蹣跚的腳步,我真的不忍心讓她為我做飯忙碌,我跟著二姑的后面說(shuō):“二姑,別做了,家里有剩下的我吃口就行了。”二姑生氣地說(shuō):“你好久都不來(lái)一趟,怎么能讓你吃剩飯呢?你上學(xué)餓一天了,二姑做點(diǎn)快的,給你做疙瘩湯。”一聽說(shuō)疙瘩湯,我真的有點(diǎn)饞了。在八十年代初的農(nóng)村,白面只有過(guò)年節(jié)包餃子時(shí)才能舍得吃,平時(shí)吃點(diǎn)疙瘩湯那都是很奢侈的。
二姑夫從外面抱回來(lái)一捆柴,塞進(jìn)灶塘一些,用火柴點(diǎn)著了,可不知道為什么,灶塘不時(shí)的往出嗆煙,二姑就不停地咳嗽起來(lái),咳嗽得眼淚都出來(lái)了。我心疼地說(shuō):“二姑,別做了,要不我來(lái)吧。”二姑把我推進(jìn)屋里說(shuō):“這嗆,你快進(jìn)屋,上了一天學(xué),又走了這么遠(yuǎn),肯定又累又餓的,坐炕沿上歇歇!”我見(jiàn)二姑執(zhí)意不讓我?guī)兔?,就在一旁默默地看著二姑忙忙碌碌?/p>
二姑從一個(gè)面袋子里舀出滿滿的一碗面,放在一個(gè)小盆里,又從水缸里舀出一瓢水,慢慢地一點(diǎn)一點(diǎn)地灑在面上,不停的用筷子扒拉,不一會(huì)面就成了大小不怎么均勻的疙瘩。灶塘里的火旺了些,鍋也熱了,二姑從北面的案板上拿來(lái)一個(gè)黑乎乎的油瓶,往鍋里倒了一點(diǎn)油,看了看,又使勁地倒了一些,才滿意地笑了一下,把剁好的蔥花放進(jìn)鍋里。我想象著油爆蔥花的香味,竟然有些饞涎欲滴了……
可是,我聞到的不是油爆蔥花的香味,而是我一股一時(shí)我說(shuō)不出來(lái)的味道,我在心里猜測(cè)著……二姑急忙往鍋里倒了兩瓢水,加了些鹽,然后把鍋蓋蓋上。這時(shí),她笑著對(duì)屋里的我說(shuō):“火上來(lái)了,水開了就好了!”
不一會(huì)兒,水開了。二姑把扒拉好的疙瘩倒進(jìn)鍋里,用勺子輕輕的不停地?cái)噭?dòng)著,那些大大小小的疙瘩在湯里翻滾著,著實(shí)誘人,我的肚子禁不住咕咕地叫起來(lái)。
疙瘩湯好了,二姑拿來(lái)一個(gè)大碗,把疙瘩湯盛得滿滿的,剩下的又盛到小盆里。二姑把疙瘩湯端到我面前說(shuō):“快吃吧,早都餓壞了吧?今天怕你餓,著急給你做的疙瘩湯,明天你放學(xué)再來(lái),二姑早點(diǎn)給你烙餅吃!”
我接過(guò)疙瘩湯,往嘴里吃了一口。難聞的味道讓我條件反射地吐了出來(lái)。二姑急忙問(wèn):“怎么了?燙著了還是不好吃啊?是咸了還是淡了啊?二姑現(xiàn)在做啥都沒(méi)個(gè)準(zhǔn)了啊。”我急忙說(shuō):“好吃,不咸也不淡,是燙著我了。”我雖然嘴上這樣說(shuō),可臉上的表情卻出賣了我。二姑拿起筷子嘗了一口,也禁不住馬上就吐出來(lái):“哎呀,怎么有股柴油味啊?”說(shuō)完,轉(zhuǎn)身就去灶臺(tái)拿起剛才的油瓶放在鼻子下聞了聞,沒(méi)想到二姑竟然像個(gè)孩子似的哭了,連聲說(shuō):“我真沒(méi)用啊,我真沒(méi)用啊,把點(diǎn)燈的柴油當(dāng)做豆油了!”
二姑急忙搶下我手里的疙瘩湯:“可別吃,二姑再重新給你做一碗!”
二姑又在廚房里忙活起來(lái),一陣鍋碗瓢盆交響曲過(guò)后,當(dāng)二姑再一次把一碗香噴噴的疙瘩湯端到我面前時(shí),我的眼淚再也忍不住掉下來(lái),落在那碗熱氣騰騰的疙瘩湯里……
歲月如梭,時(shí)間無(wú)情的風(fēng)干了我們的很多記憶,但終究有一些或濃或淡的記憶,經(jīng)過(guò)歲月長(zhǎng)河的洗禮、蕩滌,日久而異新,最終沉淀堆積在心底,揮之不去,溫暖著我,感動(dòng)著我。
如今,二姑離開我們已經(jīng)十多個(gè)春秋了,但時(shí)常會(huì)想起她的音容笑貌;時(shí)常會(huì)想起她拉著我的手久久不愿松開的感覺(jué);時(shí)常會(huì)想起她對(duì)我說(shuō)過(guò)最多的一句話;時(shí) 常會(huì)想起在那個(gè)冬日的傍晚為我做的那碗疙瘩湯……
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