學(xué)習(xí)啦：偉大的靈魂需要載體，蘇軾的載體正是一道道的美食，下面我們一起看看這篇《蘇軾，資深吃貨者也》。

　　蘇軾，我國(guó)文學(xué)史上一位不可多得的天才，他的筆下，無(wú)處不是無(wú)價(jià)瑰寶。

　　他的一生是那么偉大!大起大落、一波三折都未能擊倒他。他是那么樂(lè)觀，這在他的諸多作品中顯而易見(jiàn)，而此刻我想說(shuō)，吃是其中一個(gè)清奇的話題。蘇子一生奔波，詩(shī)詞所現(xiàn)皆可見(jiàn)得他是一位資深美食家。

　　蘇軾的仕途就像一個(gè)大企業(yè)的銷售主管，滿世界出差，處處把握人生的機(jī)會(huì)，體現(xiàn)人生非凡的價(jià)值。閱讀蘇軾，我們總是知道他某某年被“派”去了這里，某某年又“調(diào)”回了京城。他所有關(guān)于美食的詩(shī)文，都是在這一次次的“出差”中創(chuàng)作的。

　　元豐二年，也就是1079年，宋朝發(fā)生了著名的烏臺(tái)詩(shī)案，可憐的蘇軾因此事?tīng)砍队诖文瓯毁H“出差”到第一站：黃州。在古時(shí)候，被皇帝派出去“出差”可不是一件好事，不是人人都能承受的。

　　可蘇軾就像個(gè)奇葩：“凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他，火候足時(shí)他自美。黃州好豬肉，價(jià)賤如泥土。貴者不肯吃，貧者不解煮，早晨起來(lái)打兩碗，飽得自家君莫管。”

　　洗鍋，打水，下鍋，點(diǎn)火。不用催時(shí)間，到了自有香氣出，這么好的豬肉，價(jià)錢卻不高。富人看不起，窮人不會(huì)做，這簡(jiǎn)直是為我蘇軾量身打造的，豈不美哉?

　　這豬肉一吃吃了四年。直到元豐末年，他又輾轉(zhuǎn)了不少地界。本以為老皇帝駕崩后自己能“回總部上班”，可小皇帝也不怎么喜歡他。紹圣元年(1094年)，他被派去了南蠻之地——惠州。

　　到了惠州，他還是管不住嘴：“日啖荔枝三百顆，不辭長(zhǎng)作嶺南人。”到了羅浮山下，看見(jiàn)成山的楊梅，荔枝，也不管身份，大快朵頤

　　畢竟蘇軾乃蜀地之人，沒(méi)見(jiàn)識(shí)過(guò)這些——嶺南俗語(yǔ)曰“一顆荔枝三把火”，荔枝確實(shí)好吃，但不可多吃——只是不知這瓜娃子寫(xiě)這詩(shī)時(shí)鼻血止住了沒(méi)。

　　長(zhǎng)路漫漫，輾轉(zhuǎn)風(fēng)霜，蘇軾也沒(méi)少生?。?ldquo;我與子為口，彼與子為眼，彼何厚?我何薄?以彼患而廢我食，不可。”不就生了個(gè)眼病嗎?這醫(yī)生卻讓我少吃，吃與眼何干?行不通，行不通，我偏要吃。

　　蘇軾就這樣一邊走，一邊吃，走遍五湖四海，吃盡天下美食。吃著吃著，他也老了。

　　到了紹圣四年(1097)，蘇軾借一葉孤舟“出差”到了海南儋州。此地在當(dāng)時(shí)可謂天涯海角，那時(shí)，他已經(jīng)62歲了。他拖著疲憊不堪的身體來(lái)到這里，換作屈原早找個(gè)水深的地方跳下去了，而他則是跳下去了，卻瞧見(jiàn)好吃的，撈了后又游上來(lái)了。

　　“無(wú)令中朝士大夫知，恐爭(zhēng)謀南徙，以分此味。”兒子，老爹告訴你，爹在海南找著個(gè)叫牡蠣的玩意兒，可好吃了。你可別告訴“總部”里的士大夫們，免得過(guò)來(lái)跟我搶，這美味都是我的享受了。

　　有人到了這把年紀(jì)，倚老賣老，或叫苦連天，而蘇軾依舊天真得像個(gè)孩子，剎時(shí)間，仿佛他不是來(lái)政治避難的，而是來(lái)旅游的，實(shí)在叫人佩服。

　　他若活在當(dāng)下，恐怕為廣大吃貨寫(xiě)美食指南早已賺了大錢。偉大的靈魂需要載體，可他的載體讓人感覺(jué)不是血肉之軀，而是一道道美食。正是這美食，塑造了他的吃貨形象，不知悲愁。

　　可他這等經(jīng)歷的人怎能不知悲愁?只不過(guò)他是那么樂(lè)觀，那么釋然，善于用一首首屬于資深吃貨的美食詩(shī)文掩蓋罷了。安心此處，便是吾鄉(xiāng);苦中作樂(lè)，便無(wú)悲傷。

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