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關于鹽水花生的優(yōu)秀作文:做鹽水花生

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  學習啦:美味的鹽水花生其實做起來是很簡單的,大家有空可以試一試啊,下面我們一起看看這篇《做鹽水花生》。

  那天是星期六,我想,工作了一周的媽媽一定很辛苦,好不容易有個雙休日,應該讓她好好休息。于是我對媽媽說:“今天的菜我來做,就炒‘鹽水花生’吧!”媽媽說:“那你就試試吧!”

  我就行動了起來。把一勺鹽放入半碗水里,用筷子攪拌均勻,讓鹽充分融化在水里。我把調好了的鹽水放在一邊待用。又把花生米放入鍋里,接著,把鍋放到液化氣灶上,打開電子開關,頓時從小孔里露出了藍色的火苗,那火苗在鍋底周圍不停地跳躍,像是在擠鬧。

  我炒了一會兒,哎呀,不好了!有幾?;ㄉ酌盁熈?,眼看花生就要糊了。情急之中,我想起了媽媽每次炒菜時,都點小火,我怎么點這么大的火呀!我馬上把火調小了。我又炒了幾下,想:是不是該放鹽了?我嘗了一粒花生,感覺熟度還不行。

  過了一會兒,我又嘗了一粒,還是覺得不到放鹽水的時候。就這樣,我一邊炒一邊嘗,嘗得我都分不清是熟的還是生的口味了。咦,還是搬救兵吧!于是我就把媽媽叫來了,媽媽笑著說:“你太心急了,炒鹽水花生要有耐心,要等花生變成紅黃色,發(fā)出香味,再放鹽水。”

  于是,我又開始炒起來,慢慢地發(fā)現(xiàn)花生漸漸變成了紅黃色,我又嘗了一粒,咦,真香啊!我把鹽水倒進鍋里,“滋啦”一聲,鍋被一層白色霧籠罩著。我又開始翻炒起來啊,過了一會兒,紅色的花生穿起了一件銀白色的外套。我想:花生一定好了。我把花生盛在盤子里。

  這時,媽媽過來了,媽媽嘗了一粒我炒的花生,說:“第一次就炒這么好,不錯,不錯。”我也嘗了一粒,那花生又脆又香,又有些咸味,好吃極了!

  第一次炒鹽水花生,我成功了!

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