學(xué)習(xí)啦：學(xué)會炒菜做飯真是一件令人欣喜的事情，因?yàn)檫@說明小作者真的開始長大了，開始可以獨(dú)立生活了，兩道看似簡單的菜肴其實(shí)內(nèi)里蘊(yùn)藏了豐富的感情，下面我們一起看看這篇《今天我做菜》。

　　自從學(xué)會了煮雞蛋和煮面條，我覺得自己的能力還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。于是，在這個陽光燦爛的下午，我準(zhǔn)備大干一場。

　　我從冰箱里拿出雞蛋、西紅柿、豬肉和早已準(zhǔn)備好的酸菜紅豆湯。開始嘍!小心翼翼地開了火，我的心興奮不已，我會把菜炒成什么樣子呢?熱好了鍋，我用勺子舀了一點(diǎn)豬油倒進(jìn)鍋里，不一會兒就聽見了“滋～滋～”的聲音。雖然心里面有點(diǎn)小害怕，但是我還是勇敢地站著，用勺子把豬肉一下子倒進(jìn)鍋里，頓時一陣“噼里啪啦”。我拿著勺子沖出了廚房。媽呀，嚇?biāo)牢伊?還好姐姐在家，我向姐姐求救，姐姐幫我把旺火開小，用勺子把豬肉都分開來。豬肉快熟了，姐姐讓我自己再試一試。我小心翼翼地用勺子翻轉(zhuǎn)了幾下豬肉，又放了一些調(diào)料，青椒和大蒜，再適量放了些鹽和花椒。肉的香味撲面而來，我聞著這美味，心里高興極了!要出鍋了，姐姐幫我把鍋抬起來，我用勺子把肉舀進(jìn)盤子里，第一道菜就完成啦!

　　第二道菜是西紅柿炒雞蛋。我比較熟悉這個菜，所以我更放心地去做了。我把攪好的雞蛋小心地倒入盛有豬油的鍋中。這時又發(fā)出了“滋滋”的聲音，我完全不害怕了。我吸取了前面的教訓(xùn)，用勺子把雞蛋都分成小塊，等雞蛋熟了之后再把早已切好的西紅柿放進(jìn)鍋。等到差不多了，再放了一些鹽和味精。

　　哈哈，只剩下最后一碗湯了。我小心翼翼地把湯倒進(jìn)鍋中，然后開大火力。湯面有了一些小氣泡，可有趣了。

　　等爸媽差不多回來之后，菜都已經(jīng)準(zhǔn)備好了。父母看到這場景，忍不住開心地笑了，連夸我菜做得好吃，我心里別提有多高興了。“長大以后，我還要做更多好吃的東西給爸爸媽媽吃。嘻嘻!”我許下諾言。

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