小學(xué)家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文600字10篇
算一算，家鄉(xiāng)有哪些習(xí)俗：放鞭炮、吃水餃、貼對聯(lián)、放煙花、燒魚、給壓歲錢...小學(xué)家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文600字有哪些? 一起來看看小學(xué)家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文600字5篇，歡迎查閱!
小學(xué)家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文600字1
獨在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親;光陰似箭，日月如梭。又一個過年到了，每一個在外上班的人都要急急忙忙地回到自己的老家過年。在我們的家鄉(xiāng)——磐安，還有一項祭祖的活動，更是千門萬戶都要舉行的一種民風(fēng)民俗。
在我國，祭祖的方式有許許多多種，有的以一個村為一個團(tuán)體一起去，有的以同一種姓氏為一個團(tuán)體一起去，還有的以一個家族為一個團(tuán)體一起去。只要到了該祭祖的日子，大家就會聚集起來，到村里的某個地方祭祖，但我們的家鄉(xiāng)祭祖的方式卻與眾不同。
大年三十，是祭祖的日子，我的家鄉(xiāng)，家家戶戶都是自己祭的，只要吃完了午飯，就會開始做許多的事情。首先是，在自己家祭祖，因為祭祖都是以近到遠(yuǎn)的。所以先是在家里把爺爺、奶奶、爸爸、媽媽叫進(jìn)來，讓他們坐在椅子上，然后，奶奶把他們愛吃的豬頭肉，豆腐等，放在桌子上，奶奶說這是給玉皇大帝吃的。等他們吃好以后，就好了!”他們吃完后，奶奶便拿出了香，把香點燃后，給了我三根，我說：“為什么不給我六根呢?”單純的我以為有六根就來年六六六大吉利了。此時此刻，在一旁的嬸嬸說了一句：“雙數(shù)不吉利，大妞!”我當(dāng)時感到很不解，但我也沒多說什么。
不一會兒，家里的祭祖完畢了。接著是去祭我爺爺奶奶的爺爺奶奶了，在那之間，我和奶奶折了許許多多的金_，折著折著，我便鬧了笑話，我莫名其妙的折了一艘小船。我媽媽還笑著說：“你要是給他們送去一艘船，去海的世界游玩嗎?”接著是一陣哄堂大笑，頓時我的臉就紅了。祭奠爺爺奶奶的爺爺奶奶，和之前的大不相同，因為他們的“家”在山上，我們要走幾千米才走到哪里，沒有瓜果只有錢。媽媽說;“只要有錢!他們想要什么就要什么。所以就沒帶了。走啊、走啊，終于到了，我們一家的祭祖活動也馬上結(jié)束了。
這次的祭祖活動讓我回味無窮，它既讓我知道了家鄉(xiāng)的祭祖活動的方式，又讓我吃到了美味!
小學(xué)家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文600字2
家鄉(xiāng)的春節(jié)，很多風(fēng)俗和外地一樣，可有些還是有區(qū)別的。
臨近春節(jié)的時候，馬路上，樹上，商店前都張燈結(jié)彩;時不時還會響起一陣陣的鞭炮聲。各個超市里大人們老人們都在辦置自家的年貨，把超市擠得個“水泄不通”。而孩子們則在外面成堆成堆地玩，好不熱鬧!
到了春節(jié)的前一天晚上，就甭想睡好覺了，從晚上到早上這段時間就一直在放鞭炮，都沒有消停會兒。真正到了春節(jié)這一天，一定要早早的起床吃餃子，在每次吃餃子時，姥爺總是會跑下去放上一掛鞭炮才會上來。這就預(yù)示著在新的一年里，一家人平平安安，健健康康，工作飛鴻騰達(dá)。
吃完餃子后，便是我們小孩子興的時刻了，那就是發(fā)壓歲錢!姥姥姥爺坐在沙發(fā)上，而我們小孩子跪成一排各磕一個響頭，大人都哈哈大笑了起來，我們疑惑地看著他們，沒有得到答案，這時姥姥姥爺拿出了紅包，我們笑著接了過來放到口袋里。接到錢包的那一刻，心里甭提有多開心了!接著我們就出去拜年了。出了門，就會看到地上都是紅紙屑，看得眼花繚亂啊!遇見認(rèn)識的老人就說“新年好啊，_姥姥!”轉(zhuǎn)到時間差不多時便回家了。
回到家便看到大人都在包餃子，我們也不甘示弱。先洗了把手，再把袖子擼起來，戴上圍裙，坐到椅子上，有模有樣地向大人們學(xué)了起來。我拿著搟面杖笨拙地?fù){皮兒。剛開始搟地是奇形怪狀的，但是慢慢地就圓一些了。干完后就覺得好有成就感，但不幸的是我已經(jīng)“面部全非”了。
我們吃餃子時，我竟意外地覺得這次的餃子異常的好吃，我吃了很多，弄得我還老打嗝。晚上，我們開始放煙花，在夜空下放出的煙花光彩奪目，包含著我們對新一年的期待和希望。
想來想去春節(jié)便是我最想過而且過的最快樂的節(jié)日了!
小學(xué)家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文600字3
我的老家在歙縣許村，許村是以許家為“核心”的一個古村落，我就是許家的后代。
許家習(xí)俗中，最的就是“舞大刀”了。每到正月十五的晚上，許家中的“力之霸王”們，便舉著把四米多高的“大刀”，走街串巷地舞上一通宵!許家怎樣會有這種習(xí)俗呢?這個節(jié)日又是怎樣被許家設(shè)立的呢?
這要從唐代的開始說起，那時候，有一位許家的首領(lǐng)，名叫許遠(yuǎn)。他精通兵法，智勇雙全，并創(chuàng)立了許家刀法。安史叛亂時，許遠(yuǎn)與援軍主帥張巡一齊奮勇抗戰(zhàn)，保家衛(wèi)國。他的許家刀法出神入化，使敵人聞風(fēng)喪膽。在一次戰(zhàn)斗中，許遠(yuǎn)身先士卒，身殺千人，最終因寡不敵眾，與張巡一齊英勇犧牲。為了讓許家刀法不失傳，也為了永遠(yuǎn)紀(jì)念這位英雄，每年正月十五，許村人都要舞大刀，這個習(xí)俗一向流傳到此刻。
哦，差點兒忘了說正月十五傍晚時分的情景了，午時五時許，看熱鬧的男男_、老老少少，都聚集在高陽橋、大觀亭、五馬坊一帶。大約半小時后，嘰嘰喳喳的人群突然靜了下來，只見一把紅色的大刀“砍”過來!密密麻麻的人群立即“砍”出一條道路，隨后又跟在大刀的后面。興奮的人群一齊涌到河邊的一塊寬闊的場地上，精彩的演出開始了：各部門準(zhǔn)備就緒，跟京劇差不多的音調(diào)響起，只見四個肌肉發(fā)達(dá)的壯漢涌上去，一人按住刀把，三人拉著系在刀背上的繩子，大刀開始傾斜，并迅速地轉(zhuǎn)動，像有人在揮舞一般。一會兒，他們又將大刀揮上揮下，有時橫割，有時斜砍，還有時來個“暴劈”。四米多長的大刀在他們手上真是“舉重若輕”，在刀光閃閃中，我仿佛看到了許遠(yuǎn)當(dāng)年揮舞大刀，殺敵如割草般的英雄身影。
不知過了多長時間，“大刀”又要轉(zhuǎn)移演出，可惜媽媽要拉我走了，我只好戀戀不舍地告別了“大刀”。
小學(xué)家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文600字4
百里不同風(fēng)，千里不同俗。雖然我們的大中華地大物博，風(fēng)俗千千萬，但我最喜歡的還是她——春節(jié)，一個千家萬戶團(tuán)圓的好節(jié)日，她是我們家鄉(xiāng)最傳統(tǒng)的風(fēng)俗，更是我們?nèi)f千炎黃子孫傳承的好節(jié)日。
春節(jié)，每年大年初一，家家戶戶都?xì)g歡喜喜貼春聯(lián)，轟轟烈烈放鞭炮，高高興興吃年夜飯。
傳說，每年大年初一，山中有一只怪獸，叫做“年”，會從山上下來到村莊里吃牲畜，不僅如此，連人也不放過。所以人們都躲在家里不敢出來。許多勇敢的人去和年斗爭，但都一去不復(fù)返了。有一次，一個人躲在家里用竹子烤火，突然竹子爆裂，發(fā)出巨響，驚動了外面的年。人們見狀紛紛點燃竹子，最終成功把它嚇跑了。后來人們發(fā)現(xiàn)，年獸害怕聲響，每到大年初一便點燃爆竹，從此再也沒有收到過年的攻擊。這一天，人們歡聚于一堂，放鞭炮，貼春聯(lián)，人們稱之為過年，又叫過春節(jié)。
除夕，春節(jié)前的一天，大人們貼春聯(lián)，上燈籠。他們買來對聯(lián)，貼在家門口，婦女們在家里打掃衛(wèi)生，把一年的塵埃都掃去，孩子們則幫大人們做助手……這一天，大家都忙完了，晚上一家人圍坐在一起：在外辛苦工作的爸爸媽媽回來了，在外求學(xué)的孩子們回來了，還有些一年不見的親人們都回來了，只為在這一天吃上一頓團(tuán)圓飯，盡訴一年對家人的相思。這個晚上，看春晚也成了必不可少的節(jié)目，一家人圍坐在電視機前，時而大笑，時而感動……
星星跟著月亮走了，終于迎來了我們最期盼的日子，春節(jié)這天早晨，孩子們紛紛向大人們拜年，說一些吉祥的話，大人們便拿出壓歲錢給孩子們，孩子們欣喜若狂，這天，鞭炮聲不斷，好不熱鬧。中午，家家戶戶都聚在一起吃飯，說說笑笑，把一年的成績和收獲都分享給大家。下午，老人們聚在一起打牌，大人們則陪同孩子們玩?！?/p>
春節(jié)是最熱鬧的，也是最令人開心的一個節(jié)日。年雖然只是一個傳說，卻給人們帶來了無限的樂趣，無限的溫暖，無限的期盼，無限的夢想——
小學(xué)家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文600字5
俗話說“百里不同風(fēng)，千里不同俗”，每個人的家鄉(xiāng)都有不同的風(fēng)俗，我的家鄉(xiāng)也有許多與眾不同的風(fēng)俗。
春天，冰雪消融，萬物復(fù)蘇，小草從地下探出頭來，大地一片綠意盎然。各種樹木競相吐芽，香椿樹也不甘落后，一片片小小的有著短毛的葉子從枝頭冒了出來。等香椿葉長到一寸長的時候，人們會用一種帶鉤子的長桿把它們勾下來。嫩嫩的香椿芽用開水焯一下，切碎了和白白的豆腐、調(diào)料拌在一起，就做成了一道味道特別的香椿拌豆腐，嫩嫩滑滑的豆腐伴著香椿特有的香味入口，讓人回味無窮。
到了四、五月百花盛開的時候，一串串潔白的洋槐花掛在枝頭，空氣中彌漫著淡淡的清香。這時，淘氣的孩子們用鉤桿把含苞待放的洋槐花一串一串?dāng)]下來帶回家。洋槐花被媽媽們一個個摘下來，洗的干干凈凈，然后撒上面粉拌勻，放入鍋中蒸上十幾分鐘，花香四溢的槐花不爛子就出鍋了。每年的春天，媽媽都會給我做“槐花不爛子”，吃上一口滿嘴都是槐花的香氣和淡淡的甜味，只吃一次就會讓人難以忘懷。
冬天，寒冷的北風(fēng)不停地呼嘯著，人們穿著厚厚的棉衣，把身體裹得緊緊的。早晨，在一些寫著“頭腦”的飯館里卻總是人頭攢動，有的甚至在門口排起了長隊。一些外地人看見總會不解地問：“‘頭腦’是什么東西呀?”“頭腦”可是太原特有的風(fēng)味早點。據(jù)說是傅山先生為體弱多病的母親配置的藥膳，原名“八珍湯”，由羊肉、藕、長山藥、黃酒、中藥等八種材料制成，有強身健體的功效。寒冷的冬天喝上一碗“頭腦”身體立刻會變得暖暖的，再冷的天也不怕。
我的家鄉(xiāng)還有許多特別的風(fēng)俗，真是說不盡，道不完。我愛我的家鄉(xiāng)，更愛家鄉(xiāng)的風(fēng)俗。
小學(xué)家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文600字6
我的家鄉(xiāng)是一個潮汕地區(qū)的小鎮(zhèn)，這里沿海，是一個繁榮之地，春節(jié)的時候更是異常熱鬧。在眾多的特色習(xí)俗中，我最喜歡的就是“營老爺”了。
“營老爺”一般在正月初五或者正月初六進(jìn)行，在潮汕，“老爺”指的是一個村或一個鎮(zhèn)的守護(hù)神，“營老爺”則是指老爺巡視村(鎮(zhèn))?！盃I老爺”之前，人們要到寺廟祭祀神明，祈求新的一年吉祥如意，或是風(fēng)調(diào)雨順等。接下來的才是游行活動。游行隊伍是由青壯年自愿報名組成的。在進(jìn)行篩選后，各部分的人聚集在不同地方進(jìn)行各種技藝的操練。游行的隊伍龐大，鶯歌隊的、抬神像的、奏樂的……許多富裕的人家出錢，也有許多沒那么富裕的人家出力。
經(jīng)過一段時間的訓(xùn)練后，營老爺?shù)娜兆咏K于到來了。一大早就有許多人先到寺廟中燒香，請各位“老爺”出宮，坐上貼著對聯(lián)的轎子準(zhǔn)備巡視鎮(zhèn)子。其他人們紛紛從家中走出來到街道上準(zhǔn)備觀看。上到已經(jīng)要人攙扶著的老人們，下到從還被爸媽抱著的小娃娃，無不期待的看著街道的那邊。游行開始了，走在最前面的是旗手和挑花籃的女子，接著就是鑼鼓隊，她們所到之處鑼鼓震天，聲音連綿不絕。接著的就是器樂演奏，長長的一條隊列里，傳出各種樂曲的聲音：笛子、二胡、吹簫、打鼓……樂器發(fā)出的聲音聚成宏偉的樂曲。緊隨其后的是重頭戲——鶯歌。鶯歌來源于《水滸傳》中梁山好漢在大名府劫法場救盧俊義的故事。人們穿著潮劇中的戲服，;例如關(guān)勝花臉紅須、李逵花臉黑短須、武松小生裝扮、魯智深花臉短須和尚裝束……他們拿著兩根木棍，隨著鼓點的節(jié)奏不時打起“花”來，剛健有力，還不時發(fā)出整齊的吆喝聲，人們早已看得入迷，掌聲如同潮水一般，剛落下又響起。人們跟著游行隊伍，往鎮(zhèn)子的各個大街小巷走去。
禮炮車駛來，把整個“營老爺”推向高潮：禮炮車放出彩炮，壯漢們抬著八抬大轎亮相，轎子上是被請出來的各路神仙，例如“三山國王”，“雙忠圣王”等，既有莊嚴(yán)肅穆的，也有慈眉善目的。情緒高漲的人們都簇?fù)碇胍幻裣瘢砬笮碌囊荒昀锏男腋０部?。隊列所到之處，萬人空巷。
傍晚，“營老爺”的隊伍行遍了全鎮(zhèn)的大街小巷。游行結(jié)束了，“老爺”們也回廟里了，但是人們還沉浸在歡樂之中……
小學(xué)家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文600字7
“二十三，過小年;二十四，掃房子;二十五，磨豆腐;二十六，去買肉;二十七，炒東西;二十八，把面發(fā);二十九，蒸饅頭;三十日，包餃子;年初一，過大年”。這媽媽家鄉(xiāng)過年時老人都會這樣告訴小孩的過年風(fēng)俗。
媽媽的老家在湖北省襄樊市，我也算半個湖北人，按照湖北老家的老規(guī)距，在臘月初八時，春節(jié)就差不多開始啦!在這一天，人們都要吃臘八飯，俗話說得好：“吃完臘八飯就把年貨辦。”在吃完了那極具特色的臘八飯后，大人們開始忙碌了，他們必須預(yù)備過年所有的東西，所以小孩子在那時最自由。
臘月二十三過小年，這天，家家晚上都要炕灶餅，灶餅分為兩種：甜的和咸的。甜的餡是用白沙糖或黑芝麻或花生做的，而咸的則是用肉未加其它料包制而成。哇，一說到這個，整個人都不好了，口水都快滴下來了。想想那個味，好像就在鼻間縈繞。每到這一天，最忙的就是外婆，她一大早就開始和面，發(fā)面，等到面整理個發(fā)好已是下午。她又把準(zhǔn)備好的餡包進(jìn)面里，做成餅狀，一個一個的先放在鍋里把兩面炕成金黃色，然后再放進(jìn)蒸鍋蒸二十分鐘，這樣灶餅才算做好。按照風(fēng)俗，第一個灶餅，我們自己是不能吃的，要丟到灶里，敬灶王爺。
“二十四，掃房子;二十五，磨豆腐;二十六，去買肉?！痹谵r(nóng)歷二十四日，家家戶戶都要清除室內(nèi)積塵，俗稱“打堂廊灰”，二十五日與二十六日都是在為過年的年菜做準(zhǔn)備。
“二十七，炒東西;二十八，把面發(fā);二十九，蒸饅頭?！痹谵r(nóng)歷二十七日時，每家每戶都要炒花生、玉米一類的東西，到那時，小孩子就可以偷偷拿幾個來吃。農(nóng)歷二十八與二十九日，每家每戶都要蒸饅頭、包子，留到過年吃。
“年三十，包餃子?！卑溩右霸獙殹?，這樣表示來年財源廣進(jìn)。以前，在年三十還有兩項十分重要的活動。一個是燒炭火，三十晚上，火盆里的火是不能息的，要一直燒著。另一個是打好水，水缸里的水必須是清水，而且一定要一滿缸才行。
這些都是老一輩的風(fēng)俗，理應(yīng)流傳下來，但卻因一些原因沒有流傳下來，一些傳統(tǒng)逐漸成為了歷史。我們作為新時代的主人，應(yīng)該把這些傳統(tǒng)傳承下去，讓過年更有年味，讓傳統(tǒng)節(jié)日保留傳統(tǒng)的味道。
小學(xué)家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文600字8
“咚鏘，咚鏘，咚咚鏘!”春節(jié)快要到了!伴著喜慶歡快的鑼鼓聲，大人們忙著辦年貨，掃房屋，忙忙碌碌，迎接這個闔家團(tuán)圓的日子。小孩兒們也興奮極了，盼著能早點兒穿上過年的新衣。
“二十八，把面發(fā);二十九，蒸饅頭?！迸D月二十九一大早，我就躡手躡腳地走進(jìn)廚房，想偷點兒面團(tuán)出來玩。誰知，有人比我還早!我心里不禁失落起來，面團(tuán)玩不成了……只好站在旁邊眼巴巴地看著媽媽。只見媽媽嫻熟的雙手在面團(tuán)上揉過來揉過去，我都快蒙圈了，因為媽媽的速度太快了。面團(tuán)在媽媽的手中優(yōu)雅地轉(zhuǎn)圈、翻身，像在跳芭蕾舞，跳完了，就躺在媽媽用面粉鋪的“地毯”上休息。不一會兒，一個個胖乎乎、圓滾滾的白饅頭就做好了。中午，看到一大盆香噴噴的饅頭端上來時，我口水都快流出來了。
大年三十，家鄉(xiāng)過年有在門上插柏枝的風(fēng)俗，所以姥爺一大早就過來給我們送來了柏枝。我疑惑地問姥爺：“姥爺，為什么要在門上插柏枝呢?”姥爺呵呵一笑，說：“這你就不懂了吧?柏枝可以消病、避邪、除災(zāi)?！亍趾汀佟簦刂τ质撬氲男螤?，‘穗’又與‘歲’同音，連起來就是‘百歲’，寓意長命百歲呢!”“哦，原來是這樣，那就多插點，再多插點!”說著我就把手上的一大把柏枝往門上插，“這樣我們一家都可以吉祥長壽了!”長輩們聽完都笑了起來。
插柏枝，貼對聯(lián)，包餃子，除夕這天最為忙碌。晚上，我們一大家人圍坐在飯桌旁吃著餃子，品著菜肴，其樂融融。晚飯后，我們一邊笑談著一年中的收獲和趣事，一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會。不知不覺，零點的鐘聲即將響起，我們一起默默倒數(shù)著“三——二——一!”大家一起歡呼起來：“新年到了!”一家人相互祝福著，希望在新的一年里都能夠事事順心。
大年初一到初五，大人們便開始忙著走親戚，小孩兒大多會結(jié)伴到街上玩耍，有時候也會跟著大人一起去串門、走親戚、討紅包。
過了初五，春節(jié)就算過完了，大人們又開始忙著上班了，家鄉(xiāng)恢復(fù)了往日的平靜。
春節(jié)是令人難忘的，因為我收獲了快樂，收獲了紅包，最大的收獲是了解了很多習(xí)俗知識。我好期待明年的春節(jié)早點到來!
小學(xué)家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文600字9
一提到端午，我們就會不自覺的想到一個人――屈原。
還記得那句“路漫漫其修遠(yuǎn)兮，吾將上下而求索”詩，激勵了多少個有夢想的人前進(jìn)啊!
《離騷》是一篇具有濃郁的浪漫主義氣息的高度藝術(shù)性的抒情杰作，它奠定了中國詩歌浪漫主義傳統(tǒng)的基石，被后世視為浪漫主義的源頭。受楚地巫文化傳統(tǒng)的影響，屈原憑借其自由奔放的想象力，以其波詭云譎、變化莫測的神來之筆，將神話傳說中的云龍鳳鳥、神女天帝，自然界中的香草佳木與現(xiàn)世人間的坎坷際遇糅合錯綜在一起，在幻想與現(xiàn)實的交融中，創(chuàng)造了一個奇?zhèn)ス妍?，迷離繽紛，高遠(yuǎn)玄邈的藝術(shù)世界。
浪漫幻境中的求索既是屈原內(nèi)心沖突、苦悶的象征，也是他堅貞執(zhí)著的頑強人格的展現(xiàn)。對國家真摯深沉的愛和對自我高潔人格的堅持，使屈原始終堅守理想，生死以之，最終以死殉志。而由其心血凝成的《離騷》，也因此塑造了一個光照千古的不朽人格，千百年來一直影響著中華民族精神和人格的形成。
六朝時人劉勰曾有“不有屈原，豈見《離騷》”的評論，如其所言，《離騷》最震撼人心的就是詩人屈原自我崇高人格的充分展現(xiàn)，這是屈原之前的詩作中所沒有的。
透過《離騷》，我們看到的是詩人披蘭佩蕙，芳潔清峻的美好形象和剛直不阿，忠貞執(zhí)著的偉大人格。面對現(xiàn)實的污濁險惡，屈原清醒地認(rèn)識到前途的艱險和命運的多舛，但他不愿屈心抑志，寧愿捍衛(wèi)自己的人格尊嚴(yán)，九死而未悔。詩人將自然界和神話傳說中的花鳥草樹隨手拈來，妙筆點染，賦予其不同凡響的象征意義，如用佩飾蘭蕙表現(xiàn)自己的高潔志趣，用香草美人象征明君，用善鳥芳草代表賢臣，而與之對立的蕭艾惡禽則象征讒佞小人，由此大大增強了詩歌的藝術(shù)表現(xiàn)力，使全詩都充溢著精采絕艷、絢爛芬芳的審美意境，散發(fā)著迷人的藝術(shù)魅力。
屈原一心要興國圖強，實現(xiàn)美政，但卻蒙冤被譖，眼看自己被楚王疏遠(yuǎn)，排擠出政治舞臺，滿腔的愛國抱負(fù)即將化為泡影，心中充滿了無比的憂愁、悲苦和憤慨，“發(fā)憤以抒情”，于是便有了《離騷》這篇震古爍今的不朽詩篇。
小學(xué)家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文600字10
“十里不同風(fēng)，百里不同俗”，每逢春節(jié)來臨之際，全國各地的習(xí)俗都各有不同。比如：東北喜歡吃餃子，山東熱愛吃面食，廣西習(xí)慣吃粽子，而在我的家鄉(xiāng)江南，吃春卷特別流行。春卷一定是江南人家的年夜飯上必不可少的一道點心。
春卷的歷史十分久遠(yuǎn)，可以追溯到晉朝，是從晉朝的春盤演化而來的，把菜攤在薄餅上食用。后來，春盤又變成了餡餅狀，喚作春餅。再后來，才有了現(xiàn)在的春卷。春卷的餡料通常是雪菜豆腐干(咸)或是豆沙餡(甜)。春節(jié)年年有，春卷也年年包，傳統(tǒng)的餡料已經(jīng)滿足不了我的口味了，在今年，我家就開拓了新思路，準(zhǔn)備在餡料上作出創(chuàng)新。
雞肉鮮美，芝士濃郁，放在一起味道應(yīng)該不錯，但會不會太膩了一點呢?加點爽口的食材應(yīng)該會更完美。于是，我想到了韓國泡菜。泡菜不僅爽口，而且酸酸辣辣的感覺也能更加凸顯出雞肉的鮮嫩，使口感更豐富，更有層次感。
有一個好的想法還需要一雙勤勞的手。準(zhǔn)備好食材：把一片片金黃的芝士均勻地切成細(xì)條;將腌制好的雞肉切成條狀并用少油炒熟;把泡菜切成小塊。開始制作：把春卷皮攤平;靠近其中一角的位置整齊的放上雞肉、芝士各一條，泡菜少量;將春卷皮的一角蓋在香噴噴的餡料上，兩邊往里一收，再讓它在順勢“滾”一圈，一個白白嫩嫩的春卷就誕生了。就這樣，我負(fù)責(zé)擺餡料，爸爸媽媽負(fù)責(zé)包春卷，一個個的春卷演奏出了和諧與快樂的音符。一家人坐在桌邊包春卷，其樂融融。我看著那一個個春卷，感覺口水都快流出來了。
爸爸起了油鍋，熱油在鍋里呼嚕咕嚕地冒泡，一個個的春卷被放進(jìn)了鍋子里，它們在油里翻滾，不一會兒就穿上了金黃的外衣，很快，一個個散發(fā)著香味的春卷就出鍋啦!我迫不及待地想嘗一個，我剛咬下去，已經(jīng)被高溫熔化的芝士蘊含著醇厚的香味流入了我的口中，雞肉很嫩，泡菜脆脆的，與雞肉交融在一起，不一會兒，桌上就只剩下空盤子了。
春卷這一傳統(tǒng)的美食雖然有了幾千年的歷史，但還是經(jīng)久不衰，春卷包含的久遠(yuǎn)的歷史氣息使我們了解了過去，又將它添入了新的元素和活力。這個風(fēng)俗真的是有滋有味有意義啊!
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