西瓜瓤的顏色：紅壤的西瓜、白瓤的西瓜、黃壤的西瓜、綠瓤的西瓜等等，西瓜營養(yǎng)豐富，對人體益處甚多，雖然西瓜優(yōu)點很多，但西瓜是屬于寒涼性水果，腸胃功能較差，糖尿病患者，口腔潰瘍的人不宜多吃。

西瓜瓤的顏色有哪幾種

1.紅壤的西瓜

紅壤西瓜就是常吃的西瓜了。瓜瓤味甜，是夏季最受歡迎的水果。普通西瓜的顏色為紅色，如果是沒熟的瓜則顏色偏粉白色，成熟的普通瓜比沒熟的要甜很多，但沒有冰糖瓜、黑美人那樣甜，其中小西瓜和普通瓜的味道比較像，普通瓜的西瓜籽通常有些多，吃起來比較麻煩。

2.白瓤的西瓜

三白瓜，瓜皮白、瓜肉白、瓜子白，所以被叫做三白瓜。產(chǎn)自河北邢臺廣宗，含糖量高。有很高的藥用和食療價值。三白瓜歷史悠久，被古人稱贊是“皮如玉、瓤如脂，籽如珠”。相傳，三白瓜在中國的種植時間始于商末周初，距今已經(jīng)有三千多年的歷史。到了明清時期，這種三白西瓜還是專門獻給皇帝吃的貢品，一般人吃不到。

3.黃壤的西瓜

黃瓤西瓜，俗稱"黑繃筋"，在沿海和平原種植較多，屬于是瓜中良品，果肉金黃色，沙脆香甜，瓜香濃郁，瓜皮較薄，風味獨特，分為有籽和無籽，有籽的瓜子顏色黑亮，籽較多，果肉顏色似菠蘿呈金幣黃色，除果肉顏色外還有透感，這時水分較多的表現(xiàn)，如果黃心瓜果肉呈白色無透感，說明它沒有成熟。但因為其對種植要求較高，不屬于可廣泛種植的經(jīng)濟西瓜品種。

4.綠瓤的西瓜

拇指西瓜外觀和西瓜相似但只有拇指大小，是一種營養(yǎng)很高的高檔水果，其內(nèi)瓤為綠色，口感像黃瓜一般清爽脆口，但營養(yǎng)價值高于西瓜和黃瓜。

西瓜種植方法和技術

1、苗床建立：苗床地務必設在下風、朝陽、地勢高、接近水資源的區(qū)域，便于管理方法。苗床寬2.5米、深0.15米，長短根據(jù)需求來定。在創(chuàng)建苗床時要注意盡可能使之底端平整，制缽時在苗床底端撒上一層沙子，便于大樹移植。

2、營養(yǎng)土的配制：每立方土壤層(最好多年未種過菜的地塊)攙加0.5立方有機肥料和3～6KG草灰，最好是再攙加適量三唑酮，調(diào)好培養(yǎng)土之后進行杯苗育苗。

3、種子處理：取55℃～60℃的溫開水，將種子放進后拌和15分鐘。燙種之后將種子取下，用冷水侵泡4～6鐘頭，再將種子沖干凈，搓凈種子表層的水分黏液，以提升出芽率。

4、催芽：催芽前輕輕地嗑開種子，裂開才行，嗑種前應漱口清潔(授粉種類無需要嗑種)。種子嗑開后放到28℃～35℃的區(qū)域，過24小時之后絕大多數(shù)種子就可以出芽，待芽長到0.5公分左右時就可以播種。催芽時盡量保持恒溫，如隨身暖芽則效果比較好。

5、播種：播種時長一般在3月中下旬至4月初。方法是什么：將種子放置，每缽一粒，播后覆1.5公分粗厚細土。此外，也可用麩皮拌少許敵百蟲撒于苗床內(nèi)，以噴殺病蟲。

6、苗床管理：填土后立即搭棚、蓋塑料薄膜，隨后用沙質(zhì)土夯實塑料薄膜邊沿，以提升土壤溫度，加快出芽。出芽后遇有大晴天氣溫高時，需要注意給花澆水，自然通風時長應取晴天早上10點多至晚上3～4點間，遇下雨天或溫度極低時，可以少自然通風或者不自然通風。無籽西瓜的苗齡一般為30多天(二葉一心)，在這段時間應嚴格把控苗床環(huán)境濕度，只需底水充裕，可以不用開展?jié)补?，若出現(xiàn)少水，應一次澆過最合適。在栽種前一天在下午，應澆一次透水性，便于栽種、移栽。