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芒果怎么保存時間久

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芒果怎么保存時間久

芒果怎么保存時間長久:低溫保存、紙盒保存、用防腐劑等等,芒果又名檬果、漭果、悶果、蜜望、望果、庵波羅果,原產(chǎn)于熱帶地區(qū),這幾年在北方市場上也頗為常風(fēng)了。

芒果怎么保存時間長久

低溫保存

芒果在低溫環(huán)境中保存可以保存的更久一些,平時大家購買芒果以后可以把它裝入的能密封的保鮮袋中,直接放入冰箱的冷藏室,這樣能讓芒果保存較長時間不變質(zhì),取出以后再把它放到溫暖環(huán)境中保存,幾天能盡快催熟可直接食用。

紙盒保存

芒果保存在紙盒中也能保存較長的時間,在保存的時候可以把芒果單個包起來,在包芒果的時候可以用衛(wèi)生紙,也可以用家中不用的干凈報紙,把他們單獨(dú)包裝以后直接放入到紙盒中,把紙盒的口封好,再放在陰涼通風(fēng)的環(huán)境中,這樣就能讓芒果保存較長的時間不變質(zhì)。

用防腐劑

芒果還可以用防腐劑來保存,把它擺放在干凈的盒子中,以后再放雞包防腐劑,這樣它能吸附芒果周圍的水分,能保持一個相對干燥的環(huán)境。芒果在這樣的環(huán)境中保存就不容易出現(xiàn)變質(zhì),但在放入防腐劑的時候,一定要避免防腐劑和芒果直接接觸,不然會影響芒果的質(zhì)量,而且人們吃了粘有防腐劑的芒果以后還會危害身體健康。

芒果的營養(yǎng)價值

1. 抗菌消炎:芒果未成熟的果實(shí)及樹皮、莖能抑制化膿球菌、大腸桿菌等,芒果葉的提取物也同樣有抑制化膿球菌、大腸桿菌的作用,可治療人體皮膚、消化道感染疾病;

2. 防癌抗癌:芒果果實(shí)含芒果酮酸、異芒果醇酸等三醋酸和多酚類化合物,具有抗癌的藥理作用;芒果汁還能增加胃腸蠕動,使糞便在結(jié)腸內(nèi)停留時間縮短。因此食芒果對防治結(jié)腸癌很有裨益;

3. 祛痰止咳:芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,對咳嗽痰多氣喘等癥有輔助治療作用;

4. 降低膽固醇、甘油三酯:芒果中含維生素C量高于一般水果,芒果葉中也有很高的維生素C含量,且具有即使加熱加工處理,其含量也不會消失的特點(diǎn),常食芒果可以不斷補(bǔ)充體內(nèi)維生素C的消耗,降低膽固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病;

5. 明目:芒果的糖類及維生素含量非常豐富,尤其維生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。

芒果的功效與作用

芒果性涼,味甘酸;入肺、脾、胃經(jīng);有益胃止嘔,解渴利尿的功效;主治口渴咽干,食欲不振,消化不良,暈眩嘔吐,咽痛音啞,咳嗽痰多,氣喘等病癥。

1.防治心血管疾?。好⒐泻S生素C量高于一般水果,且具有即使加熱加工處理,其含量也不會消失的特點(diǎn),常食芒果可以不斷補(bǔ)充體內(nèi)維生素C的消耗,降低膽固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。

2.抗癌:據(jù)現(xiàn)代食療觀點(diǎn)而言,芒果含有大量的維生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。

3.美化肌膚

由于芒果中含有大量的維生素,因此經(jīng)常食用芒果,可以起到滋潤肌膚的作用。

4.明目:芒果的糖類及維生素含量非常豐富,尤其維生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。

5.防治便秘:促進(jìn)排便,對于防治便秘具有一定的好處。

6.殺菌:芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時還具有抑制流感病毒的作用。

7.祛痰止咳:芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,對咳嗽痰多氣喘等癥有輔助治療作用。

8.防止暈車:食用芒果對于暈車、暈船有一定的止吐作用。

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