玉米有哪些常見的種類：甜玉米、糯玉米、高賴氨酸玉米、彩色玉米、高油玉米、爆裂玉米等等，玉米除了普通玉米以外，它的種類還是比較多的。一般情況下會將它分為早熟品種、中熟品種以及晚熟品種;

玉米有哪些常見的種類

1、甜玉米

甜玉米是目前市場非常受歡迎的一個品種，也叫蔬菜玉米、說過玉米。它可以煮熟食用，也可以生食，或者是加工成罐頭之類的副食品。甜玉米它的含糖量比較高，而甜玉米也分為幾種，主要是根據(jù)它的含糖量來定的。這種玉米在我國目前的種植規(guī)模還不是很大，但非常的暢銷。

2、糯玉米

糯玉米也叫粘玉米，它的性質(zhì)其實就和糯米一樣，直鏈淀粉含量較高、食用消化率高、粘性強。糯米不僅在食用價值上比普通玉米高，加工成飼料的適口性和利用率都要高很多。但它的缺點就是種植的產(chǎn)量沒有普通玉米高，所以還需要提高種植技術(shù)。

3、高賴氨酸玉米

高賴氨酸玉米它是一種高蛋白含量的玉米，它的蛋白含量比其他的玉米都要高，其實也就是高賴氨酸含量高。它在食用和飼料加工等方面都有著重要的意義。尤其是在作為飼料的時候，使用高賴氨酸玉米的成本支出至少要比普通玉米少百分之三十左右，種植前景非常不錯。

4、彩色玉米

彩色玉米其實就是一種很普通的雜交玉米，現(xiàn)在的玉米顏色也并不是單一的了。它有黃玉米、黑玉米、紫玉米、白玉米、以及各種顏色相交生長的玉米。而這種彩色就是利用雜交的方式遺傳下來的，這和后期噴藥是沒有關(guān)系的，尤其是黑玉米，可以說也是一種非常保健的食品。

5、高油玉米

高郵玉米就是一種用于榨油的玉米，它的含油量較高。我們都知道市場上有玉米油，但普通的玉米要榨油其實是比較難的，而且想要榨出一斤油所需要花費的玉米是非常多的。而高油玉米的出現(xiàn)就剛好滿足榨油的這一條件，但目前我國這種玉米基本上還是很少。

6、爆裂玉米

爆裂玉米簡單的來說就是用來制作爆米花的玉米。這種玉米經(jīng)過高溫之后，會發(fā)生爆裂，我們可以根據(jù)自己的口味，加入調(diào)味品，這也就是目前市場上非常受歡迎的風(fēng)尚美食的原材料。這種玉米我國種植的規(guī)模越來越大了，主要還是得益于它的市場需求量。

甜玉米種植技術(shù)與管理

1、選種：選擇合適的顧客口感和采收期相對較長品種，并且具有豐產(chǎn)性好，糖度適合，香氣正宗，材質(zhì)細嫩，營養(yǎng)全面，果穗大小一致，種皮比較薄，淡黃色籽粒，乳白色穗軸，種子的發(fā)芽率高，苗勢強，抵抗性好，抗倒能力強種類，如中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院的香甜玉2號、4號、6號。

2、分期播種：為增加采收供貨期以增強經(jīng)濟效益，可采取不同的種植方法，分期分批播種，組合早、中、遲熟種類的方法。露地從3月中下旬-8月上中旬都可播種，溫室大棚和蔬菜大棚種植可提前或延遲時間播種，一般春天150d，秋冬季10-15d播一批，可讓甜玉米周年紀(jì)念供貨相繼發(fā)售。

3、隔離種植：甜玉米務(wù)必防護栽種，防止與其它玉米種子混種雜交，減少清甜味，危害質(zhì)量。不管栽種哪種甜玉米，都必須要防護栽種，危險標(biāo)志規(guī)定在400m之上，也可以采用時間差防護，規(guī)定開花期相距30d之上。

4、精細育苗：甜玉米種籽干癟，出芽頂土能力較差，出苗率稍低，小苗生長發(fā)育勢弱，土壤環(huán)境要求很高。一般要深松、耙平、碎細，使土質(zhì)疏松，苗情優(yōu)良，為種子發(fā)芽和小苗生長發(fā)育造就合適的土地質(zhì)量。種籽需要經(jīng)過優(yōu)選，除掉蟲子、壞籽、霉籽。播種時土壤含水量要適合，播種不適合過深，填土3-5cm，與此同時保證填土濃淡一致，每穴下籽2-3粒，爭取剛發(fā)芽。在穴間施腳底肥，同時注意防治地下害蟲，可以用50%辛硫磷拌種或灌根。

5、幼苗期：關(guān)鍵防治地老虎、螻蛄、小蟲子等病蟲。防治玉米螟可以選用1000-1500倍銳勁特或者2‰甲維鹽800倍2-3次。防治紋枯病采用井崗霉素，苞米大小斑病采用苞米霉點敵800倍或800倍代森錳鋅從撥節(jié)期開始融合防蛀連噴2-3次。

6、果穗開花期：開花期有蚜蟲危害，可以選用抗蚜威或是啶蟲脒類農(nóng)藥(如大功臣、金大地等)，獲得前20天禁用農(nóng)藥。

7、合理密植，確保豐產(chǎn)穗數(shù)：甜玉米以獲得時1畝數(shù)足，果穗尺寸適度，穗型好者經(jīng)濟效益為高。一般高產(chǎn)田規(guī)定每667m2栽種5000-6000株。

8、精細整地：高畦凹溝，深犁20㎝，耙平然后按畦開間100㎝，溝寬30㎝，溝深20-30㎝開展起畦，畦面石塊變成碎碎的顆粒。

9、加強田間管理：在一般土壤有機質(zhì)水準(zhǔn)環(huán)境下，每667m2施7.5kg合理鉀，一般磷酸二氫鉀一次打設(shè)基施肥料。水分管理需要注意幼苗期排澇，后半期防旱災(zāi)。因為甜玉米發(fā)苗慢，幼苗期高發(fā)草荒，務(wù)必早培土除掉野草。抽穗至大喇叭口期期立即防治玉米螟。

10、適時收獲：甜玉米采摘時間遲早直接關(guān)系鮮穗的品質(zhì)。一般一般甜玉米在吐絲后20-28d，超甜玉米在吐絲后18-30d開展采摘。采摘通常是在早晨開展，便于當(dāng)日發(fā)售或生產(chǎn)加工。