草莓有多少個(gè)種類
草莓有多少個(gè)種類
草莓有多少個(gè)種類:紅顏草莓、甜查理草莓、淡雪草莓、幸香草莓、春旭草莓、牛奶草莓、星都1號(hào)草莓等等,草莓果實(shí)品質(zhì)優(yōu)良,供鮮食和加工。原產(chǎn)于南美、北美;中國(guó)各地均有栽培。
草莓有多少個(gè)種類
1、紅顏草莓
紅顏草莓最大單果重50克以上。果實(shí)圓錐形。果面深紅色、富有光澤,果面平整,種子分布均勻,稍凹于果面,黃色、紅色兼有。萼片中等大,較平貼于果實(shí),萼片茸毛長(zhǎng)而密。果肉紅色,髓心小或無(wú)、紅色。果肉較細(xì),甜酸適口,香氣濃郁。
2、甜查理草莓
甜查理草莓果實(shí)呈圓錐形,大小整齊,畸形果少,表面深紅色有光澤,種子黃色,果肉粉紅色,香味濃,甜味大,硬度大、耐貯運(yùn)。成熟后自然存放7--10天才仍然保持原色、原味,口感好,品質(zhì)優(yōu)良。平均單果重41g以上,最大果重105g以上。
3、淡雪草莓
淡雪白草莓是日本奈良縣果農(nóng)經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)20多年的研發(fā)成果,有別于傳統(tǒng)的紅草莓,晶透水漾的雪白表面,隱約透出淡粉色。
4、幸香草莓
幸香草莓果實(shí)圓錐形,果形整齊,中大均勻,鮮紅色,味香甜,硬度大。一級(jí)序果平均單果重20.0克,最大單果重30.0克。果肉淺紅色,肉質(zhì)細(xì),甜,有香氣,香甜適口,汁液多。
5、春旭草莓
春旭草莓果實(shí)長(zhǎng)圓錐形,平均單過(guò)重15g,最大36g,果面平整,鮮紅色,光澤強(qiáng),種子小,分布細(xì)密,略凹于果面,果實(shí)柔軟,果肉紅色。肉質(zhì)細(xì),汁多,味香甜,品質(zhì)優(yōu)。
6、牛奶草莓
牛奶草莓果形細(xì)長(zhǎng) ,奶香味不濃 ,口感很甜,果形錐形 ,奶香味濃 ,口感甜中帶酸。與其它草莓相比,牛奶草莓的口感比較好,甜度比較大,而且色澤比較亮。
7、星都1號(hào)草莓
星都1號(hào)草莓果實(shí)縱橫徑3.95×3.75厘米,最大果重為42克。果實(shí)圓錐形,紅色有光澤,外觀評(píng)價(jià)上。果肉紅色,風(fēng)味甜酸適中,香味濃,肉質(zhì)評(píng)價(jià)不錯(cuò)。
草莓種植技術(shù)與管理
選擇合適的品種或不同的品種混栽:選擇低溫下開花多,花粉量大,果實(shí)大整齊,色澤好,酸味低,果實(shí)變形少的品種。如豐香、明寶等品種,秋香、寶交、全明星等的品種花粉少,畸形果比較多,可以配植春旭、達(dá)娜等品種用作授粉植株,有利于授粉,減少畸形果實(shí)并提高大果率。
選擇無(wú)病的苗木:無(wú)病的壯苗根系發(fā)達(dá),抗病力強(qiáng),產(chǎn)出的草莓個(gè)大,產(chǎn)量高,品質(zhì)優(yōu)良。
施用足夠的優(yōu)質(zhì)基礎(chǔ)肥料:添加優(yōu)質(zhì)的腐熟農(nóng)家肥料可以為草莓的生長(zhǎng),花蕾分化,開花,坐果和果實(shí)發(fā)育提供足夠的營(yíng)養(yǎng),增加果實(shí)數(shù)量,并增加含糖量和著色度。在每畝地基施二千千克腐熟的雞糞,并結(jié)合溝施和撒施。
輪作避免重茬:輪作可以提高草莓的抗病能力,減少變形果和病蟲果的數(shù)量。它可以充分利用棚和棚之間的空間循環(huán)輪作。
增加光照:從開花前兩周到開花期,缺乏光照會(huì)影響授粉和受精并產(chǎn)生畸形果實(shí)。果實(shí)著色期間光線不足會(huì)導(dǎo)致味道淡和顏色差。在確保棚內(nèi)溫度的前提下,加蓋草苫應(yīng)量早揭晚蓋。反射幕布懸掛在棚內(nèi)的北側(cè),利用反射光增加光照。在下雨天或下雪天,可以使用白熾燈照明補(bǔ)光。
壟作和地膜覆蓋:壟作可有效減少果實(shí)和棚膜之間的滴水接觸,對(duì)果實(shí)增強(qiáng)陽(yáng)光的照射,減少灰霉病的發(fā)生,并促進(jìn)水果著色。地膜覆蓋可以提高地溫,降低空氣濕度,避免果實(shí)和土壤的直接接觸,并有助于保持水果表面清潔。
嚴(yán)格的控制溫度:適宜的棚溫溫度在開花期白天為22-25°C,在夜間為8-10°C,在果實(shí)膨大期間為白天20-24°C,在夜間為6-10°C。棚內(nèi)的溫度過(guò)高會(huì)縮短果實(shí)的發(fā)育周期并使果實(shí)變小。
適當(dāng)澆水和追肥:在開花和結(jié)果期,應(yīng)使用滴灌來(lái)適當(dāng)澆水。開花期間水分不足會(huì)導(dǎo)致授粉不良,從而導(dǎo)致果實(shí)變形。膨化過(guò)程中水分不足會(huì)影響膨化。在開花結(jié)果期間,應(yīng)連續(xù)噴灑0.3%磷酸二氫鉀溶液三到四次。
輔助授粉:不良授粉和施肥是果實(shí)變形的根本原因。利用蜜蜂輔助授粉可以有效減少畸形果實(shí)的產(chǎn)生。通常,在開花過(guò)程中,在每個(gè)棚中放置一箱蜜蜂授粉。
及時(shí)預(yù)防病蟲害:在開花期噴灑藥物草莓容易造成果實(shí)變形。如果開花期間出現(xiàn)病蟲害,應(yīng)在開花較少的時(shí)期進(jìn)行噴灑,并且在噴灑前應(yīng)將蜂箱從棚中移出,然后在施用藥物后1周在移回到棚中。