拉菲紅酒是哪個國家的品牌
拉菲紅酒是哪個國家的品牌
拉菲拉菲紅酒是由拉菲釀制的具有悠久歷史的紅酒?;ü阃怀觯枷闳峄?,優(yōu)雅,被譽(yù)為葡萄酒王國的皇后。拉菲是法國的紅酒。法國波爾多梅多克地區(qū)拉菲酒莊生產(chǎn)的拉菲紅酒是拉菲酒莊的正牌葡萄酒,一般稱其為“大拉菲”。
紅酒是哪個國家的品牌
拉菲是法國的紅酒。拉菲紅酒產(chǎn)自法國波爾多梅多克地區(qū)的拉菲酒莊,是拉菲酒莊的正牌酒,一般稱之為“大拉菲”。拉菲紅酒的花、果香突出,口感芳醇柔順,非常典雅,有著葡萄酒王國中“皇后”的美譽(yù)。
拉菲酒莊是世界上五大名莊之一,具有十分悠久的歷史,拉菲酒莊與1354年正式誕生于菩依樂村。因拉菲葡萄酒的花果香十分突出,柔順典雅,所以享有葡萄酒王國“酒中皇后”的著稱。拉菲酒莊因其虔誠的釀造精神以專業(yè)嚴(yán)格的釀造工藝,才得以讓拉菲紅酒一直蟬聯(lián)世界最優(yōu)質(zhì)葡萄酒的寶座。
拉菲酒莊之所以可以釀造出如此優(yōu)質(zhì)的葡萄酒,拉菲酒莊的天氣氣候變化和土壤的多樣性有著功不可沒的貢獻(xiàn),拉菲酒莊總占地面積達(dá)到90公頃,酒莊每年葡萄酒的產(chǎn)量大概在30000箱酒左右,該數(shù)字位列世界頂級酒莊之首。
拉菲莊園的葡萄種植采用非常傳統(tǒng)的方法,基本不使用化學(xué)藥物和肥料,以小心的人工呵護(hù)法,讓葡萄完全成熟才采摘。在采摘時熟練的工人會對葡萄進(jìn)行樹上采摘篩選,不好不采。葡萄采摘后送進(jìn)壓榨前會被更高級的技術(shù)工人進(jìn)行二次篩選,確保被壓榨的每粒葡萄都達(dá)高質(zhì)要求。
在拉菲每2至3棵葡萄樹才能生產(chǎn)一瓶750ml的酒。為了保護(hù)這些矜貴的葡萄樹,如沒有總公司的特約,拉菲莊一般是不允許別人參觀的。除此之外,拉菲莊還是出名愿花重本雇用最頂級釀酒大師的名莊。拉菲酒的個性溫柔婉細(xì),較為內(nèi)向,不像同產(chǎn)于菩依樂村的兩大名莊拉圖和武當(dāng)王的剛強(qiáng)個性。拉菲的花香、果香突出,芳醇柔順,所以很多葡萄酒愛好者稱拉菲為葡萄酒王國中的“皇后”。
鑒別真假拉菲
一:看封瓶鐵片
拉菲的封瓶鐵片最容易辨認(rèn)。他的設(shè)計上方是酒莊城堡,而中間則寫有Lafite Rothschild的字樣。圖中的封瓶鐵片是來自80年代至2002年,設(shè)計都是大同小異了。唯一不同的是鐵片的顏色略有不同,呈現(xiàn)不同紅色。在圖中右下邊的鐵片,是拉菲副牌酒Carruades de Lafite的封瓶鐵片,上面寫上Domains Barons de Rothschild,而中間有Rothschild五支箭的標(biāo)志。如果留心細(xì)看,會發(fā)現(xiàn)這五支箭會與Mouton的五支箭略有不同,在正中的R字之上, 印上Lafite一字,代表Lafite Rothschild家族。
二:看酒瓶
在1996年以前的Lafite,酒瓶就像一瓶普通波爾多酒一樣,在瓶頸之下沒有任何圖案,但是到了1996年,為了防偽,所以酒莊采用了特別的酒樽。
早在1985年的Lafite, 酒瓶上便刻有特別的圖案,原因是為了紀(jì)念哈雷彗星,每76年才回歸一次的天文現(xiàn)象。于是在瓶上刻有1985年的字樣和哈雷彗星的圖案。除了這個特別版之后,Lafite一直也只沿用普通波爾多酒瓶,直到1996年,酒瓶上才刻上Rothschild家族標(biāo)志,五支箭的圖案,中央則刻上Lafite一字。 到了1999年,酒瓶又有新招。
三:看酒塞
顯示不同年份拉菲的瓶塞,由左至右1983, 1985, 1986, 1994, 1995, 1997, 1998, 1999以及2002的Lafite酒塞。在酒塞的側(cè)面,都印上年份,但在酒塞頂上,卻沒有印上任何圖案和年份,而在酒塞的另一面,上面就印上拉菲的圖案,上面寫著Grand Vin de Chateau Lafite Rothschild的字樣。其實不同年份的拉菲,酒塞設(shè)計都是大同小異的。
大小拉菲
大拉菲 chateau Lafite Rothschild 別名,正牌拉菲,拉菲特,我們所說的正牌拉菲是指拉菲酒莊最頂級的產(chǎn)品,也是代表拉菲酒莊的酒,也可以叫一軍酒,正軍酒。其酒標(biāo)如下。大家看酒名 chateau Lafite Rothschild。拉菲酒瓶瓶肩上的箭頭標(biāo)是在1996年以后在加上去的,之前的酒瓶瓶肩處是沒有箭頭標(biāo)的。
小拉菲Carruades de Lafite別名:噶華得拉菲,副牌拉菲,拉菲是個百年名莊,自然會考慮到其出品的質(zhì)量,但葡萄藤沒長到適合釀大拉菲的時候,或在釀造正牌拉菲中出現(xiàn)了瑕疵,那么這些酒就會打入副牌,或者用旁邊的葡萄園釀造(同村),價位上也比正牌酒低很多,而口味上只是比正牌略差那么一點點,所以說小拉菲滿足了一些特定的消費(fèi)群體。現(xiàn)將酒標(biāo)如下。注意名字為Carruades de Lafite,還有瓶帽下面的顏色橫條,酒瓶身沒有箭頭標(biāo)。