包餃子作文450字大全(通用10篇)

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包餃子作文450字大全篇1

包餃子，是外婆最拿手的廚藝。不論是水餃還是煎餃，味道都讓人回味無(wú)窮。

廚房里，外婆已經(jīng)擺好了陣勢(shì)，餃子皮、豬肉是菜場(chǎng)買(mǎi)來(lái)的，蒜苗是外婆自己種的，她每天都耐心地澆水、施肥、捉蟲(chóng)。用這種蒜包餃子，自然是錦上添花。

洗完手，外婆拿出一塊肉放在菜板上，左手按著肉，右手持著刀，用嫻熟的刀法飛快地切著。一片、兩片、三片……不一會(huì)兒，肉被切成小薄片，外婆換了個(gè)方向開(kāi)始切絲。幾分鐘后，一大塊豬肉就成了“肉泥”。外婆一刻不停，又把蒜苗剁碎，與肉泥混在一起，放進(jìn)一個(gè)大碗里，再加入一些調(diào)料，攪拌均勻。

外婆舀起一勺餡料放在餃子皮里，把四周捏好，整整齊齊地?cái)[在盤(pán)子里。不一會(huì)兒功夫，外婆就包好了三十多個(gè)餃子，小巧玲瓏、煞是可愛(ài)。

今天做的是煎餃，外婆先把水燒開(kāi)，把餃子放進(jìn)去，中間加了兩次水，等餃子浮在水上面就熟了。接著，把餃子湯倒掉，往煎鍋里面倒些油，油七八分熱后，用筷子把餃子一個(gè)個(gè)夾進(jìn)去，正反面都煎一下，等餃子皮有點(diǎn)變黃，煎餃就可以起鍋了。金黃的煎餃，散發(fā)出濃濃的香氣，聞著就直流口水。

我迫不及待地夾起一個(gè)餃子放進(jìn)嘴里，一種唇齒留香的感覺(jué)蔓延開(kāi)來(lái)。脆脆的外皮，輕輕咬一口，又軟又鮮的蒜香肉末的汁液就流了出來(lái)，真是外焦里嫩，讓人回味無(wú)窮。

外婆的餃子，外婆的味道。它充滿了外婆濃濃的愛(ài)。

包餃子作文450字大全篇2

在我成長(zhǎng)的過(guò)程中，有許多難忘的事，那次包餃子最讓我難忘。

冬至那天，媽媽說(shuō)：“今天要吃餃子。”我和爸爸都說(shuō)：“好。”媽媽活好面，調(diào)好餡子，等著爸爸來(lái)包。爸爸和媽媽開(kāi)始包餃子了，我也想試著包。我征得了媽媽的同意，洗好了手，也參加到包餃子的隊(duì)伍里。

我想：包餃子看起來(lái)很簡(jiǎn)單，只要把餡放到面皮里，一捏不就包好了么?只見(jiàn)媽媽把肉餡放到面皮里，用手輕輕一捏，一個(gè)漂亮的餃子就包好了。我也學(xué)著媽媽的樣子，放好餡子，用力一捏，餃子竟然爆炸了，餡子噴在了我的臉上。旁邊的爸爸大笑著說(shuō)：“你變成小花貓了。”我失去信心了，媽媽卻鼓勵(lì)我：“其實(shí)包餃子也不難，左手托著面皮，右手放餡子，兩手捏緊面皮?！蔽艺罩鴭寢屨f(shuō)的去做，費(fèi)力的包好了一個(gè)，可是它扁扁的，躺在那里，懶洋洋的，可媽媽還是鼓勵(lì)了我。在媽媽的鼓勵(lì)下，我越包越有信心，餃子的樣子也越來(lái)越好看，終于我學(xué)會(huì)了包餃子。

包餃子這件事讓我十分難忘，這件事告訴我，無(wú)論做什么事，要努力去學(xué)，就一定能成功。

包餃子作文450字大全篇3

餃子是一種面食，也是一種美味的食物，我非常喜歡吃。

一天早上，我和媽媽去餃子館里吃餃子，里面的人很多，我們先找到了一個(gè)位置，點(diǎn)了兩籠餃子。趁餃子還沒(méi)上來(lái)，我去上了個(gè)衛(wèi)生間。去衛(wèi)生間的路上要經(jīng)過(guò)他們的廚房，我就看到了許多阿姨在包餃子。只見(jiàn)她們手上拿了一個(gè)小圓餅子，然后往上面加入調(diào)好的餡，再把一個(gè)個(gè)面皮包成好看的形狀，有彎月形、元寶形、柳葉形……先不說(shuō)了，我的口水已經(jīng)快流出來(lái)了，于是我趕忙回到位置上，看到我們的餃子已經(jīng)上桌了。

我?jiàn)A起一個(gè)餃子，蘸了一點(diǎn)醋，使勁咬了一大口，吃起來(lái)感覺(jué)香香的，又有點(diǎn)酸，還有一股鮮味兒。我記得餃子還有一種不蘸醋的吃法，我也不知道叫什么名字了，可能也還是叫餃子吧，我是在一家面館里吃到的。

餃子除了有蒸餃，還有湯餃，里面除了放肉以外，還可以放海鮮，比如蝦仁兒餃子。除此之外，餃子還可以做成煎餃，也很好吃，口感跟其他兩種餃子完全不一樣。

餃子不管怎么做，我都喜歡吃。

包餃子作文450字大全篇4

餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”，是我國(guó)南陽(yáng)人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國(guó)人民喜愛(ài)的傳統(tǒng)特色食品，又稱(chēng)水餃，是中國(guó)民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過(guò)年。”餃子多用面皮包餡水煮而成。

我們的中國(guó)佳節(jié)春節(jié)馬上就要到來(lái)了，一些習(xí)俗也成為了這個(gè)節(jié)日的代表。今天我們也開(kāi)展了這個(gè)活動(dòng)包水餃。我們來(lái)到同學(xué)家里。她媽媽早已準(zhǔn)備好所有食材，食材里面有自菇，馬蹄、現(xiàn)上去肉泥的香味和香菇的味道襯托在一起，令人心脾，拿出了餃子皮，那水餃皮上的面粉可以讓他們不會(huì)粘在起。那水餃皮薄得晶瑩剔透。開(kāi)始做水餃了，我用的子從碗里舀出肉泥，放在薄濤的餃子皮上。在兩邊往上拉黏在起接著往兩邊用手指按壓，就成了一個(gè)開(kāi)口的餃子。不過(guò)它下子就松掉了，我要重新用大拇指和拿指封起來(lái)。重復(fù)用的動(dòng)作好了很各造型。向四角形，那像一個(gè)桌子，4個(gè)角就是它的點(diǎn)膽。三角形的，就像一個(gè)小碗。你在把邊可以裝些小菜?？雌鹞捶浅５娘柭洹Ｗ顬橹匾倪€是個(gè)帽子型的?？囱?，就是把正常的餃子住兩邊卷，就變成了百帽。這些各種各樣的飲子可真令人饞。以前的些人可以自出活靈活明的個(gè)動(dòng)物，栩栩如生的物品都令人佩服。佩服的是他們的手藝，保愛(ài)的是中國(guó)文化的傳事。我這樣我們包水餃的活動(dòng)就結(jié)束了。

包餃子作文450字大全篇5

就要過(guò)年了，在中國(guó)的北方，農(nóng)歷的新年都要吃餃子，所以，對(duì)于我來(lái)說(shuō)，這個(gè)新年不僅意味著得到壓歲錢(qián)，還意味著有機(jī)會(huì)一展我包餃子的絕技。

包餃子，首先要準(zhǔn)備餃子餡兒。媽媽從冰箱里拿出已經(jīng)餃好的肉沫，在微波爐里解凍之后，我就拿起刀搶著剁起來(lái)，我還倒了一些醬油，媽媽還切了一些蔥和姜，然后和在一起剁，一眨眼，這些姜和蔥就都埋進(jìn)肉里找不到它們的蹤跡了。媽媽還在我剁肉的過(guò)程中加了一些花椒水，聞著就很香!最后，這些肉沫都要被我剁成香香的肉醬了。

進(jìn)入包餃子的環(huán)節(jié)了。媽媽將和好的面拿出來(lái)，我搶過(guò)面來(lái)，把面放在面板上，然后兩只手揉起來(lái)，面揉得差不多了，我用刀切下一塊來(lái)，然后雙手將小面塊搓起來(lái)，搓成一小長(zhǎng)條，然后拿起來(lái)切出一小塊一小塊的，把這些小面塊按一按，之后就可以搟皮了。媽媽搟皮特別快，她搟出一個(gè)，我馬上搶到手里，包起來(lái)，于是，一個(gè)個(gè)肥嘟嘟的餃子就包出來(lái)了。我還用長(zhǎng)條兩頭的面捏了一只小雞呢。媽媽把餃子煮上，我就等著吃了。

餃子很快煮熟了，我馬上開(kāi)吃了，餃子放進(jìn)嘴里，特別香!我還找到我包的小雞留到最后吃，呵呵，小雞和餃子一樣好吃!

包餃子作文450字大全篇6

冬至吃餃子了，這個(gè)消息像長(zhǎng)翅膀一樣，飛遍了大街小巷。買(mǎi)肉的，攪餡的，菜市場(chǎng)上到處可見(jiàn)。這不，我和媽媽提前一天就開(kāi)始包餃子了。

媽媽把面皮搟成圓形的，我用筷子在面皮上放一些肉餡，由于我放的餡兒太多，面和菜粘住了，餃子沒(méi)有包成。我有點(diǎn)沉不住氣了，媽媽看出了我此時(shí)的心情，耐心地說(shuō)：“用右手的拇指和食指，至少來(lái)回捏兩遍。”在媽媽的正確指導(dǎo)下，一個(gè)個(gè)月牙形的餃子從我手里出爐了。包著包著，我突然好奇地問(wèn)：“為什么冬至要吃餃子呢?”媽媽開(kāi)玩笑地回答道：“兒子，吃餃子不凍耳朵?！蔽衣?tīng)后半信半疑，決定到網(wǎng)上一探究竟。

哦，我在電腦上找到了答案，原來(lái)：古代醫(yī)圣張仲景出任長(zhǎng)沙太守時(shí)，那里瘟疫流行，他辭去了太守官職，告老還鄉(xiāng)，決心為百姓治病。冬至到了，他在空地上搭起了醫(yī)棚，支上大鍋，讓羊肉、辣椒和祛寒的藥材放在鍋里，熬到一定火候時(shí)，再把羊肉和藥材撈出來(lái)切碎，用面皮包成耳朵樣子，俗稱(chēng)“嬌耳”，也就是餃子，下鍋煮熟，分給治病的窮人，每人一大碗湯、兩個(gè)“嬌耳”，這藥就叫 “祛寒?huà)啥鷾?。我明白了，冬至吃餃子，為的是紀(jì)念古人張仲景，延續(xù)到今天，成了習(xí)俗。

24節(jié)氣里的冬至，不僅讓我吃到了美味的餃子，還了解了很多知識(shí)，沒(méi)想到這節(jié)日挺有意義的。

包餃子作文450字大全篇7

做每一件事情都是要付出汗水的，是要付出勞動(dòng)的，但是，只要你在這個(gè)過(guò)程中堅(jiān)持不懈， 永不放棄，你才能成功。

星期五的第三四節(jié)課，我們正在上勞動(dòng)課，內(nèi)容是包餃子。下操回來(lái)到班里時(shí)，我不由得大吃一驚，四個(gè)鍋正在擺在第一排同學(xué)的桌子上……老師簡(jiǎn)單的講了要求以后，我們安排好小組，迅速的做了起來(lái)。

郭建銘他負(fù)責(zé)和面，王開(kāi)來(lái)負(fù)責(zé)搟皮，黃曉霖，高世隆，還有我負(fù)責(zé)填肉餡，王天諾負(fù)責(zé)切好和完的面。這時(shí)，王開(kāi)來(lái)給我了一個(gè)搟好的面，趙老師便手把手地教我們?cè)趺窗溩悠?，看了一遍我就?huì)了。我拿起餃子皮兒，放入一勺半的肉餡兒，把它捏好，一個(gè)餃子便成功了!其他的人也學(xué)著我的樣子，也成功了。我們組準(zhǔn)備了韭菜肉，胡蘿卜素和巧克力餡兒。在我們小組的合作下，我們熟練地操作著，終于包好了50個(gè)餃子，就拿去下了。等到餃子熟了的時(shí)候，我們紛紛跑到老師的辦公室里，讓老師嘗嘗我們的餃子，老師直夸我們包的餃子好吃，頓時(shí)，我的心里有種成就感，于是我又跑回班里，嘗了嘗我們組自己包的餃子，放入口中，真是美味極了，現(xiàn)在那種味道還在我的嘴邊回味著……

通過(guò)這次勞動(dòng)課，我終于明白了，我們同學(xué)應(yīng)該團(tuán)結(jié)互助，同時(shí)也要堅(jiān)持，不要放棄，所以，只有付出，才會(huì)有回報(bào)!

包餃子作文450字大全篇8

你們知道我的拿手好戲是什么嗎?我的拿手好戲在生活中特別實(shí)用，那就是包餃子!

自從奶奶教會(huì)了我包餃子后，我就經(jīng)常在家練習(xí)，日積月累，包餃子成了我一門(mén)小本領(lǐng)啦。

我驕傲地告訴你們包餃子的步驟吧!第一步：準(zhǔn)備好白菜、鹽、肉、芝麻油、玉米、味精、餃子皮和相關(guān)工具。第二步：把肉攪成泥，白菜剁成粒狀，玉米用高壓鍋蒸熟后取下玉米粒，鹽、味精、芝麻油適量，攪拌均勻備用。第三步：包餃子。這“簡(jiǎn)單”的三步，每一步都暗藏玄機(jī)，特別是第三步，看起來(lái)十分簡(jiǎn)單，其實(shí)特別需要技巧。包時(shí)要用兩手中指托著，大拇指和食指用力捏，捏得沒(méi)有縫隙，才算完成。

記得去年大年三十下午，在奶奶的號(hào)召下，全家人參加包餃子比賽。我們圍坐在桌子旁，一人手里一張餃子皮。我一拿到餃子皮，就像見(jiàn)到久違的最喜愛(ài)的玩具一樣。我嫻熟地在餃子皮中間放一小勺餡，接著把面皮合在一起，再把半圓形面皮的兩只角像月牙般彎起來(lái)，再粘在一起。餃子皮飛快地在我手中折疊、彎曲，一個(gè)個(gè)形態(tài)各異、漂亮無(wú)比的餃子就誕生了，有的像挺著將軍肚的大耳朵，有的像閃亮閃亮的小元寶，有的像翩翩起舞的蝴蝶。

再看看爺爺和爸爸，不但數(shù)量少，包得還像四不像一樣，平時(shí)“居高臨下”的他們紛紛向我取經(jīng)。我一邊耐心地教，一邊心里暗暗自豪，因?yàn)榻裉煳乙部梢栽谀銈兠媲罢故疚业囊徽斜臼?，可真開(kāi)心啊!

包餃子作文450字大全篇9

時(shí)間過(guò)得真快，轉(zhuǎn)眼就到大年三十了，今天我們要包餃子。

媽媽先把餃子餡兒盤(pán)好了，又開(kāi)始和面，接著把面切成三角形狀，最后把面按成圓片。媽媽負(fù)責(zé)趕餃子皮，爸爸負(fù)責(zé)包餃子。

我拿了一點(diǎn)面，用小勺子挖了一點(diǎn)餃子，餡放在餃子皮上，然后我照著媽媽的樣子捏著餃子。可是我怎樣捏都捏不好，只能捏成圓圓的，像湯圓一樣。媽媽看我不會(huì)包，就慢慢地教我，不一會(huì)兒，我終于學(xué)會(huì)包餃子了。

我和媽媽還有爸爸就這樣一直包一直，直到我們把餃子餡兒包完為止，我包到最后，餃子的形狀還是和大家的腳都不一樣。還是很像圓形，但是，我努力了。

接著媽媽就到廚房把鍋放在火上加滿了水，等到水開(kāi)了，他把餃子放到鍋里面。我們坐在桌子上，等一會(huì)兒餃子熟了，媽媽把香噴噴的那個(gè)小餃子就放在桌子上了。我們吃的津津有味，特別是，吃到了自己包出來(lái)的餃子。

通過(guò)這次包餃子，我體會(huì)到了快樂(lè)，知道了，吃餃子不容易，很辛苦，包餃子很難，我決定以后要多幫媽媽包餃子。

包餃子作文450字大全篇10

一個(gè)陽(yáng)光明媚的星期天，我們?nèi)揖奂谝黄鸢溩?。媽媽?zhǔn)備了餃子皮和餡，我迫不及待地叫著要學(xué)包餃子，媽媽答應(yīng)了，并在一邊做示范，只見(jiàn)媽媽左手拿著餃子皮，用手指沾了一下水在餃子的邊上涂上一圈，并用勺子將餡放到餃子皮中央，同時(shí)兩邊一捏，一個(gè)漂亮的小餃子就在媽媽手中誕生了。

原來(lái)做餃子是這么簡(jiǎn)單啊!可當(dāng)我大展身手時(shí)，我捏住餃子的這邊，那邊的餡冒了出來(lái)，捏住餃子的那邊，這邊的“肚子”破了，真是麻煩!看看媽媽包的餃子，活象一個(gè)個(gè)挺著大肚子正在打仗的將軍，而我的，還沒(méi)有上戰(zhàn)場(chǎng)就已經(jīng)先趴下了，但我并不灰心，我又學(xué)著媽媽的樣做起來(lái)，不一會(huì)兒，我終于掌握了做餃子的技巧，一個(gè)個(gè)漂亮的餃子，在我手中誕生了。品嘗自己做的勞動(dòng)成果時(shí)，我感到格外香，享受自己的勞動(dòng)成果是最甜美的，從這件事我知道了“世上無(wú)難事，只怕有心人!”