冬至作文一千字篇1

今天冬至，放學(xué)后，媽媽把我接回家，我做完作業(yè)，就和媽媽一起包餃子。

媽媽把一碗面粉倒到面盆里，再加上適量的水拌勻，然后揉到一起。和了一會(huì)，一碗面粉就變成了一個(gè)光溜溜的面球了，我也忍不住下手和了幾下，媽媽看我揉個(gè)不停，就說：“好了，別揉了，蓋上蓋讓它醒醒吧，咱們準(zhǔn)備菜!”

媽媽拿出一個(gè)大白蘿卜，把它洗個(gè)干干凈凈，用擦子擦成絲，我看著媽媽擦幾下以后又換個(gè)面，換了幾下以后像一枝削好了的鉛筆。我決定試一下，結(jié)果怎么也削不動(dòng)，我費(fèi)了九牛二虎之力才削了一下，削了四五下，就沒有力氣了，我拿開擦子一看，啊!這可不是絲，是末，我花了這么多功夫都白費(fèi)了!媽媽說：“沒有關(guān)系的，反正還要剁，只因?yàn)槟愕牧庑〔艜?huì)這樣!”媽媽把擦好的絲放到鍋里煮一下，趁這一會(huì)媽媽把肉拿出來，我把肉放在盆里，在媽媽的指揮下，我放了三勺鹽、一勺雞精、倒了一些味達(dá)美醬油、放了一些香油，就開始用筷子攪拌，媽媽讓我順著一個(gè)方向攪，說這樣拌的餡好吃。我攪勻了，媽媽也剁好了蘿卜，我把肉和蘿卜都放在一個(gè)盆里，就開始使勁地往一個(gè)方向攪，直到把它們攪勻了為止。攪完以后，我覺得胳膊很酸，我不得不休息一會(huì)。

把餡拌好后，又拿出來和好的面，在面板上揉，我揉呀揉，把面揉成了一條“小蛇”媽媽拿起刀子“嚓嚓嚓“把面切成小塊兒，我也試了幾下，呀，刀子可真沉，我費(fèi)了很大的勁才把這條“小蛇”全都切完，我們把切成的小塊兒搓成圓柱形，又把它們按成扁的，我搟皮，可是，手怎么也跟不上去，兩個(gè)手不知道怎么配合，搟好了，可是是個(gè)長圓的，之后我又搟成六邊形、五邊形、小花邊，可是就是沒有圓圓的，媽媽搟的皮又薄又圓，我覺得搟皮太難了!我們把餡放進(jìn)皮中間，用食指和拇指把皮提到中間捏在一起，再把兩邊的捏到一起，一個(gè)餃子就成了，我捏的餃子扁扁的，餡有點(diǎn)少;媽媽包餃子是擠的，餃子肚子鼓鼓的，我們一邊包媽媽一邊對我說：“你知道嗎?冬至這一天是白天最短、夜晚最長的一天，過了這一天，白天就一天比一天長了，冬至是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，也是重要的節(jié)氣之一，這一天，大家?guī)缀醵紩?huì)包餃子，現(xiàn)在還流傳一句民謠“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒有人管”的說法，是為了紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景為大眾治耳之恩。

包好餃子，我們把餃子放到鍋里開始煮，媽媽說開鍋以后要加三次涼水就熟了。很快，香噴噴、熱乎乎的餃子就出鍋了!

餃子的味道真好，自己動(dòng)手做得更好吃!也可能是餓了，我吃了一大盤!真香呀!就是做完以后，覺得胳膊有點(diǎn)酸!挺累的!

冬至作文一千字篇2

12月22日是冬至，放學(xué)后，媽媽把我接回家，我做完作業(yè)，就和媽媽一起包餃子。

媽媽把一碗面粉倒到面盆里，再加上適量的水拌勻，然后揉到一起。和了一會(huì)，一碗面粉就變成了一個(gè)光溜溜的面球了，我也忍不住下手和了幾下，媽媽看我揉個(gè)不停，就說：“好了，別揉了，蓋上蓋讓它醒醒吧，咱們準(zhǔn)備菜!”

媽媽拿出一個(gè)大白蘿卜，把它洗個(gè)干干凈凈，用擦子擦成絲，我看著媽媽擦幾下以后又換個(gè)面，換了幾下以后像一枝削好了的鉛筆。我決定試一下，結(jié)果怎么也削不動(dòng)，我費(fèi)了九牛二虎之力才削了一下，削了四五下，就沒有力氣了，我拿開擦子一看，啊!這可不是絲，是末，我花了這么多功夫都白費(fèi)了!媽媽說：“沒有關(guān)系的，反正還要剁，只因?yàn)槟愕牧庑〔艜?huì)這樣!”媽媽把擦好的絲放到鍋里煮一下，趁這一會(huì)媽媽把肉拿出來，我把肉放在盆里，在媽媽的指揮下，我放了三勺鹽、一勺雞精、倒了一些味達(dá)美醬油、放了一些香油，就開始用筷子攪拌，媽媽讓我順著一個(gè)方向攪，說這樣拌的餡好吃。我攪勻了，媽媽也剁好了蘿卜，我把肉和蘿卜都放在一個(gè)盆里，就開始使勁地往一個(gè)方向攪，直到把它們攪勻了為止。攪完以后，我覺得胳膊很酸，我不得不休息一會(huì)。

把餡拌好后，又拿出來和好的面，在面板上揉，我揉呀揉，把面揉成了一條“小蛇”媽媽拿起刀子“嚓嚓嚓“把面切成小塊兒，我也試了幾下，呀，刀子可真沉，我費(fèi)了很大的勁才把這條“小蛇”全都切完，我們把切成的小塊兒搓成圓柱形，又把它們按成扁的，我搟皮，可是，手怎么也跟不上去，兩個(gè)手不知道怎么配合，搟好了，可是是個(gè)長圓的，之后我又搟成六邊形、五邊形、小花邊，可是就是沒有圓圓的，媽媽搟的皮又薄又圓，我覺得搟皮太難了!我們把餡放進(jìn)皮中間，用食指和拇指把皮提到中間捏在一起，再把兩邊的捏到一起，一個(gè)餃子就成了，我捏的餃子扁扁的，餡有點(diǎn)少;媽媽包餃子是擠的，餃子肚子鼓鼓的，我們一邊包媽媽一邊對我說：“你知道嗎?冬至這一天是白天最短、夜晚最長的一天，過了這一天，白天就一天比一天長了，冬至是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，也是重要的節(jié)氣之一，這一天，大家?guī)缀醵紩?huì)包餃子，現(xiàn)在還流傳一句民謠“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒有人管”的說法，是為了紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景為大眾治耳之恩。

包好餃子，我們把餃子放到鍋里開始煮，媽媽說開鍋以后要加三次涼水就熟了。很快，香噴噴、熱乎乎的餃子就出鍋了!

餃子的味道真好，自己動(dòng)手做得更好吃!也可能是餓了，我吃了一大盤!真香呀!就是做完以后，覺得胳膊有點(diǎn)酸!挺累的!

冬至作文一千字篇3

世界上最遙遠(yuǎn)的距離，不是我站在你面前你卻不認(rèn)識我;而是我站在你面前你卻不知道我愛你。——泰戈?duì)?/p>

冬至，一年當(dāng)中最冷的一天。

那些沿街的小商品鋪?zhàn)?，堆滿了各種圣誕風(fēng)情，那些散發(fā)著和煦氣息的麋鹿絨毛圍巾，水晶掛飾和叮當(dāng)作響的小圣誕老人，最得人喜愛。呵著白氣的小孩，在水晶球前虔誠地許愿;笑盈盈的女生，手里牽著紅白的氫氣球，挺著肚子的孕婦，挑選著適合家居裝飾的圣誕樹。

我的思緒，停落眼前的這條處處彌漫著淡淡溫馨氣息的街上，在這里信步，恍若又回到了恬靜的心靈家園。暫且把自己弄丟一回吧。思思在耳旁開心地說，她今年的圣誕禮物是一個(gè)超大的豬寶寶。我輕笑著點(diǎn)點(diǎn)頭，心里莫名地落寞。

你，什么時(shí)候也送一個(gè)給我呢?疲憊地回到家，白亮的燈光下，傳來敲擊鍵盤的聲音。映入眼，又是你機(jī)械的背影。背影，背影……你總是刻意留給我背影。你真的那么忙?你最愛的那條深藍(lán)斗魚死了，你知道嗎?冬至，我好想對你說：“過兩天，就是圣誕節(jié)了?！?/p>

我退縮了。輕輕走出家門，蜷縮在我的秘密花園里。蔓延開來的嫩綠，再一次溫暖我的心。冬日正午的陽光還未褪去溫度，撒下一小片鵝黃，沉默的樹微斜，顫抖的聲音沙沙作響。一切都那么安靜，還有飛鳥的影子，從我面前掠過。

臉上早濕潤了，如小貓舌頭涼涼地輕舔著臉頰。你一定不知道，一向樂觀開朗的女兒，悄悄地找了個(gè)自己療傷的隱地，那么傷心寂寞地躲起來……

至今我仍忘不了那次記憶，我躺在你懷里，聆聽你穩(wěn)重有力的心跳，看著你一臉寵溺。你給我買了很多玩具，塞滿了我小小的'房間。我笑了，你也笑了。許久，你告訴我，你又要出差了，又一次遠(yuǎn)行。唯一一次裝滿眼底的玩具，換來的卻是沉重的告別。爸，第十三個(gè)圣誕節(jié)，你還是決定在辦公室里過嗎?圣誕節(jié)未央。等待。時(shí)間，逐漸向午夜靠近，窗外的天空中，早有奇異的煙火綻開。又是一個(gè)人的圣誕。

我失望地鉆進(jìn)被窩，把自己狠狠地埋在被子里。在床頭輕輕放了只襪子，依舊在夢里癡想著會(huì)有圣誕老人親吻我的額頭，在我的襪子里埋下驚喜。黎明。與往年一樣，先閉著眼說了聲：“阿門?！蔽亦洁熘鸫?，手中的襪子搖搖晃晃。一道柔和的銀光滑入掌心。一只粉、白相間的平底鞋掛飾，普通得不能再普通。掛飾的便簽上有你熟悉的字跡：寶貝，圣誕快樂!我再一次哭了，雖然你仍在辦公室里度過了我成為少女的第一個(gè)圣誕節(jié)。

別人說，女兒是老爸上輩子的情人。是的，我是真的愛你。我愿在離你心最近的地方，悄悄祝福你，保佑你。

冬至作文一千字篇4

冬至的“至”是“到頭”的意思，可不是“到”的意思。什么到頭了呢?原來是陽光直射點(diǎn)南移或北移到頭了。北半球在冬至那一天，太陽南移到頭了，該北移了;北半球夏至那一天太陽北移到頭了，該南移了。這是因?yàn)榈厍虻墓D(zhuǎn)軌道上，有一個(gè)“冬至點(diǎn)”。地球運(yùn)行到冬至點(diǎn)，是冬至的那一刻。天文學(xué)可以精確地計(jì)算到“微秒級”。冬至點(diǎn)就是“近日點(diǎn)”，這時(shí)地球運(yùn)行的角速度、線速度都是最大。相反，夏至點(diǎn)上，地球在“遠(yuǎn)日點(diǎn)”，角速度、線速度最小。

其實(shí)，中國在古代就知道“冬至點(diǎn)”的存在?！居讓W(xué)瓊林】上講“立秋而桐葉落，冬至而葭灰飛”。葭灰就是蘆葦膜燒成的灰。冬至那一天，把“葭灰”放在地面上，一到冬至那一刻，葭灰會(huì)飛起來，表示“冬至一陽生”的“陽氣”把葭灰吹起來了。

冬至，是我國農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣。早在2500多年前的春秋時(shí)代，我國已經(jīng)用土圭觀測太陽測定出冬至來了。它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)。我國南方大部分地區(qū)各地日出到日沒有10小時(shí)左右。冬至以后，隨著地球在繞日軌道上運(yùn)行，陽光直射地帶便逐漸北移，使北半球白天漸增長，夜晚逐漸縮短。冬至日雖然太陽高度最低，日照時(shí)間最短，地面吸收的熱量比散失的熱量多，冬至后便開始“數(shù)九”，每9天為一個(gè)“九”。到“三九”前后，地面積蓄的熱量最少，天氣也最冷，我國民間有“冷在三九，熱在三伏”的說法。

在我國古代對冬至很重視。冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗?！稘h書》中說：“冬至陽氣起，君道長，故賀?！比藗冋J(rèn)為：過了冬至，白晝一天比一天長，陽氣回升，是一個(gè)節(jié)氣循環(huán)的開始，也是一個(gè)吉日，應(yīng)該慶賀?！稌x書》上記載有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞于正旦。”說明古代對冬至日的重視。

現(xiàn)在，一些地方還把冬至作為一個(gè)節(jié)日來過。北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗，南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長線面的習(xí)慣。有的地區(qū)在冬至這一天還有祭天祭祖的習(xí)俗。還有一些以冬至天氣看后期冷暖的諺語有：“冬至出日頭，正月冷死?！?、“冬至有雨明春暖”等。以冬至風(fēng)向預(yù)測后期天氣的諺語有“冬至南風(fēng)百日陰”，“冬至一場風(fēng)，夏至一場暴”。以冬至冷暖預(yù)測后期天氣的諺語有：“冬至冷，春節(jié)暖”，“明年暖得早”等等。

冬至作文一千字篇5

當(dāng)香味裊裊升起，灶火漸息，用那雪白的糯頭粉包裹的湯圓甜滋滋地鉆進(jìn)我的鼻里。又是一年冬至到來。

南方的冬至沒有雪花伴舞，但也異常溫馨。我早早被廚房瓢盆輕撞的樂聲吸收起來。媽媽正在廚房里煮著湯圓。我湊近看，手也癢癢起來。“媽，讓我來，你先去休息吧?！蔽逸p輕地接過媽媽手里的勺子?！澳銜?huì)嗎？”媽媽有些遲疑，“相信我吧。嘗試才能熟練啊。”媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭。

我皺著眉，盯著眼前一攤東西。我從冰箱里剛拿出來的湯圓，包裝還帶著一滴滴水珠?！笆窍葻??！蔽彝伬锏顾?。不一會(huì)兒。那水咕嚕咕嚕地響起來，把我嚇了一跳。我急急忙忙拆開湯圓的包裝，那一絲絲涼意瞬間鉆了出來。我抓起一顆湯書圓，卻被上面小小的冰晶凍到手指一放?！昂??！蔽业刮豢跉?，彎腰拾起它。媽媽聽到了聲響，問：“怎么了，用我來嗎？”“別，我可以?！拔疫B忙制止。

撿起那顆頑皮的小湯圓，我也適應(yīng)這絲冰涼。那水還在冒著泡，我把湯圓一個(gè)個(gè)放進(jìn)去。它們接連跳入水中，濺起一朵朵小水花。本在寒冷中沉睡的他們，一下子都泡起了溫泉。我滿意地蓋上鍋蓋，靜靜等待它們。

不一會(huì)兒，鍋里的湯圓像充了氣一樣，慢慢上浮，在水中翻游滾動(dòng)。它們的外皮不再是冰渣，那細(xì)膩的表皮在霧氣中顯得光滑柔軟，泛著閃閃的光，讓人心生憐惜。我急不可待地打開鍋蓋，一股白氣猛得涌出來。等它散去，我又湊近它們。每一顆湯圓浮出水面，挨挨擠擠地躺在水面上。他們的表面變得半透明，餡料的顏色也隱隱約約地顯露出來，勾起我的食欲。我的自豪之情油然而生，暗暗歡喜。

可這樣還不夠。為了讓它更加完美。我又往里面加了幾塊切好的姜薯。姜薯和湯圓在水里暢快地游著，散發(fā)出香氣，洋溢著整個(gè)廚房。我用勺子翻動(dòng)著，期待快點(diǎn)煮好。最后我撒了些白糖，等待湯圓的最終成果。

那一鍋的湯圓咕嘟咕嘟，完成了它們的使命。我拿出幾個(gè)碗，用勺子分別舀出。那湯圓滑溜溜地滑進(jìn)碗里，富有彈性。我早已等不及，用勺子舀了一勺湯嘗鮮。那湯暖乎乎的，直通我的胃里，咬下一口湯圓，餡料流出來，表皮富有嚼勁，雜著湯，在口中滿是香甜。我招呼媽媽來嘗?！把?，真棒！”媽媽一臉微笑地看著我，我的心比湯圓還甜。

湯圓固然香甜，而冬至就是這香甜最真摯的表達(dá)方式。一碗熱湯圓，足以道盡千情萬感。

冬至作文一千字篇6

雪映明月酒相襯，

冬至暗夜翹盼春。

歲寒一醉解千愁，

靜候暖風(fēng)舞枝頭。

夜長夢多最是人間惆悵，有些事我沒說那是不能說，不是我忘了，這事只適合收藏，如同冬至夜收藏的夢一樣，睜著眼在腦里浮現(xiàn)，唇齒卻無語凝噎，只是相看兩不厭。

人這個(gè)生命體，有時(shí)候真的很需要一個(gè)人來安慰，只因心靈困惑不解。于是想到狗狗是不是在某一個(gè)環(huán)節(jié)上也需要有人來陪伴，聽聽它“汪汪”的語言，撫摸著它寂寞的靈魂。我想是，因?yàn)樗莻€(gè)生命。不是有生命的生物都需要陪伴，而是長久陪伴的一定是有生命的生物。

想想人這一生，十幾歲以前的事，不管是幸福的還是苦痛的，基本上是云遮霧罩的想不起多少。幸福的事大多忘記的快速，痛苦有事卻在心底里久留不散。生活就是這般的滑稽，思想總是左右不了行動(dòng)，一旦思想和行動(dòng)完全能統(tǒng)一起來，那理想注定是現(xiàn)實(shí)。但是思想和行動(dòng)統(tǒng)一到極致，那就成了哲人或神或瘋子了。這三種人其實(shí)已經(jīng)失去了生物的本性，生物的本性是及其接近于動(dòng)物的?？梢匝永m(xù)子嗣，這在哲人或神的旨意里，可以算是污穢不堪的，但這就是實(shí)實(shí)在在的生活行為。

我純屬最為平凡的人，經(jīng)營不善自己的人生，混亂的生活和我的理想一樣的不靠譜。我有時(shí)想自己這四十多年來是怎么飄忽不定地生存來著，想法多的是，行動(dòng)及其緩慢，以至于理想總是在懶惰的現(xiàn)實(shí)中被澆成落湯雞。痛苦時(shí)安慰自己的就是傻笑，明明曉得自己落后的原因，有時(shí)還在自哄自的在尋找一個(gè)告慰靈魂的理由。

我去，現(xiàn)實(shí)就是這樣的虛假，但多數(shù)人就是喜歡這種風(fēng)格。誠實(shí)的人，總是有人在笑話你傻了吧唧，于是誠實(shí)就是二貨的象征，誠實(shí)就不美了。圓滑的處世態(tài)度成了王道，不說你好，也不說你不好，誠實(shí)的人在圓滑的處世哲學(xué)下，原地打轉(zhuǎn)，暈頭轉(zhuǎn)向的找不到北，最終認(rèn)了自己真的是個(gè)二傻。

中年這個(gè)人生的夏末秋初的季節(jié)，真的是剛剛結(jié)束了繽紛糖果般的熱烈，迎來的是似熟非熟的考驗(yàn)。事業(yè)有成的人可以仰起頭、挺起胸，目光炯毅地向前看，前面可能是滿地金黃的累累碩果;我呢，是一瓶不滿，半瓶晃蕩，只是知道我上有爹娘，下有孩童，無事業(yè)可談，沒理想可寫，前面的路是否是鮮花、面包、還是牛糞，我不去想，只活當(dāng)下。

冬至夜，映著月光嚼著餃子，喝著小酒。寂靜里敲打文字，陪孩子燈下夜讀，用一種平和釋然著靈魂的尺度?；腥婚g看到了父母慈愛的目光，愛人親切的促膝，孩子純真甜美的笑臉。我在塵埃中微笑……

冬至作文一千字篇7

冬至，一年當(dāng)中最冷的一天。

那些沿街的小商品鋪?zhàn)樱褲M了各種圣誕風(fēng)情，那些散發(fā)著和煦氣息的麋鹿絨毛圍巾，水晶掛飾和叮當(dāng)作響的小圣誕老人，最得人喜愛。呵著白氣的小孩，在水晶球前虔誠地許愿;笑盈盈的女生，手里牽著紅白的氫氣球，挺著肚子的孕婦，挑選著適合家居裝飾的圣誕樹。

我的思緒，停落眼前的這條處處彌漫著淡淡溫馨氣息的街上，在這里信步，恍若又回到了恬靜的心靈家園。暫且把自己弄丟一回吧。思思在耳旁開心地說，她今年的圣誕禮物是一個(gè)超大的豬寶寶。我輕笑著點(diǎn)點(diǎn)頭，心里莫名地落寞。

你，什么時(shí)候也送一個(gè)給我呢?疲憊地回到家，白亮的燈光下，傳來敲擊鍵盤的聲音。映入眼，又是你機(jī)械的背影。背影，背影……你總是刻意留給我背影。你真的那么忙?你最愛的那條深藍(lán)斗魚死了，你知道嗎?冬至，我好想對你說：“過兩天，就是圣誕節(jié)了?！?/p>

我退縮了。輕輕走出家門，蜷縮在我的秘密花園里。蔓延開來的嫩綠，再一次溫暖我的心。冬日正午的陽光還未褪去溫度，撒下一小片鵝黃，沉默的樹微斜，顫抖的聲音沙沙作響。一切都那么安靜，還有飛鳥的影子，從我面前掠過。

臉上早濕潤了，如小貓舌頭涼涼地輕舔著臉頰。你一定不知道，一向樂觀開朗的.女兒，悄悄地找了個(gè)自己療傷的隱地，那么傷心寂寞地躲起來……

至今我仍忘不了那次記憶，我躺在你懷里，聆聽你穩(wěn)重有力的心跳，看著你一臉寵溺。你給我買了很多玩具，塞滿了我小小的房間。我笑了，你也笑了。許久，你告訴我，你又要出差了，又一次遠(yuǎn)行。唯一一次裝滿眼底的玩具，換來的卻是沉重的告別。爸，第十三個(gè)圣誕節(jié)，你還是決定在辦公室里過嗎?圣誕節(jié)未央。等待。時(shí)間，逐漸向午夜靠近，窗外的天空中，早有奇異的煙火綻開。又是一個(gè)人的圣誕。

我失望地鉆進(jìn)被窩，把自己狠狠地埋在被子里。在床頭輕輕放了只襪子，依舊在夢里癡想著會(huì)有圣誕老人親吻我的額頭，在我的襪子里埋下驚喜。黎明。與往年一樣，先閉著眼說了聲：“阿門?！蔽亦洁熘鸫玻种械囊m子搖搖晃晃。一道柔和的銀光滑入掌心。一只粉、白相間的平底鞋掛飾，普通得不能再普通。掛飾的便簽上有你熟悉的字跡：寶貝，圣誕快樂!我再一次哭了，雖然你仍在辦公室里度過了我成為少女的第一個(gè)圣誕節(jié)。

別人說，女兒是老爸上輩子的情人。是的，我是真的愛你。我愿在離你心最近的地方，悄悄祝福你，保佑你。

冬至作文一千字篇8

聽老人們常說，冬至一到，一年中最冷最難熬的日子就到了，數(shù)九寒天的日記就開始了?？山裉觳⒉凰憷洌娴氖嵌凉?jié)。古老的節(jié)氣，遙遠(yuǎn)的由來，卻是今天的好節(jié)日！

冬至，俗稱冬節(jié)，在二十四節(jié)氣中，是我國農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。

我國古代對冬至很重視，冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗。《漢書》中說：“冬至陽氣起，君道長，故賀?！比藗冋J(rèn)為冬至是陰陽二氣的自然轉(zhuǎn)化，是上天賜予的福氣。漢朝以冬至為“冬節(jié)”，官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”，例行放假?！逗鬂h書》中有這樣的記載：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽政，擇吉辰而后省事?！彼赃@天朝庭上下要放假休息，軍隊(duì)待命，邊塞閉關(guān)，商旅停業(yè)，親朋各以美食相贈(zèng)，相互拜訪，歡樂地過一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日。《晉書》上記載有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞于正旦。”唐、宋時(shí)期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長祭拜，現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶賀。

俗話說：吃了冬至飯，一天長一線。從天文學(xué)角度看晝夜長短變化的依據(jù)是：冬至日的白天是一年中最短的，太陽幾乎直射在南回歸線上。過了冬至后，隨著太陽直射的北移，白天的時(shí)間漸漸長起來，所以冬至這一天是一年中最長的一夜。

一些地方還把冬至作為一個(gè)節(jié)日來過。北方人有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗，南方人在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長線面的習(xí)慣。

冬至吃餃子，你知道這個(gè)習(xí)俗是怎么來的嗎？相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天，寒風(fēng)刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過，就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。以后人們稱它為“餃子，也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”，人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人呢。呵呵。

“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。朋友，今天你吃餃子了嗎？趕緊去吃吧，要保住你的耳朵平安過冬哦。哈哈哈哈！