關于包餃子作文600字(優(yōu)秀12篇)

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關于包餃子作文600字篇1

我們的中國傳統(tǒng)文化博大精深，如劃龍舟、包餃子和剪紙等。我最喜歡的是包餃子。

餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有"好吃不過餃子"的俗語。每逢新春佳年，餃子更成為應時不可缺少的佳肴。三國魏人張捐著的《廣雅》記載那時已有形如月牙稱為"餛飩"的食品，和現在的餃子基本類似。到南北朝時，餛飩"形如偃月，天下通食"。據推測，那時的餃子煮熟后，不是撈出來，而是合湯一起盛在碗里混著吃，所以當時人們把餃子叫"餛飩"。這種吃法在我國有些地區(qū)仍然流行，如：河南、陜西等地的人要在湯里放香菜、蔥花、蝦皮和韭菜等小料。

我也體驗過呢!餃子可以有很多口味，大白菜肉的、薺菜肉和酸菜肉的，我最愛的是韭菜肉的。首先去買韭菜，把它洗干凈，然后一刀一刀把它切成碎碎的，再把買的肉剁成肉末，把韭菜和肉混在一起，攪拌起來，接著把面粉和水混在一起，揉成面團，讓它發(fā)酵一會兒，這樣餃子皮很有彈性，更好吃，用搟面杖搟面，拿出一把刀，把面從碗里揉成一長條，把面切成像正方體形的小塊，用搟面杖來搟，變成薄薄的圓皮，拿出一把小勺子，挖出一點餡，包進去，先把皮對折，然后從頭捏到最旁邊，那就完成啦!

關于包餃子作文600字篇2

餃子是中國上下五千年老百姓的智慧結晶，也同樣是年夜飯上必不可少的一份子。作為一個家家戶戶都會吃的一個佳肴，在我家又會變成什么不一樣的菜品呢?

“皓皓，快過來包餃子啊!”媽媽呼喚著我?！皝砝?”我興高采烈的回答道。一進到廚房。一股濃濃的香味便鉆到了我的鼻子里，我定睛一看，發(fā)現媽媽正在處理著肉。她將一塊新買來的肉用清水洗干凈，放到案板上，熟練地用兩把刀切著肉，漸漸地，肉變成的了一坨坨肉餡。然后媽媽又拿來了幾個根本不會出現在餃子餡里的食材——菠菜、紫薯和胡蘿卜，我疑惑的問媽媽：“不是做餃子嗎，為什會用到這些東西啊?”這些是用來和餃子皮的，”在一旁忙碌的爸爸開口說道。“把這些蔬菜汁放到面中可以做出漂亮的五彩餃子?！蔽一腥淮笪颉霸瓉聿恢皇秋溩羽W種類多，就連餃子皮也是多種多樣的啊!”

終于來到了最后包餃子的時間了，我學著媽媽的樣子拿起餃子皮就往里面加餡料，一勺、兩勺……餡越來越多，“太多了!”媽媽在一旁說道，她拿起我手中的餃子皮，將餡料去掉一些，然后對我說“這么多料就行了，不然你是包不住的”。過了一會兒，我余光一瞥，看到媽媽將一個糖塞進了餃子里面，爸爸又將將一個錢幣放進了餃子里，然后偷偷地塞進餃子堆里面。

最后的重要時刻就是驗收勞動成果——全家一起吃餃子。媽媽將煮好餃子盛出來，一個個五彩繽紛的餃子在盤子里整整齊齊的擺放著，好似一個絢爛的彩虹。吃餃子時，爸爸媽媽總是會偷偷將幾個餃子夾入我的盤子里，嘴里說著“吃這個?！?，我在疑惑中突然發(fā)現自己嘴里的餃子是甜的!媽媽笑了，說“吃到甜餃子意味著新的一年你會甜甜蜜蜜”，我知道，這，便是一種無形的愛，一個父母對一個孩子最真摯的愛。

關于包餃子作文600字篇3

餃子，乃中華美食之一，它色香俱全 ，美味無比。是那種你吃了第一碗，想著第二碗的美食。凡是吃過的人，都贊不絕口。

餃子，是每逢過年時吃年夜飯的主食。那么餃子究竟是怎么做的呢?首先，做餡兒，餃子餡兒也是各種味道，我們家的餃子餡兒是胡蘿卜藕餡。先拿一個脆藕，半個胡蘿卜，一斤五花肉，少許蔥和生姜，切成綠豆大小的樣子。最后，加一點點香油和各樣調料，一拌，光是餡，就很香。接下來開始包餃子。

包餃子很簡單，把餡放進皮的中心，合起來，一捏就做好了。但是我從不那樣死板，我會自己創(chuàng)新各種花樣：有小魚的，有小花的，還有三角形的等。然后就可以下鍋了。你看它們一個個像優(yōu)秀的跳水運動員一樣，穿著白色的泳衣，一個個整齊有序地跳進水里，不停地跳著快樂的舞蹈，不一會兒，就煮好了。之后在碗里放上鹽、醋、雞精、辣椒油和蝦米，還可以放些紫菜。加湯，一碗美味的湯餃就完成了。

光看樣子，你就會口水直流三千尺，不信?你看：綠色的香菜上點綴著白色的蝦米，一旁還漂著紫菜，下面是乳白色的餃子，已是晶瑩剔透，它們襯托著濃郁的湯汁，像一件美妙的藝術品?？吹奈覂裳勖熬G光，恨不得一口吞下?！班舿”我不禁發(fā)出聲來，順滑的餃皮，軟糯的藕，脆脆的芹菜， 還有那香香的肉。嘿，再裹上點蝦米和紫菜，仿佛來到了人間仙境。美味到無法用語言形容，只是發(fā)自內心的好吃。還有那湯汁，酸辣適中、濃郁可口、芳香撲鼻，一喝，就停不下來了。令人拍案叫絕。

餃子，不愧是聞名中外的中華美食。

關于包餃子作文600字篇4

做每一件事情都是要付出汗水的，是要付出勞動的，但是，只要你在這個過程中堅持不懈， 永不放棄，你才能成功。

星期五的第三四節(jié)課，我們正在上勞動課，內容是包餃子。下操回來到班里時，我不由得大吃一驚，四個鍋正在擺在第一排同學的桌子上……老師簡單的講了要求以后，我們安排好小組，迅速的做了起來。

郭建銘他負責和面，王開來負責搟皮，黃曉霖，高世隆，還有我負責填肉餡，王天諾負責切好和完的面。這時，王開來給我了一個搟好的面，趙老師便手把手地教我們怎么包餃子皮，看了一遍我就會了。我拿起餃子皮兒，放入一勺半的肉餡兒，把它捏好，一個餃子便成功了!其他的人也學著我的樣子，也成功了。我們組準備了韭菜肉，胡蘿卜素和巧克力餡兒。在我們小組的合作下，我們熟練地操作著，終于包好了50個餃子，就拿去下了。等到餃子熟了的時候，我們紛紛跑到老師的辦公室里，讓老師嘗嘗我們的餃子，老師直夸我們包的餃子好吃，頓時，我的心里有種成就感，于是我又跑回班里，嘗了嘗我們組自己包的餃子，放入口中，真是美味極了，現在那種味道還在我的嘴邊回味著……

通過這次勞動課，我終于明白了，我們同學應該團結互助，同時也要堅持，不要放棄，所以，只有付出，才會有回報!

關于包餃子作文600字篇5

寒假的趣事給我的生活增添了美麗的色彩。每當我回憶起那一件件往事，尤其是寒假里包餃子的事兒，快樂之感就會油然而生。

寒假里的一天，我一起床就看見媽媽正在忙活著，又是摘韭菜，又是和面。媽媽說：“今天中午我們吃餃子?！甭犃藡寢尩脑?，我高興得一蹦三尺高，因為我最喜歡吃餃子了。我想：不能讓媽媽一個人忙活，我要幫媽媽做些力所能及的家務活兒。對，和媽媽一起包餃子。于是，我對媽媽說：“媽媽，我想學包餃子，你能教我嗎?”媽媽說：“當然可以?！眿寢屖帜_很麻利，不一會兒就把包餃子要用的材料準備好了。開始包餃子了。媽媽邊包餃子邊對我說：“慧慧，你看，首先要在搟好的餃子皮上放點兒餡，然后用手一捏，餃子就成了?！蔽铱匆妺寢尠男★溩臃浅？蓯郏推炔患按刈テ鹨粡埫嫫?，用勺子挖了一勺餡，急著往面皮上放，結果沒放好，餃子餡掉了，弄了我一身。我把面皮一扔，氣呼呼地說：“不包了，不包了!包餃子太難學了!”媽媽鼓勵我說：“不要生氣，要有耐心，一步一步來，你一定能學會的!”在媽媽的鼓勵下，我鼓起勇氣，又開始學起來。媽媽再一次給我做了示范：“你看，餃子餡不能放得太多，要把餃子餡放到餃子皮的中間，然后把餃子皮對折，再把上端一點兒一點兒捏起來。”接著，媽媽一邊給我講解，一邊手把手地教我。我按照媽媽說的，認真練習起來。我拿起一片面皮，把它放到手中間的位置，然后小心翼翼地放上點兒肉餡，對折，再捏幾個花邊，一個可愛的小餃子就包好了?？粗约旱膭趧映晒议_心極了!

那天，我學會了包餃子，這是寒假里最讓我感高興的一件事。通過這次包餃子，我懂得了：做什么事情都要有耐心，只有多練習，熟能生巧，才能做好。

關于包餃子作文600字篇6

冬至吃餃子了，這個消息像長翅膀一樣，飛遍了大街小巷。買肉的，攪餡的，菜市場上到處可見。這不，我和媽媽提前一天就開始包餃子了。

媽媽把面皮搟成圓形的，我用筷子在面皮上放一些肉餡，由于我放的餡兒太多，面和菜粘住了，餃子沒有包成。我有點沉不住氣了，媽媽看出了我此時的心情，耐心地說：“用右手的拇指和食指，至少來回捏兩遍?！痹趮寢尩恼_指導下，一個個月牙形的餃子從我手里出爐了。包著包著，我突然好奇地問：“為什么冬至要吃餃子呢?”媽媽開玩笑地回答道：“兒子，吃餃子不凍耳朵。”我聽后半信半疑，決定到網上一探究竟。

哦，我在電腦上找到了答案，原來：古代醫(yī)圣張仲景出任長沙太守時，那里瘟疫流行，他辭去了太守官職，告老還鄉(xiāng)，決心為百姓治病。冬至到了，他在空地上搭起了醫(yī)棚，支上大鍋，讓羊肉、辣椒和祛寒的藥材放在鍋里，熬到一定火候時，再把羊肉和藥材撈出來切碎，用面皮包成耳朵樣子，俗稱“嬌耳”，也就是餃子，下鍋煮熟，分給治病的窮人，每人一大碗湯、兩個“嬌耳”，這藥就叫 “祛寒嬌耳湯”。我明白了，冬至吃餃子，為的是紀念古人張仲景，延續(xù)到今天，成了習俗。

24節(jié)氣里的冬至，不僅讓我吃到了美味的餃子，還了解了很多知識，沒想到這節(jié)日挺有意義的。

關于包餃子作文600字篇7

每個人都擁有不同的記憶，有快樂的、有傷心的，而我今天想說的是一件開心、甜蜜的回憶——包餃子。

記得那是去年的一個周末，姑姑和往常一樣在給我包餃子，而我正在寫作業(yè)。我心里特著急，希望自己快點寫完，幫姑姑一起包，也讓她輕松一點。于是我加快速度，不一會兒我就做完了作業(yè)，我飛快地來到了廚房，正準備幫姑姑包餃子，姑姑卻不讓我包，她說我沒有包過餃子不行，我心里頓時有些難過，但是后來在我再三請求下，姑姑勉強同意，那一刻我開心極了。

開始包餃子了，內心激動伴有一點緊張。首先我拿起一張餃子皮，再放上餡，學著大人的樣子，用手給四邊沾上水，然后給它慢慢合上，那下，我傻眼了，它怎么合不上?心想：怎么姑姑包的餃子那么容易，而到了我的手里就不聽使喚了?因為包的餃子不成樣子，我覺得自己怪不好意思的，好想放下立刻就走，可就在我轉身的那一瞬間，我想到姑姑平日里上班很累的樣子，又想起了爸爸說的話：做事要堅持到底，不能半途而廢。我又重拾了信心，再一次拿起了餃子皮，重復了和姑姑一樣的做法，這一次我小心翼翼地將餃子皮沿著邊輕輕合上，并在心里祈禱，希望自己這次能成功?？粗约哼@次手里包得有點像樣的餃子，我便迫不及待地拿著它展示姑姑看，姑姑看后開心地笑了，表揚了我并且告訴我：“做什么事都要認真而且要有耐心，那樣什么事都可以做好?！甭犕旯霉玫脑?，我心里樂開了花，于是，我又包了一個又一個的餃子，而且一個比一個好。

看著自己一下午的成果，我才知道餃子雖然好吃，但卻并不好做，我今后一定要用包餃子一樣的耐心去做任何事。那一刻，我感覺自己好像一下子長大了許多。

美味的餃子，你永遠是我心中甜蜜的回憶!

關于包餃子作文600字篇8

今天我的媽媽心情高興，說要給我做餃子吃。我高興地手舞足蹈，對著媽媽連說了三個“好”。

對我這個“小吃貨”來說，這可是最好的獎賞。說實在的，盡管上周才吃的餃子，可我感覺好像有個把月沒吃它?？粗鴭寢寽蕚涞哪切┫銍妵姷娘溩羽W兒，我的口水都快流出來啦。瞧，我就這點出息!見了餃子，就像見了命一樣。

看到媽媽慢悠悠地包著餃子，我嫌太慢，我上前奪過媽媽手中的筷子，也包起了餃子。我首先將餃子皮放在手心，然后用筷子夾起餡兒放在餃子皮的中央，接著用手將餃子皮重疊并捏緊，做成一個像“帽子”一樣的餃子。一來二去，不一會兒，我就和媽媽做了好幾十個餃子。它們整齊地排列在盤子里，像一個個等待檢閱的士兵。不過，我包的餃子，在“士兵隊伍”中格外顯眼，長得都不怎么樣。

包好了餃子，媽媽立刻燒水下餃子。水燒開后，媽媽小心翼翼地把一個個可愛的餃子“請”進鍋，蓋上鍋蓋。大約10分鐘后，媽媽揭開鍋蓋，餃子們像一只只“小白鴨”，在開水中翻滾。熱氣騰騰的場面讓我感到很刺激。我的口水又上來了。

再過了幾分鐘，媽媽將鍋中央的餃子用湯勺撈起來盛進碗里遞給我。我迫不及待地用嘴巴對著餃子吹氣，待它降溫后用嘴輕輕咬了咬。啊，真香!

雖然，我包的餃子長相不怎么樣，有幾個還露出了“肚皮”，但我依然很開心，因為我用自己的雙手做出了香噴噴的餃子。我切切實實地感受到了勞動的快樂。這種快樂還帶著餃子味兒呢!

在做餃子、吃餃子的同時，我也收獲了勞動的快樂、家庭的快樂。

關于包餃子作文600字篇9

你們大家一定都吃過餃子吧!餃子有各種各樣的形狀，比如，可愛的小兔子餃子、大大的章魚餃子、像包子似的餃子……

那天，我和奶奶去菜市場買回了一斤五花肉、綠油油的蔥、新鮮的胡蘿卜、新鮮的玉米和餃子皮。先把新鮮的玉米剝下來，再把五花肉切好，然后把胡蘿卜切成向正方形一樣的，再把綠油油的蔥，洗好，切好，就這樣吧，材料處理好了。

洗完手后，媽媽把肉、蔥、玉米和胡蘿卜混合起來，再撒點鹽，撒一點點醬油，攪勻攪勻，盛一碗水，拿一根筷子，再拿出餃子皮。正式開始了，我右手拿筷子，左手拿餃子皮，學著媽媽的動作，做了出來，嘿嘿!我覺得我做的餃子什么都不像，而媽媽做出了一朵花的形狀，對了，我忘記給它點水了。我問媽媽，你是怎么做出來的呀?媽媽告訴我方法。我明白了，終于我學會怎么包出很好看的餃子。

過了一個鐘頭，媽媽說餃子可以吃了，我興奮極了!我聞了聞，啊!好香啊!媽媽讓我把餃子，放到桌子上，我小心翼翼的把它放在桌子上，嘗了嘗，好好吃呀!我的口水都流了出來，可是我還沒有吃飽，我好想把弟弟的那一份吃了，媽媽看見我還沒有吃飽，媽連忙說：“我吃不下了，你就把我這份吃了吧。”她把她的餃子倒進了我的碗里，我知道，她沒有吃餃子。

我明白了一個道理：“母親是多么的偉大，是多么的慈祥，是多么的辛苦呀!”

關于包餃子作文600字篇10

有一天，我看到媽媽在包餃子，我的手便癢了，對媽媽說：“ 媽媽，你能不能讓我來包餃子?”媽媽說：“好啊!”

剛開始時，我拿了一張餃子皮，盛了一勺餃子餡，放到餃子皮中。然后，雙手一捏，結果左邊的餃子餡露了出來，我剛把左邊的餃子餡包上，右邊的餡又露了出來。好不容易包好了一個餃子，卻像一位被打敗的士兵，奄奄一息的趴著，可媽媽包的餃子像個神氣將軍，耀武揚威的站著。這下我可生氣了，坐在椅子上不包了。

媽媽看到了，走過來拉著我的手溫柔的說：“孩子，是不是又想放棄啦!如果不堅持下去，怎么會成功呢?只要下定決心，不管有多么困難，都要學會它。”然后，媽媽給我做了示范，讓我再嘗試一次。首先，我吸取上次的教訓，只盛了半勺餃子餡放到餃子皮里，然后， 雙手一捏，把餡包到了餃子皮里，這次兩邊都沒有露餡。 接著，我把包的餃子和媽媽包的對比，眼睛都瞇成了一條縫，因為我包的餃子和媽媽包的幾乎一模一樣。 我包的也越來越好，越來越快。最后，我們把所有的餃子都放入了鍋里煮，看著鍋里活潑可愛的餃子在歡呼雀躍，我開心極了!

吃著自己包的餃子，我想：這里的每一個餃子，都含著一個道理，每失敗一次，就離成功更近一步，成功的路上不會平坦，只有克服重重困難才能取得成功。正應了那句話： “世上無難事，只怕有心人?！?/p>

關于包餃子作文600字篇11

包餃子，是外婆最拿手的廚藝。不論是水餃還是煎餃，味道都讓人回味無窮。

廚房里，外婆已經擺好了陣勢，餃子皮、豬肉是菜場買來的，蒜苗是外婆自己種的，她每天都耐心地澆水、施肥、捉蟲。用這種蒜包餃子，自然是錦上添花。

洗完手，外婆拿出一塊肉放在菜板上，左手按著肉，右手持著刀，用嫻熟的刀法飛快地切著。一片、兩片、三片……不一會兒，肉被切成小薄片，外婆換了個方向開始切絲。幾分鐘后，一大塊豬肉就成了“肉泥”。外婆一刻不停，又把蒜苗剁碎，與肉泥混在一起，放進一個大碗里，再加入一些調料，攪拌均勻。

外婆舀起一勺餡料放在餃子皮里，把四周捏好，整整齊齊地擺在盤子里。不一會兒功夫，外婆就包好了三十多個餃子，小巧玲瓏、煞是可愛。

今天做的是煎餃，外婆先把水燒開，把餃子放進去，中間加了兩次水，等餃子浮在水上面就熟了。接著，把餃子湯倒掉，往煎鍋里面倒些油，油七八分熱后，用筷子把餃子一個個夾進去，正反面都煎一下，等餃子皮有點變黃，煎餃就可以起鍋了。金黃的煎餃，散發(fā)出濃濃的香氣，聞著就直流口水。

我迫不及待地夾起一個餃子放進嘴里，一種唇齒留香的感覺蔓延開來。脆脆的外皮，輕輕咬一口，又軟又鮮的蒜香肉末的汁液就流了出來，真是外焦里嫩，讓人回味無窮。

外婆的餃子，外婆的味道。它充滿了外婆濃濃的愛。

關于包餃子作文600字篇12

餃子，是我們春節(jié)時吃的主食，象征著新的一年團團圓圓，歡聚的日子里，人們常在餃子里包著硬幣，為了一年的好運連連。民間也有冬至吃餃子不凍耳朵的說法，所有我很喜歡吃。餃子很像耳朵，它穿著白色大衣，把自己裹得緊緊的。出鍋的時候，一股香味撲鼻而來，吃的時候，沾著蒜沫可香了。

做餃子，首先要和一團面。用刀切一點兒，揉的又細又長，再用刀切成小塊的，用手揉成圓的，用搟面杖搟成薄薄的一片，包上陷，把口捏住，再用手從兩邊往里擠，一個餃子娃娃就做好了。

開飯了，我問媽媽餃子有沒有小寶寶——硬幣，媽媽點點頭。奶奶端上一盆，光我就吃了差不多半盆，另外半盆也沒有硬幣。我不甘心，還是一碟一碟地吃“嗝——”我吃得好飽呀，肚子那叫個撐呀!我想躺下，但是肚子好難受，我又選擇坐起來，感覺更難受了……但是我還想用筷子扎餃子，看看硬幣到底在哪兒。這時爸爸制止了我。我想：唉，只能看著硬幣被別人吃到，早知道中午不吃了，餓上一頓，晚上大吃。我的眼睛直盯著他們，看看誰會吃到。一個沒了，兩個沒了……餃子都吃完了，也沒有。我上去問姑姑，“姑姑，你們今天有包硬幣嗎?”“沒有!”姑姑說。聽到這句話，我的心也碎了，吃了那么多，根本沒有硬幣，我好想哭呀!

美味的餃子卻因一場烏龍而讓我好久都不怎么吃餃子了，但是過年的歡樂還在我耳邊。