家鄉(xiāng)風俗作文600字左右(精選12篇)

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家鄉(xiāng)風俗作文600字左右篇1

春節(jié)是中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日，春節(jié)傳統(tǒng)美食各地都不同，但不管是哪兒，都有吃年糕這一傳統(tǒng)習俗。我的家鄉(xiāng)——金山，也有吃年糕的風俗，不過我們的年糕叫“焋糕”。

在農(nóng)歷過年前半個月左右的時候，各家各戶就開始準備焋糕了。首先，我和奶奶一同拿著家里的糯米去碾米廠把米碾成米粉，之后把米粉拿回家曬個幾天。接著，就是化糖水、搓粉了。這是很重要的一步，因為糖水的溫度和量一定要把握恰當，否則再怎么搓，粉都不會細膩甜糯的。要確保細膩甜糯，就得反復揉搓糖水和過的米粉，再用細密的篩子篩出揉搓過的米粉。想知道米粉水分是否合適，就看篩出來的粉是否形成蓬松的錐形，如果是蓬松的錐形，這粉就搓得有質(zhì)量了。在大家搓粉時，還要有一個人在灶邊守著鍋，因為鍋內(nèi)煮著赤豆。等赤豆煮爛后，把水過濾掉，放進淘米籃，然后抓捏赤豆，直到豆沙濾到盆里。接著用紗巾把盆里的豆沙擠干水份，之后將干豆沙、豬油和白糖一起炒，一大盆的豬油豆沙就做好了。

下一步就是裝模了，家里用的模子是正方形的“焋糕枕”，模子底部是一塊細密的紗布，紗布上是“焋糕紙”，我們一般做的都是豆沙糕。先裝上一大半米粉，再在每格中間用勺子舀上1-2勺的豆沙，再蓋上一層米粉，把米粉裝到略微高出格子，然后，用尺子壓住模子的邊框輕輕刮平，接著用模具再壓一下，最后用一把洗凈的刀沿著模具壓出的線條把糕分成16塊。

蒸糕的鍋里要放上土灶頭專用的井字格，這樣模具就不會浸到水里了。蒸個十來分鐘，充滿家鄉(xiāng)味道的糕就完成了。

香味催促著春節(jié)的腳步，春節(jié)也正喜氣洋洋地向我們走來，我們忙碌著迎接新一年的到來，期盼著一年比一年高，一年比一年好。

家鄉(xiāng)風俗作文600字左右篇2

又是一年一度的端午節(jié)，爸爸媽媽帶我到爺爺家玩耍。一進門，我就看見了一個個掛在桌角的粽子?？粗鵂敔敿毿牡陌兆樱也挥勺灾鞯膯枲敔敚骸盃敔?，我能包粽子嗎?”爺爺笑哈哈的說：“當然可以啊!”

我洗完手，激動地跑到爺爺身旁，模仿著爺爺?shù)臉幼?，拿起兩張用水泡過的粽葉，圍著手指轉(zhuǎn)了幾圈，粽葉就變成了一個像三角形圓筒的形狀，爺爺又用勺子放了一些糯米，再用手按一下，我也照著爺爺?shù)姆椒ㄗ??？墒俏以趺匆惭b不滿糯米，我急忙問爺爺：“爺爺，你怎么輕輕松松的就裝滿了呢?我為什么不行?”我疑惑不解的看著爺爺。爺爺告訴我：“傻孫女，你的粽葉下有一個洞，你一裝米，它往外漏，當然裝不滿?！蔽彝乱豢?，讓我大吃一驚，真的有一個洞!爺爺又教我如何才能把粽葉包緊一點，再裝一勺米進去，然后把多余粽葉蓋過來，這樣粽子兩邊就有兩個三角形的尖角，把兩個尖角向下面一按，最后用線把蓋過來的尖角和粽葉系好。這樣就完成了一個粽子。我按爺爺教我的方法包了好幾個粽子，雖然包的粽子奇形怪狀，但我卻如獲至寶，心里高興極了，因為我學會了包美味的粽子。

包完粽子，爺爺把粽子放入鍋里煮，我耐心地等待著，很快粽子熟了，我急切的查看我包的那幾個粽子，發(fā)現(xiàn)已經(jīng)煮爆開了，但是我依然開心地把它們撈出來。粽香撲鼻而來，讓人口水直流。這天我吃了好多個粽子。

端午節(jié)吃粽子是家鄉(xiāng)眾多風俗中的一種，我的家鄉(xiāng)還有好多好多別的風俗，比如中秋節(jié)吃糍粑，大年初一吃湯圓，清明節(jié)上墳祭拜老祖宗等等。我熱愛我的家鄉(xiāng)!

家鄉(xiāng)風俗作文600字左右篇3

“離家三里遠，別是一鄉(xiāng)風。”我國幅員遼闊，民族眾多，每個地方都有著自己獨特的風俗習慣。

中國老話都說，民以食為天。我們可以透過當?shù)氐奶厣朗常⒁娭?，更好地了解當?shù)匚幕L俗的獨到之處。有一道獨特的美食，是每一個老文昌人味蕾上不可磨滅的記憶。

無論是宴會的酒席上，還是一家人的團圓飯內(nèi);無論是過年佳節(jié)，還是親朋好友登門拜訪，文昌人家的案桌上都一定會有文昌雞的身影。尤其是在我們文昌人“做公”的時候，絕對不能少了雞肉。每到“做公”這一天，我常常瞧見家里的大人們，早早起來將處理干凈的雞放入沸水中熬煮。然后，在雞嘴巴上夾著一撮紅紙，再將其和豬肉、茄子等其他一些祭品一起擺放到供桌上，進行祭祖儀式。

經(jīng)過烹調(diào)的雞肉香味四溢，再配上自制醬料，簡直好吃的沒話說。雞肉的做法多種多樣，翻炒后的雞肉外酥里嫩，清蒸后的雞肉美味可口。雞肉制成的菜品也是五花八門，如可樂雞、三杯雞、椰子雞等等。無論是哪種做法，無論是哪種菜品，都別具一番風味，使人垂涎欲滴，難怪文昌雞被列為海南“四大名菜”之首。

文昌雞不僅味道鮮美，更有著美好的寓意?！半u”通“吉”和“祭”字，過年吃雞，就是為了圖個大吉大利。雞翅，寓意展翅高飛，飛黃騰達;雞爪，寓意新年抓財;雞骨頭，寓意出人頭地。哦，對了，新年過節(jié)，可別忘了喝雞湯，它寓意著清泰平安。雞肉，不僅讓人大飽口福，給人們帶來美好的祝福。漸漸的，人們借助過年佳節(jié)吃雞的方式，將這種獨特的風俗和傳統(tǒng)文化流傳了下來。

如果你有機會來文昌，一定要嘗一嘗我們文昌鮮美可口的雞肉，品一品文昌的獨特風俗。

家鄉(xiāng)風俗作文600字左右篇4

艾餃是我們紹興當?shù)厍迕鞴?jié)前后家中常吃的美食，清明食艾餃，能驅(qū)邪排毒，越諺有“清明吃艾餃，不怕陣雨澆”之說。

清明未到，我和媽媽也在家里做了一些鮮美的艾餃。我們在田間地頭采來一些艾葉，挑去老葉、艾梗，清洗干凈。接著是煮艾葉，待鍋中的水沸騰后，倒入這鮮嫩碧綠的艾葉，煮艾葉時不能蓋鍋，還要拿筷子不停地攪拌，防止它顏色發(fā)黃。煮到艾葉軟嫩，湯水碧綠，就關(guān)火，等到水有些涼了，就來和粉。先準備一個盆子，將米粉和少量的糯米粉一起倒在盆子里，再舀上煮好的艾葉和湯水，周圍頓時清香四溢，一邊用手使勁和著面粉，一邊根據(jù)面團的濕軟程度添加湯水或面粉。

媽媽雙手不停地和著面粉，最后揉成了一個均勻的綠色團子，軟乎乎如氣球，綠瑩瑩如翠玉，還散著一陣淡淡的幽香。開始包艾餃了，我洗凈手從面團上扯下一個小團子來，，把它揉成一個小圓團，再用手一壓，變成了一塊小圓餅，然后雙手拇指和食指輕捏四周，小圓餅成了一個碗狀大小的圓片，中間厚四周薄。接著把餡料裹進去，我加的是炒熟的芝麻糖粉和葡萄干，當然根據(jù)個人的`喜好，也可以加其他的餡料，如咸菜竹筍等，最后小心翼翼地把它四邊開口捏緊，這樣一只艾餃就包好了。

我和媽媽忙碌了兩小時，包了四十多只艾餃，看著這一只只千姿百態(tài)的艾餃：有的像枝頭未成熟的柿子，有的如海面躍動的海豚，有的似林間覓食的小兔，心里美滋滋的。媽媽把這些可愛的的艾餃被放進了鍋中蒸，二十分鐘后，當鍋蓋被掀開時，香味撲鼻而來，口水在我的嘴里不覺地流了下來……

家鄉(xiāng)風俗作文600字左右篇5

“春節(jié)”是一年中最歡快的節(jié)日，也是人們最愜意地時候，然而在這個節(jié)日中，它有許許多多的風俗。

給“壓歲錢”就是其中之一。傳說，人間有一個野獸，叫做“歲”，每到一年中的最后一天，就跑出來作怪，專門來吃小孩子，鬧得人心惶惶。后來有一戶人家的孩子，睡覺的時候?qū)㈤L輩給的錢放在枕頭底下。到了夜深人靜的時候，可怕的野獸“歲”跑出來了，正巧跑到那戶人家里，看到那細皮嫩肉的孩子，頓時口水直流，邪惡的爪子伸了出去。就在這千鈞一發(fā)的時候，枕頭底下的錢發(fā)出了閃閃的金光?！皻q”像觸電了一樣，“嗷嗷”直叫，落荒而逃了。人們知道了制服歲的辦法了，便一一效仿。到了后來給“壓歲錢”不只是為了趕跑可怕的“歲”，更是長輩對晚輩美好的祝福。

除了給“壓歲錢”，在春節(jié)中還有人人重視的團圓飯。

團圓飯不同于平常的飯菜，除了菜品很豐富之外，還有象征意義。例如：魚象征著“年年有余”，年糕象征著“步步高升”，芋頭和腐竹象征著“富?！保@些共同表達著人們對美好生活的美好祝愿。吃團圓飯時，每一個親人都要到場，缺一不可。長輩們還要一一敬酒，晚輩們也應一一回敬，表示著長輩對晚輩的殷切期望以及晚輩對長輩的尊敬。

我喜歡春節(jié)，因為它不僅讓我知道了許許多多不同的風俗，更讓遠在四方的親戚朋友都聚集了，讓彼此間的血脈親情更加濃厚了。

家鄉(xiāng)風俗作文600字左右篇6

我的家鄉(xiāng)在福建，那里充滿了我甜蜜的童年回憶。那些美好的瞬間讓我難以忘懷，那些美味的水果也讓我念念不忘，還有那些特別的風俗讓我記憶深刻。

我的家鄉(xiāng)有很多奇特的水果。記得那是一個炎熱的午后，媽媽出門去了，我自己一個人在家玩，不一會兒，饑腸轆轆的感覺驅(qū)使著我到廚房里去尋覓好吃的。我在廚房里翻翻這兒，看看那兒，頓時，一個金黃金黃的大木瓜出現(xiàn)在我的眼前，怎么吃呢?我迫不及待地拿出小刀把它切開，黃燦燦的果肉包裹著一顆顆滾圓滾圓的小黑籽，就像一顆顆圓溜溜的小珍珠，摸起來滑滑的。我捏起一個放入嘴里，咬了一口。哇!好辣啊!滿嘴都充斥著火辣辣的味道。這個小黑籽味道還挺怪呢，害我喝了三杯水才讓那味道在我嘴里漸漸淡去。不過，木瓜的果肉的確好吃，吃起來甜甜的、軟軟的。

除了木瓜，在我的家鄉(xiāng)還有很多奇特的水果，比如小檸檬和波羅蜜。說起波羅蜜我總會想到大榴梿，它們長得實在是太像了，外面都有尖尖的刺，好像同胞兄弟。雖然它們長得像，但吃到嘴里的味道卻有很大差別。大家都知道榴梿聞起來臭臭的，吃起來香香的，而波羅蜜的氣味和味道都是甜甜的，吃完很久，嘴里還留存著它的香甜。相比較而言，我還是更喜歡那香甜的波羅蜜。

此外，我的家鄉(xiāng)還有一些特別的風俗，比如我們家每當過年吃完年夜飯的時候都要跳火群。什么是跳火群呢?就是把地瓜藤放在院子里，然后放火燒起來，讓全家老小都從火群上跳過去，預示著新的一年里所有的霉運都被火燒光了，很特別吧?

家鄉(xiāng)風俗作文600字左右篇7

我們中華民族有許多古老的傳統(tǒng)節(jié)日，其中最重要的是春節(jié)。每年的農(nóng)歷正月初一就是春節(jié)。

春節(jié)，又叫過年，實際上從大年三十就開始了。每到這一天，人們首先要家里家外進行大掃除，目的是把一年的灰塵和晦氣都掃掉。然后，家家戶戶都要在門框上貼上紅色的春聯(lián)，還要在大門上貼上門神或“福”字，而且“福”字還要倒著貼，路人經(jīng)過的時候念到“福倒了”，意思就是“福到了”。晚上，從四面八方急匆匆趕回家的親人都團聚在一起，吃著豐盛的年夜飯，欣賞著精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會節(jié)目，一家人其樂融融，等待著新年的鐘聲敲響。

十二點整的時候，春節(jié)聯(lián)歡晚會到了高潮時刻，新年的鐘聲敲響了，意味著新的一年開始了，我們又長大了一歲。人們不約而同地到戶外放起了鞭炮、打起了煙花，“噼噼啪啪”的爆竹聲震耳欲聾，五光十色的煙花在夜空中綻放。

大年初一早上一起床，大人小孩都會換上一身新衣服，有的還要穿上新鞋子、戴上新帽子。接著，小孩子們給長輩磕頭拜年，長輩們會拿出“壓歲錢”給他(她)，據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟，因為“歲”與“祟”諧音，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。吃完香噴噴的餃子后，一家人簇擁著來到街上看社火。有舞龍、舞獅子的，有踩高蹺、劃旱船的，還有大頭娃娃和打腰鼓的。當一條條長龍從街上經(jīng)過時，大人們就拉著小孩子從長龍身下鉆過，聽說鉆了龍一年都會平安吉祥。從大年初二開始一直到初七，人們提著禮物走親串友，給親戚朋友們拜年，送去了美好的祝福。

家鄉(xiāng)的春節(jié)就是這樣過的。每年，我們小孩子都盼著過春節(jié)。

家鄉(xiāng)風俗作文600字左右篇8

今天是九九重陽節(jié)，又稱“老人節(jié)”，家鄉(xiāng)要進行一年一度的民間活動——煉火。聽媽媽說煉火之前還有表演，而且媽媽也要去參加表演。

晚飯過后，我懷著一顆快樂的心來到煉火場。抬頭一看，煉火場那塊地方放著一堆木炭，木炭旁邊有一大塊地方空出來，上面鋪著一塊布。五點三十分，表演時間到了，首先是花頭臺，然后是腰鼓，第三個節(jié)目是舞蹈，接著我媽媽也出場了，她們表演的是紅色娘子軍，穿著整齊的軍裝走出來，手中拿著一把玩具槍，演得多么精彩!

節(jié)目表演很快結(jié)束了，人們在那空地上盼著、等待著。那些工作人員把火堆用工具往中間推，然后生起來。那堆火從遠處看去就像一座火山。火越來越旺，人群也多起來了，有些人站在火堆旁，有些站在山上，還有些人拿來梯子站在梯子上，真是人山人海。

八點左右，煉火活動終于開始了，勇士們到小河邊把腳給洗了，領(lǐng)頭的“勇士”在桌子上說著話，好像為煉火的“勇士”祈求神仙保佑，領(lǐng)頭的祈求完畢，向火堆的四個方向噴了一口水，然后勇敢地沖了過去，后面的“勇士”們相繼沖過了火堆。第二次沖鋒時，領(lǐng)頭的又飛快地沖過了熊熊的烈火，后面的人用他們的工具——鐵鍬把烈火往兩邊翻，翻的時候總有一群群火苗冉冉升起，沖過去時也會有一些火苗升上天空，好像成千上萬只螢火蟲在空中飛來飛去，似乎那些“螢火蟲”也在為那些勇士們鼓掌。煉火漸漸接近尾聲，我們只好戀戀不舍地離開煉火場。回到家里，我還在不斷地回憶這次煉火的場景。

煉火是我們家鄉(xiāng)的一種民間活動，它能吸引全國各地的來客，據(jù)老人們說，能去邪，保一方平安，讓家鄉(xiāng)的人們一年四季安居樂業(yè)，開開心心地生活在美麗的山村土地上。

家鄉(xiāng)風俗作文600字左右篇9

我的家鄉(xiāng)在甘肅省定西市通渭縣，家鄉(xiāng)有好多好多的風俗，比如：社火、小曲、小吃……下面，我給大家介紹一下家鄉(xiāng)的主要風俗——字畫和小曲。

聽爸爸媽媽說，通渭在一九九二年被國家命名為“中國書畫藝術(shù)之鄉(xiāng)”，家鄉(xiāng)的人們家家都懸掛字畫，有“家中無字畫、不是通渭人”之說，在每年的八月十六日都要舉辦書畫藝術(shù)節(jié)，其中的字畫展覽活動主要在我們的悅心書畫村，書畫村有四樓，一樓是大廳，二、三樓是畫家和書法家畫畫或?qū)懽值牡胤?，我也去過好幾次呢，看見悅心書畫村展覽了許多字畫，并且有許多書法家和畫家在那里寫的寫、畫的畫。哦，他們字、畫非常好看，但是非常貴，有的一副字畫要一、兩萬或幾十萬呢。對了，還有買字畫的人，都是來自全國各地的，非常多。

通渭還有一個著名的風俗，那就是通渭小曲。通渭小曲特別多，可以百聽不厭，有火焰駒、十里亭、佰牙付琴、華亭相會、張連賣布等等，最火焰駒好聽，我也喜歡。假如你也喜歡的話，你可以買一個通渭小曲碟片，保證百聽不厭。我爺爺奶奶閑時總是不忘聽通渭小曲，真是兩個戲迷，我想，我長大后一定給他們買一套通渭小曲碟片，再買個放碟片的好電視，他們就可以天天看了。還有，隨著人們的生活變得越來越好，現(xiàn)在，家鄉(xiāng)的大街小巷都有表演通渭小曲的人，尤其在我們的文化廣場，每天都在表演小曲，看的人非常多。

哦，家鄉(xiāng)還有許多好吃的，喬圈圈、油餅、漿水面、煮洋芋、長面等等都非常美味可口。

如果你來到了通渭，別忘了賞通渭書畫、聽通渭小曲、吃通渭美食哦，熱情好客的通渭人民歡迎你!

家鄉(xiāng)風俗作文600字左右篇10

我的家鄉(xiāng)是九江，在過年的時候，可有很多異常的習俗呢!

過年前夕，家家戶戶掛滿了臘肉、臘魚和臘腸，像是在為人們提前宣告了新年的來臨，又像是在爭斗誰更有喜氣。在我家中，人人都在忙上忙下，有的忙去訂年貨，有的還在打掃衛(wèi)生，還有的正在分配紅包，雖然累得滿頭大汗，但我們臉上的喜悅卻是對新的一年的完美向往。

除夕來臨，街道上空無一人，家家燈火通明，鞭炮聲絡繹不絕，我家也不例外。家中，大人小孩正團聚在一齊，手烘著溫暖的火，正愜意地吃著由“頂級廚師”婆婆親自現(xiàn)做的可口飯菜?？蔀槭裁创蠹也]有“大飽口?！蹦?嘿!這你都不明白?當然是為了大吃幾碗“壓軸菜”——八寶飯啦!八寶飯俗稱我國的年夜飯，是由甜糯米和幾種干果拌成的飯，據(jù)說吃了這一年就萬事如意，一家子和和美美的。

飯后，便到了最令人激動的環(huán)節(jié)了，那就是——發(fā)紅包!我和弟弟妹妹忙去向大人獻殷勤，逗得爸爸媽媽直樂，大人們才給了我們“小費”，可“小費”也不是白拿的，還要幫大人們在門上貼上紅紅的對聯(lián)，這對聯(lián)也是我國過年時的著名傳統(tǒng)習俗之一，紅運來臨的象征。

初一初二的景象與除夕截然不一樣。街道上人來人往，明白這是為什么嗎?有句潮汕俗諺說：“有心拜年初一二，無心拜年初三四?！闭f的是拜年越早越見其誠意，咱們九江人也同樣好拜年這口。不管是刮風還是下雨，都要去別人家拜個年，說上幾句祝福，以示祝別人在新的一年里家道興旺。

怎樣樣?你想不想也來體驗體驗九江過年時的習俗?

家鄉(xiāng)風俗作文600字左右篇11

我記憶中最快樂的事莫過于過新年，按照四川的風俗習慣，過新年差不多從臘月初就開始準備了，家家戶戶都要掛長長的香腸，而在我印象最深的就是正月初七……

正月初七是人日，你們知道人日是什么嗎?聽爸爸說這個節(jié)日大有來歷呢!人日，又稱人節(jié)、人慶節(jié)、人口日、人七日等，每年農(nóng)歷正月初七是古老的中國傳統(tǒng)節(jié)日。傳說女媧出創(chuàng)世，在造出了雞、狗、豬、羊、牛、馬等動物后，于第七天造出了人，所以這一天是人類生日。當然了，對于一個吃貨來說，我更在意的是過節(jié)這一天吃什么，至于習俗什么的一提到吃，我就把它們拋之腦后了。人日這一天要吃面條，寓意是長壽;戴人勝，所謂的人勝就是頭飾;登高，這個習俗可不是只有在清明節(jié)的時候才有的;吃七寶羹，所說的七寶就是用七種新鮮的節(jié)令蔬菜加米粉做成羹食用，稱為“七寶羹”。有新年大豐收的寓意!

在初七這一天更是熱鬧，我們家院子里傳來一陣陣笑聲，這個笑聲自然不是那些古板的大人們弄出來的'，而是由“開心果”本人弄出來的。初七早上，我看見桌子上擺著一碗又一碗的“白條子”，我走近一看原來是面條，我好奇地問媽媽：“媽媽，今天為什么吃面條啊?”媽媽說：“因為今天是人日!”我說吃面條是不是有長壽之意?”媽媽說：“對!我急忙跑去找爺爺奶奶說：“爺爺奶奶，你們今天要多吃面條!”爺爺奶奶一臉驚奇的問：“為什么?”我說：“因為吃面條有長壽之意呀!”不出半秒，一屋子的人哄堂大笑，雖然不知道在笑什么，反正跟著笑就是了。

每當回想起這一切時，就好像自己還留在那時候一樣，熱鬧的大街，特別的風俗，歡樂的笑聲，那里的一切讓我無法忘懷!

家鄉(xiāng)風俗作文600字左右篇12

春節(jié)是一個很古老的節(jié)日，也是全年最重要的一個節(jié)日。如何慶祝這歡樂而又漂亮的春節(jié)呢?

臘月二十四是大家公認的掃房日，掃房日就是打掃我們的房間，這一天人們都在辛苦的整理房間。

臘月三十一日是一個非常好的日子，那天是除夕，除夕是春節(jié)的前一天，人們都在貼春聯(lián)、掛燈籠。到了夜里，小孩子們在外面放鞭炮，而大人們有的和小孩子們一起玩，有的在家看春節(jié)晚會。大家還要吃團圓飯，團圓飯里有餃子，餃子里面包著硬幣，吃到硬幣的人，整整一年都有福氣，不會出事。

到了正月初一，人們都去拜年，小孩子們只要叫一聲爺爺奶奶叔叔阿姨新年好，就會有人給他們發(fā)。到了下午，就沒事干了，就可以出去逛超市，玩。唉，對了，拜年還要送餃子，雖然我們家也送，可是至今我都不知道送餃子有什么含義。

到了正月初六，家家戶戶都開始營業(yè)了。很少有大人在家里，而小孩子們大部分會聚在一起玩游戲。

到了元旦那天，人們都跑到街上去看龍燈，街上非常熱鬧。街上有耍龍燈的、有敲鼓的、還有打鑼的。不管干什么的都有，而在買東西的人家，都會在店門口放上一掛鞭炮，讓耍龍燈的去他們家門口耍，還給他們買糖、買煙，為的就是讓生意更紅火些。

正月十九慢慢到了，大人們該上班的上班，該干什么的干什么;小孩子們都去上學，慢慢就恢復到原來寧靜的樣子。