馮驥才說，吃年夜飯不是個人的事情，從人類學和文化學的角度來看，吃年夜飯是一件非常美好的東西，它里面的含金量非常高。很多人因為不懂得這些，不能把它放在那么高的層面上去分析，所以有些人就單純地認為，不就是吃頓飯而已嘛，在哪里不是一樣。

 

　　“吃年夜飯，這又涉及到中國人怎樣度過節(jié)日的問題?！瘪T驥才認為，假日和節(jié)日不同，假日是一種公民的福利，沒有文化內涵，隨便怎么過都行，但節(jié)日是有意義的，是有文化內涵的?，F(xiàn)在很要命的是，我們把所有的文化節(jié)日都已經(jīng)過成了飲食節(jié)：過年就是大餐一頓、中秋節(jié)就是吃月餅、端午節(jié)就是吃粽子、燈節(jié)就是吃元宵。而那么好的民族文化情感、獨特的情感，很多人卻享受不到，在這一點上，比起歐洲和日本，我覺得我們有些人變的愚蠢了，顯得沒有文化了。

 

　　馮驥才還感慨地說，我們的節(jié)日要從精神層面考慮，要注意它的精神意義和文化內涵，應該從這個層面引導人們過年過節(jié)，不要都把承載有大量民族民俗意義的節(jié)日簡單地賣給市場，而是要把節(jié)日變成文化傳承的契機。

 

　　除夕夜年夜飯主題滿分作文<三>

 

　　過大年放鞭炮，人人開口笑。這不，在鞭炮聲中又迎來了今年的大年三十。我喜出望外，和爸爸媽媽一起去奶奶家吃年夜飯。

 

　　到了那里，已是下午四點多鐘，只見奶奶已在廚房里忙碌開了，媽媽見此情況馬上放下東西幫助奶奶做年夜飯了，我呢?打個下手吧，摘摘菜，刷刷盤子……說也真快，一個多小時桌子上擺滿了五顏六色的飯菜。什么獅子頭東坡肉啦、松鼠桂魚、荔枝肉醉排骨、金枝玉葉、金科玉翠、金華富貴燉白菜……啊，真是應有盡有啊!我喊來家人圍坐一起吃起來，大家邊吃邊談論，今天的幸福生活，這時，在一邊的奶奶開了話：“啊，現(xiàn)在生活真是太好了，吃這么多豐盛的飯菜?？晌倚r候過年能吃上個蘿卜燉豆腐再加點粉條也就是很奢奢侈的飯菜了……”奶奶的一席話讓我很吃驚，原來社會的變化可真大呀，如今我們不應說過年，就連平日也不只是吃蘿卜燉豆腐吧?奶奶又說：“要懂的珍惜別忘本啊!”是呀，我們應當珍惜今天的幸福生活，人人都為社會出把力，讓社會變得更加美好……

 

　　“吃餃子嘍!”我們肚子已經(jīng)飽飽的了，可還有最后一道飯菜，那就是吃年三十的餃子了。“哎，飽飽沒地吃了，不行，這年三十的餃子可不能不吃?！蔽乙贿呑匝宰哉Z，一邊又大口大口地吃起來，直至撐了個肚子滾圓……

 

　　“噌噌……鞭炮又響了，我們也下去放鞭炮了，“過大年真熱鬧，家家戶戶放鞭炮，吃了飯菜吃餃子，撐得肚子滾滾圓

 

　　除夕夜年夜飯主題滿分作文<四>

 

　　除夕夜迎著無數(shù)煙花回奶奶家，窗外震耳欲聾的鞭炮讓我們不得不大聲喊著說話，每個人的臉上都洋溢著幸福和喜悅，還是奶奶的一聲招呼，我才留意到滿桌的豐盛——五顏六色的菜肴擺成各種圖案，像一件件藝術品。中國人的年夜飯，講究的是吉利，各盤菜都有各自的寓意，每道菜都蘊含著對新一年的祝福，對新一年的期待。

 

　　紅色的是魚——年年有余

 

　　魚可是年夜飯中的大菜，代表著年年有余，中國人熱愛紅色，紅燒魚就意味著紅紅火火、喜氣洋洋了。它正擺在桌子的正中，是富貴典雅的象征，那高傲地翹起來的尾巴，高昂地翹起的頭，就如飛躍的玉龍，欲跳龍門仰頭張望的模樣。那晶瑩欲滴的醬紅，全部都掛在了魚身上，紅醬既不稠也不稀，與炸出來的金黃交相輝映，令人垂涎。

 

　　翠碧的是餃子——富貴吉祥

 

　　餃子是中國歷代帝王的美食，是年夜飯中的“壓軸菜”，代表著富貴吉祥，大財大運。奶奶做餃子的水平可不含糊，晶亮的皮兒，斑斕的餡兒，翡翠似的韭菜中還有嫩紅的蝦仁，咬一口，便露出里面的雜樣兒，還有盈盈的湯兒，一點點滲在舌尖、味蕾，難道不是享受嗎?當然，在滿鍋熱氣騰騰的餃子中，有一個是水果糖做的餡兒，如果誰吃到了，必手舞足蹈，讓甜蜜融化在幸福中，讓幸運降臨在歡樂中，下一年必是甜蜜的一年。

 

　　晶瑩的是湯圓——團團圓圓

 

　　也許你會問——湯圓是端午節(jié)的代表呀，怎么會出現(xiàn)在年夜飯中呢?因為湯圓是我們喜愛的美食，又有團團圓圓的美意，一個瓷碗中正好盛八個，圓滾滾的在里面翻滾著，哧哧地冒著熱氣，代表對下一年圓滿開端的祝愿。湯圓中香香甜甜的餡兒，入口即化，甜而不膩，好吃又吉利，當然成為年夜飯中的佳品了。

 

　　除夕夜年夜飯主題滿分作文<五>

 

　　除夕夜是多么美麗，多么精彩。耀眼的禮花在空中閃爍，鞭炮聲打破了除夕之夜。天上的煙花真是讓人眼花繚亂、應接不暇。除夕夜也呈現(xiàn)出了一片喜氣洋洋的景象。

 

　　到了晚上，該吃年夜飯了。我家的菜桌上擺滿了一大桌美味佳肴，有羊肉，有魚肉，有牛肉，有大蝦，還有年糕……羊肉代表喜氣洋洋，魚肉代表年年有余，牛肉代表牛氣沖天，蝦代表蝦跳龍門，年糕代表一年比一年高……啊!真是一桌有意義的年夜飯啊!

 

　　到了十二點了。美味的餃子熟了，薄薄的皮兒，多汁的餡兒，還有那澆上了調味料的精瘦肉。都給我留下了美好的印象。雖然，它們還是普普通通的餃子，但是，它注入了幾種特別的味道——濃濃的年味，還有我自己的勞動成果。我輕輕地咬，細細地嚼，慢慢地吞下，回味悠長。

 

　　午夜時，耳邊的煙花炮竹的聲音更大了，此起彼伏。我仿佛看到了鞭炮被點燃時的情形。打火機的扣板微微響動，上面的火在幽幽跳動著，把它移到引火繩邊。

 

　　煙火把整個天空照的絢麗多彩，有的像仙女散花，有的像飛流而下的瀑布菊，有的像一閃而過的流星，有的像五光十色的彩虹，還有的像一條金龍直沖云霄。煙花聲也四處轟轟響，看見天空中像開了花似的，漂亮極了。有的火紅火紅的，像幾大朵映山紅;有的銀光閃閃的，像一串銀項鏈;有的金黃金黃的，從天空中綴落，像金子一般掉了下來……仿佛到了仙境一般。小小的火花飛快地向上竄，“啪啪啪——”一聲響，鞭炮爆炸了，發(fā)出赤色的光，紅色的紙外衣裂成兩段，向兩邊的地面上飛去。遠望窗外的夜幕，一串串煙花陸陸續(xù)續(xù)射上天空，嘩啦啦，彩色的火花瞬間散落，有紅的、黃的、藍的、紫的，綻開的煙花似瀑布又仿佛蓮花，閃閃發(fā)光，耀眼奪目?；鸹w粒向下墜落時，猶如下了一場流星雨。

 

　　我們也去放煙花了。我們先點燃了一串長長的鞭炮，聲音很響，震得耳朵發(fā)出轟轟的響聲。然后再放煙花，是我爸爸和叔叔放的。爸爸用打火機“哧”的一聲點燃了?！稗Z”，煙花飛上了半空，我站在離煙花距離幾米遠的地方。最后放小煙花了，媽媽讓我拿緊小煙花，用打為機點燃了，小煙花“砰”的一聲發(fā)射出去了，差一點兒把我也帶過去了。我心里很慌，很害怕，但又喜歡玩，覺得很有趣。

 

　　除夕夜是炮竹震天、火樹銀花的一夜。真讓我難忘!夜空讓禮花鞭炮照映得五彩斑斕，把人們的歡樂與幸福盡情揮灑……

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