2020除夕包餃子作文500字_除夕包餃子優(yōu)秀作文大全5篇
我們又要迎來2020除夕了,準(zhǔn)備好怎么過除夕了嗎?今天小編在這給大家?guī)沓Π溩?a href='http://www.yishupeixun.net/zw/' target='_blank'>作文,我們一起來看看吧!
除夕包餃子作文(一)
在除夕夜的晚上,我和爸爸媽媽一起包餃子。
我們先把手洗好,媽媽再把餡做好,然后爸爸把餃子皮拿出來,我們就開始包餃子了。我心想:做一個(gè)“金圓寶”吧。我先把白白的餃子皮上放一點(diǎn)點(diǎn)兒餡,再對(duì)折,然后把餃子皮邊上壓一壓,最后把剛剛壓過得地方圍著餃子餡繞一圈,這樣就做好了。雖然餃子做好了,但是有點(diǎn)兒扁,就像泄了氣的氣球。我去問媽媽,她看了看我包的餃子,說:“你放的餡少了點(diǎn)兒?!蔽抑缓冒凑諎寢屨f得,重新包了一個(gè)餃子。這個(gè)餃子“肚子”圓鼓鼓,真像一個(gè)胖娃娃……
晚上,我吃著自己做的餃子,心里別提有多高興啦!
這次經(jīng)歷讓我終生難忘,因?yàn)檫@件事使我明白,只要不斷努力,就會(huì)取得成功。
除夕包餃子作文(二)
按往年習(xí)慣,每到除夕的時(shí)候,我們一家人聚在一起,不是看電視,就是放鞭炮……玩得十分開心??山衲晡覀円患覅s圍在一起包餃子。
除夕之夜包餃子,對(duì)于爸爸媽媽來說不算什么稀罕的事,可對(duì)我來說那就十分難得了。所以當(dāng)爸爸一提議,我們都非常高興。說干就干,一家人迅速行動(dòng)起來。爸爸取出面粉,用水一和,然后使勁在盆子里揉起來。弟弟連忙跑過去,幫爸爸把盆子按住,好讓爸爸揉快一些,我和媽媽準(zhǔn)備餃子餡,我們先洗凈蔥,切好肉,然后把它們和在一起剁起來。
不一會(huì)一切準(zhǔn)備工作都做好了,大家便圍在一起,爸爸揉面皮,我、媽媽、弟弟包餡。我拿起一塊餃子皮,用筷子夾了一些餡,小心地放在餃子皮上,對(duì)折一下,兩手一捏。由于用力過猛,餃子擠破了餡一下子冒了出來,我趕緊又拿一塊餃子皮,堵住破了的地方??墒莿偠伦∵@邊,餡又從另一邊冒了出來。我急忙又抓起一張面皮裹住,這才算把它給堵住了,這個(gè)用三張面皮包的餃子真難看。它挺著個(gè)“將軍肚”,放在媽媽包的餃子中間,實(shí)在叫人不好意思。
再看看弟弟包的,比我包的還難看。心想,畢竟是第一次包,多包幾個(gè)也許會(huì)好一點(diǎn)。媽媽看見了說:“不要緊,慢慢包就好?!眿寢屢幻孀鍪痉?,一面耐心的給我們講包餃子的方法:包餃子時(shí),封口處要捏緊,不然煮的時(shí)候就會(huì)漏出來,特別要注意捏封口時(shí)不要太用力,如果用力過猛,就會(huì)象剛才那樣把餃子皮捏破。聽著媽媽的話,我想,原來包餃子還有這么多需要注意的地方呀!接著,我們按媽媽說的去做,果然包出了一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的餃子。
餃子包完,水也開了,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不多久,一股香味就在屋子里飄蕩。我連忙跑過去揭開鍋蓋一看,喲,一個(gè)個(gè)飽滿的餃子浮在水面上,多么象一葉葉扁舟。我給每個(gè)人盛了一碗,然后夾起一個(gè)餃子咬了一口,頓時(shí)感到舒服極了。不是嗎?這是我親手包的呀!看來做任何事情都有樂趣和學(xué)問,只要親手去多多實(shí)踐就能體會(huì)到。
這一個(gè)除夕之夜,我覺得比那一年過的都有意義。因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。
除夕包餃子作文(三)
除夕之夜,飯桌上必不可少的一道菜就是——餃子。以前我們吃的餃子都是商店里買來的,而今天我就要親身體驗(yàn)一下包餃子的樂趣。
一大早,媽媽就去菜市場買來了餃子皮、豬肉和青菜。一回到家里我們一家人都開始忙活起來了,媽媽拿買回來的豬肉和青菜用炸肉機(jī)粉碎,而我則在一旁當(dāng)媽媽的小助手,很快青菜肉陷就做好了,媽媽又把這些東西在鍋里炒了一炒,就這樣我們一家人開始包餃子了。
爸爸先示范了一下,先把餃子皮平平地放在手上,用筷子夾一小點(diǎn)兒肉餡,放在餃子皮的中央,然后將餃子皮慢慢地一層一層地包上,像是折扇子一樣,使我意外的是爸爸的動(dòng)作是那么地熟練,似乎絞子皮像他的乖寶寶,非常聽他的話。
看著爸爸做好餃子,我也好奇地拿起餃子皮,學(xué)著爸爸的模樣包起餃子來,結(jié)果,餃子皮在我手中到處跟我作對(duì),像是調(diào)皮的娃娃,包上這邊,那邊就露出了餡,后來我問了問爸爸:“爸爸,您在哪兒學(xué)的,這么快就包完一個(gè)餃子,教教我吧!”爸爸帶著笑容說:“這是我當(dāng)兵時(shí)候在部隊(duì)里學(xué)的?!蔽以僖淮斡脩┣蟮哪抗饪粗职?,爸爸便爽快地答應(yīng)了。在爸爸的精心指導(dǎo)下,我終于包了一個(gè)和爸爸差不多一樣的餃子,爸爸對(duì)我說:“瀟尹,你包得真漂亮?!甭犃税职诌@句夸贊我的話,心里像吃了蜜一樣甜。我一個(gè)一個(gè)的包好餃子放在一旁,最后越包越好,俗話說得好:“熟能生巧,巧能生精”。
包好了餃子,被媽媽拿走了去煮熟,中午我們吃了一頓熱騰騰的佳肴——餃子。我吃著自己包的餃子,心里別提有多高興,自己的勞動(dòng)果實(shí)真甜啊!
除夕包餃子作文(四)
春節(jié)的前幾天,我看見媽媽在包餃子,出于好奇,我來到媽媽身邊讓她教我。 聽媽媽說餃子是中國的傳統(tǒng)美食,除夕那天晚上,都要吃餃子,而且必須是元寶餃子古人稱這為“除夕之夜吃元寶?!?媽媽一邊說一邊十分認(rèn)真地給我講包餃子的方法:先把面挫成一個(gè)長條,之后,用刀切成一段,一段的,再把它們搟成面片,然后放入餡,把它們用力捏起來,最后就是最難的也是最重要的一步了,先要把手?jǐn)[成桃形狀,然后放在餃子上,輕輕一捏就成了元寶餃子。我一步一步地學(xué)著媽媽的樣子做,到最后一步時(shí),我總是出錯(cuò),不是用力過大,就是用力過小,就是因?yàn)檫@一步我做了許多次,就是因?yàn)檫@一步我做壞了許多餃子,可我不甘心還要繼續(xù)做,經(jīng)過努力,我終于做成了一個(gè)元寶餃子,我高興得一蹦三尺高。 媽媽把餃子端出來后,我先拿了一個(gè)我自己包的餃子,頓時(shí),我聞到一種又香又甜的味道,這個(gè)餃子好像比別的餃子都好吃似的,頓時(shí),我又感受到了成功的喜悅,那種自豪感由然而升。
除夕包餃子作文(五)
過年了,家家戶戶都要包餃子。由于爸爸媽媽是做魚生意,越到過就越忙,所以我家過年的一些準(zhǔn)備工作大都是爺爺奶奶操心的。包餃子也不例外。
明天就是除夕,下午爺爺奶奶打算包一些餃子。開始包餃子了,奶奶搟皮,爺爺和我一起包餃子。我拿起一個(gè)餃子皮,用筷子夾起一些餃餡,放在手上,兩手使勁一擠,結(jié)果用力過猛擠破了餃皮,餡冒出來了。我趕緊“急救”,用了兩個(gè)餃皮才算堵住了“漏洞”。這時(shí)爺爺已經(jīng)包了十幾個(gè)了。我包的餃子排列在它們中間,挺著“將軍肚”,真叫我不好意思。
于是我就請(qǐng)爺爺給我做示范:只見爺爺先拿起一張餃子皮,托在手心上。這時(shí),爺爺說:“看見了嗎?餃子皮上是有粉的,粉多的一面比粉少的一面滑,所以在包餃子時(shí)應(yīng)該把粉少的一面朝外,粉多的一面朝內(nèi)。這樣包的餃子就不滑了。懂了嗎?”“懂了!”我答道。接著,爺爺拿起筷子,夾一筷子餃子餡放在餃子皮正中間,說:“餡要放得適量。太多了,在煮時(shí)會(huì)露餡;太少了,又不好吃。記住,餡一定要放得適量。”然后,爺爺用手指沾了點(diǎn)水,涂在餃子皮的邊緣,再把餃子皮兩邊對(duì)齊對(duì)折一下,用雙手的拇指和食指熟練的一捏,一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。
看了爺爺?shù)氖痉?,聽了爺爺?shù)闹v解后,我就照樣畫葫蘆地又開始包了:拿上一個(gè)餃子皮看看,粉多的一面朝上放在手心,又夾了適當(dāng)餃餡放在正中,然后沾點(diǎn)水涂在餃子皮的邊緣,再把兩邊對(duì)齊,輕輕一捏,一個(gè)鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我把它放在托盤上,和爺爺?shù)娘溩臃植怀錾舷?。一個(gè)小時(shí)過去了,我們包了滿滿的兩托盤餃子。
包完后,奶奶給我煮了幾只餃子當(dāng)點(diǎn)心。吃了今天的餃子,我覺得特別香,因?yàn)檫@里面有我親手包的餃子。
相關(guān)文章:
2.2020鼠年春節(jié)包餃子優(yōu)秀作文范文5篇