免疫力是人體自身的防御機制，是人體識別和消滅外來侵入的任何異物(病毒、細(xì)菌等)、處理衰老、損傷、死亡、變性的自身細(xì)胞以及識別和處理體內(nèi)突變細(xì)胞和病毒感染細(xì)胞的能力。以下是小編給大家整理的2020最新提高免疫力食物_如何提高免疫力，希望可以幫助到大家!

　　1.蘿卜

　　十字花科的蘿卜中含有抗腫瘤活性物質(zhì)——干擾素誘生劑成分，這種物質(zhì)能刺激細(xì)胞產(chǎn)生干擾素。不過要注意的是，蘿卜一定要生吃菜有效，煮熟之后有效成分就會被破壞。值得一提的是，我們常喝的能預(yù)防感冒的板藍(lán)根，就是十字花科植物菘藍(lán)的根。

　　2.蘑菇

　　與蘿卜一樣，蘑菇中也含有干擾素誘導(dǎo)劑，能誘發(fā)干擾素的產(chǎn)生，提高白細(xì)胞活力。蘑菇還可以增加白細(xì)胞的數(shù)量，讓我們身體中的白細(xì)胞更有活力。身體中的白細(xì)胞更有攻擊力了，人體抗感染的能力也就更強了!

　　3.紅薯

　　健康的皮膚是抵御細(xì)菌、病毒和其他有害物質(zhì)侵犯身體的第一道坊線。而我們身體的這道防線需要維生素A來呵護。紅薯中含有豐富的β—胡蘿卜素，能夠促進維生素A的生成。

　　這10種食物能提高免疫力，醫(yī)生都在吃，也為家人存一份吧!

　　4.牛肉

　　牛肉能夠幫助強化身體中的免疫細(xì)胞。因為牛肉中含有豐富的免疫性礦物質(zhì)鋅。身體缺鋅是一件很可怕的事情，只要身體缺鋅，哪怕只是輕微的缺乏，也會增加感染的風(fēng)險。

　　5.酸奶

　　酸奶中含有大量的益生菌，我們的腸道需要靠這些有益細(xì)菌來抵擋入侵的有害細(xì)菌。而酸奶就會有益細(xì)菌如雙歧桿菌、乳酸菌、酵母菌的極好來源。

　　6、海參

　　海參的營養(yǎng)價值非常高，基本營養(yǎng)成分和人參相同。海參中的硫酸軟骨素能夠增強機體免疫能力，幫助延緩肌肉衰老。很多腫瘤患者在術(shù)后都會選擇海參作為補養(yǎng)品。

　　7、甲魚

　　甲魚不但味道鮮美、高蛋白、低脂肪，而且含有多種維生素和微量元素，自古以來就是大補之物。

　　8、藏紅花

　　藏紅花有疏經(jīng)活絡(luò)的功效，長期堅持服用還可以全面提高人體的免疫力。藏紅花的花蕊里面的藏紅花酸、藏紅花素和藏紅花苦素等都有比較強的抗癌活性。

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　　9、西紅柿

　　西紅柿中含有豐富的谷脫甘肽和維生素，能夠提高人體免疫力。有一項非常有名的研究發(fā)現(xiàn)，連續(xù)兩周飲食中減少類胡蘿卜素食物攝入，身體免疫功能會明顯降低。但是連續(xù)兩周喝番茄汁之后，身體T淋巴細(xì)胞的免疫功能也會得到增強。

　　10、大蒜

　　大蒜的抗癌作用比較強，可以有效預(yù)防腸胃炎等。除此之外，大蒜還有一定的抗結(jié)核、降低膽固醇功效，還能預(yù)防高血脂以及預(yù)防心、腦血管動脈硬化。