2020冬天適合喝什么茶養(yǎng)生
隨著冬季腳步的臨近,全國各地都開始慢慢踏入冬季,冬季氣候寒冷干燥,保養(yǎng)是非常重要的,那么你知道冬天適合喝什么茶養(yǎng)生嗎?小編就給大家解答一下,希望對大家有所幫助,歡迎閱讀!
一、2020冬天適合喝什么茶養(yǎng)生
紅茶
冬天喝茶首選紅茶,冬季時節(jié)人體生理功能減退,陽氣減弱,對能量與營養(yǎng)要求較高。紅茶中含有分豐富的蛋白質和糖,生熱暖腹,能增強人體的抗寒能力,還可助消化、去油膩。紅茶中含有的黃酮類化合物有較強的殺菌、消炎作用,使流感病毒失去傳染力,對預防感冒有著積極的功效。除此之外,經(jīng)常用紅茶漱口,可除去口內細菌,預防流感的作用。紅茶亦能預防骨質疏松,降低皮膚癌的作用。但須注意喝紅茶,必須熱飲。不要冷飲。紅茶還有個好處,就是溫和,兼容性好,故可加牛奶、玫瑰、蜂蜜等。
紅茶的健康泡法:
1、牛奶紅茶:紅茶3克,牛奶100克,食鹽2克。將紅茶放入鍋中,加水煎煮5分鐘。紅茶葉過濾掉,另以一只鍋煮牛奶。將牛奶煮沸后加入茶汁,加入食鹽攬拌。每天早上喝一次,可有效地補充氣血,強身健體。
2、黃芪紅茶:黃芪15克,紅茶3克。把黃芪放入鍋中,加入適量清水煮約15分鐘。放入紅茶后,再一起煮約5分鐘,即可飲用。黃芪味甘性平,有補氣生陽、調和脾胃、潤肺生津、祛痰之功效,有效補氣健胃,可改善身體虛弱癥狀。
3、甘蔗紅茶:甘蔗500克,紅茶5克。將甘蔗削皮,切碎,和紅茶共煎。清熱生津,治療咽干口渴,喉癢咳嗽,過食肥膩食品等,是理想的保健茶飲。
4、糯米紅茶:糯米50克,紅茶5克。將糯米洗凈,放入鍋中。加入適量清水煮。在煮好的糯米中加入紅茶,即可飲用。益氣養(yǎng)血,改善身體虛弱癥狀。
5、桂花紅茶:7到10朵干桂花,紅糖20克,紅茶5克。將干桂花、紅糖加入紅茶后,以熱水沖泡。可以達到理氣疏肝的功效。
二、冬季進補原則
補腎
人有五臟六腑,對應于四季,各有歸屬。冬季對應于腎,腎藏精,所以,冬季進補要側重補腎養(yǎng)精。
補陽
腎有腎陰、腎陽之分,腎陰相當于物質基礎,腎陽相當于動力功能。冬天寒冷,寒冷為陰邪,易傷人體陽氣。所以,進補的食材、藥材以溫熱性質者為上,即所謂的“溫補”,例如:黃芪、杜仲、巴戟天、黃豆等都屬于溫性,而大米、芹菜、綠豆、冬瓜等則屬于涼性。如果吃涼性食品,可以用生姜、花椒、茴香等作為調料,以抑制食物的涼性。
食補為先
藥補不如食補,食物同藥物一樣,也是各有偏性,但食補已經(jīng)足夠,若仍然有明顯的癥狀,再用藥補也不遲。
藥補
“虛則補之”。藥物的作用,就是以其偏性,來糾正體內陰陽的偏勝偏衰。確實已經(jīng)出現(xiàn)了氣血陰陽虧虛,食補不能解決問題時,可以適當藥補,也可以藥食并用。用藥膳補養(yǎng)是大多數(shù)人喜歡使用的方法,但要在醫(yī)生的指導下,根據(jù)個體情況,辨證進行。
三、冬天飲食要注意什么
適當進補,調節(jié)飲食
在一般的民眾觀念里,寒冷的的冬季是進補的好時節(jié),中醫(yī)對人體的調節(jié)滋補十分講究,根據(jù)天人相應,時臟對應的理論,冬季屬腎,腎主臟精而為生命之元,故冬月為四季進補的最佳 季節(jié)。意思是天氣與人體方面四季時令對應五臟,冬季宜調理腎臟,腎是生命之元,因此冬季進補重要的是滋補腎臟,腎強壯人體亦強壯。根據(jù)中醫(yī)“虛則補之,寒者溫之”的原則,在冬季膳食原皂應多吃溫性、熱性特別是溫補腎陽的食物進行調理,以提高人體的耐寒能力。冬季“食補”,應選用富含蛋白 質、維生素和易于消化的食物。可選食:糙米、玉米、小麥、黑豆、豌豆等榖豆類;生姜、韭菜、大蒜、蘿卜、花椰菜、木耳等蔬菜;羊肉、牛肉、雞肉、豬腰子及鱔魚、鯉魚、鰱魚、帶魚、蝦等肉食;核桃、桂圓、栗子、芝麻等果品。體質虛弱的老年人,冬季可常吃燉母雞、瘦肉、蹄筋,常喝牛奶、豆?jié){等,可增強體質
但值得注意的是,冬季進補最好適當?shù)淖稍冡t(yī)師,特別是腸胃不好的人,亂食用了藥膳有可能會適得其反,造成身體不適,要對癥“食膳”,以此健脾顧胃。
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