暑假日記第一次下廚優(yōu)秀作文600字
大家應(yīng)該在為放暑假而開心,也在為暑假作業(yè)而苦惱,下面的暑假作文希望對(duì)您有所幫助!
暑假作文一
晚餐之前,我系上了媽媽的圍裙,來(lái)到了廚房,拿起了鍋鏟。沒錯(cuò),我今天是第一次下廚,我打算做一份番茄炒雞蛋。
首先要準(zhǔn)備好兩個(gè)番茄、三個(gè)雞蛋、還有一把長(zhǎng)著翠綠頭發(fā)的小蔥。先是要給番茄和小蔥們沖個(gè)冷水澡,“嘩啦啦......!”它們迫不急待地跳進(jìn)了水中,我輕輕地清洗著它們,把它們洗得干干凈凈的,番茄上的小水珠閃著光芒,脫去老葉子的小蔥也變得格外的美麗。接下來(lái),我要切菜啦!我拿起菜刀,把小蔥放在案板上,在媽媽的幫助下,把小蔥切成了一小段一小段的,我用刀把小蔥們趕進(jìn)了它們臨時(shí)的“家”里面,一個(gè)盤子里;接下來(lái)輪到番茄上場(chǎng)了,我要先把它們的蒂子去掉,蒂子非常硬,不好切,站在一旁的媽媽生怕我切到手,還是幫我把蒂子切掉了,我再自己將它們切成小塊,放在盤子里;打雞蛋是我的強(qiáng)項(xiàng),先是把它們的外殼敲掉,圓圓的蛋黃和著蛋清就流到了碗里,我用筷子飛快地?cái)嚢柚芸焖鼈兙妥兂闪它S色的雞蛋液了。
一切準(zhǔn)備就緒以后,就到了最關(guān)鍵的一步了,下鍋炒菜!先要把鍋?zhàn)酉锤蓛?,倒入一點(diǎn)油,不要太多,成一個(gè)小圓圈就可以了,等油加熱以后我便拿起盤子,試著把番茄倒進(jìn)鍋?zhàn)永?,“?.....!”鍋?zhàn)影l(fā)出巨大的響聲,并且冒出白氣,這真是油水不相容啊!鍋?zhàn)永镞€有一些小油珠珠濺到了我的臉上,可痛啦!嚇得我趕緊躲到一邊,好不容易才把番茄全部下到鍋里,開始翻炒起來(lái)。我用鍋鏟翻呀翻呀,等番茄出汁了以后,我用一個(gè)小勺子舀了一小勺鹽放進(jìn)鍋里,等鹽拌均了,我再把雞蛋液倒了進(jìn)去,等雞蛋慢慢地凝固后,我就把雞蛋和番茄拌到一起,最后加上蔥花,再翻炒一下,不一會(huì)兒就聞到香味了,一盤香噴噴的番茄炒雞蛋就做好了。我試了試味道,還不錯(cuò),真好吃!
晚餐時(shí),我吃著自己親手做的番茄炒雞蛋,覺得非常的有成就感!媽媽還夸我的廚藝不錯(cuò)呢!
暑假作文二
我吃過(guò)很多美食,但我最喜歡的還是手抓餅。每天早晨,路過(guò)街邊的小店,店里飄來(lái)誘人的香味,讓我直咽口水,我多么想親自做一次手抓餅呀!
暑假的第二個(gè)周末,媽媽讓我準(zhǔn)備一份早餐,聽到這個(gè)消息,我別提有多高興了,嘿嘿,終于讓我逮到了這個(gè)機(jī)會(huì),今天,我一定要好好露一手!我先從冰箱里拿出手抓餅餅胚和培根,放在桌旁讓它們靜靜的解凍,然后從籃子里拿出生菜,先用冷水沖洗,再用冷水浸泡10分鐘左右,你知道為啥要這樣嗎?那是因?yàn)?,以前我在?bào)紙上看到過(guò),說(shuō)這樣做能將種植過(guò)程中沾染的農(nóng)藥殘留等有害物質(zhì)清理掉,而且浸泡的時(shí)間可不能太短。你瞧,洗個(gè)菜都有好多學(xué)問呢!接著便開始一片一片的沖洗。哎呀~水真冷啊,我的小手沒用多久就凍得通紅,冷得刺骨的疼,實(shí)在受不了,我打了開熱水的閥門。可是不一會(huì)兒,原來(lái)一個(gè)個(gè)精神抖擻的生菜兒,立馬變得無(wú)精打采,我正納悶怎么回事,突然想起,奶奶曾經(jīng)告訴我,青菜不能用熱水洗,因?yàn)樘珷C的水會(huì)損害蔬菜本身的營(yíng)養(yǎng),一想到這,我立馬關(guān)了熱水重新用上了冷水。好不容易才洗干凈了生菜,我的腰都開始酸痛,我忍不住,扭了扭屁股,抖了抖腳,重新開始了戰(zhàn)斗!
我先清洗好平底鍋,然后將鍋放在爐子上加熱,等鍋里殘留的水滴被趕跑后,直接將手抓餅放入鍋中煎炸。這里可有一個(gè)小竅門呢:經(jīng)過(guò)媽媽上次煎餅的慘痛經(jīng)歷,我們得出的結(jié)論,不能另外放油!不然,將會(huì)油星四濺,炸雞飛狗跳呢。失敗是成功之母,這一次,我可學(xué)乖巧了!在約過(guò)了1分鐘左右,等面餅由白變成半透明時(shí),再用小勺子在餅中間撓一撓,這樣可以讓餅變得松軟些。不一會(huì),面餅由半透明變成金黃色,香噴噴的,我忍不住撕下一個(gè)小邊角放入口中,又香又脆,真好吃!
接著,媽媽讓我用鍋里剩余的油煎培根,經(jīng)過(guò)幾次翻轉(zhuǎn),培根在鍋里慢慢的受熱解凍,從鮮紅變成暗紅,再變成紫紅,油滋滋的光澤看上去美味極了,最后,將洗凈的生菜放入餅面上。將餅對(duì)折,美味可口的手抓餅便做好了。
我拿著熱氣騰騰的手抓餅,咬上一口,肉香四溢??粗职謰寢尦灾易龅脑绮?,臉上露出欣慰的笑容,我心里暗暗的想:我長(zhǎng)大了,可以為他們做更多力所能及的事情了,下次,就從他們喜愛的紅燒肉做起吧!
暑假作文三
今年暑假的時(shí)候,我做了一道炒白菜,這也是我第一次下廚做菜!
媽媽給我講了一下炒白菜的程序,聽起來(lái)感覺不難嘛,我一邊想著一邊就勁頭十足的開始了!首先,我把白菜的葉子一片一片地?fù)芟聛?lái),最外面的爛葉子扔掉,好的放到水里洗,綠油油的白菜里子像玫瑰花瓣一樣被我一片一片撥下來(lái),不一會(huì)兒,一兜白菜就全撥完了,我把它們?nèi)拷谒?,然后翻?lái)覆去的洗來(lái)洗去,菜洗完了,我把菜和水一起倒到一個(gè)竹筐里,這樣水就從竹筐底下的小洞流走了,接著,我把大小不同長(zhǎng)短不一的白菜葉都分好類重疊在一起,再把分類重疊的白菜一刀一刀的切好,因?yàn)檫@樣即可以節(jié)省時(shí)間,而且還可以切得整齊。一陣點(diǎn)手忙腳亂后準(zhǔn)備工作總算是完成了。
接下來(lái)就是炒菜了,我先在鍋里放了一些油,過(guò)了大概一分鐘后,沸騰的油開始劈劈啪啪的響起來(lái),似乎隨時(shí)都要炸開,因?yàn)閶寢尭嬖V我炒菜之前先要把油燒熱,白菜開始下鍋了,放入白菜的一瞬間,油更響了,都炸開了鍋。原來(lái)我撥得白菜太多了,放到鍋里都要滿出來(lái)了呀,我左手用鍋鏟炒菜,右手扶著鍋,生怕被我炒翻了,不一會(huì)兒,白菜往四面八方傾斜。在放了鹽之后,我發(fā)現(xiàn)鍋里的白菜發(fā)生了變化,原本占了滿滿一鍋的白菜經(jīng)過(guò)翻炒后慢慢變得只有原來(lái)的三分之一那么多,還有綠色的白菜葉逐漸變成了黃色,鍋里也出現(xiàn)了很多水分,我問媽媽這是怎么回事?媽媽告訴我說(shuō):這是因?yàn)榛鸬募訜?,白菜里的水分都被蒸發(fā)了出來(lái)。
看著鍋里蔫兒了的白菜散發(fā)著撲鼻的香氣,這想這應(yīng)該算是熟了吧,總算出鍋了,我把炒好的白菜盛到準(zhǔn)備好的碗里,過(guò)程中撒了不少在灶臺(tái)上,看來(lái)做什么事都沒那么簡(jiǎn)單啊!媽媽還夸了我一番,跟我開玩笑說(shuō):第一次做成這樣還不錯(cuò),總算是熟了,沒拆了灶臺(tái),好歹能吃!再接再厲哈哈哈!我做的白菜雖然外形不怎么好看,但吃進(jìn)嘴里卻感覺很香,因?yàn)檫@是我第一次親手做的菜,自己勞動(dòng)獲得的成果感覺特別有成就感!一口接一口感覺百吃不厭呢!
暑假作文四
潿洲島位于北部灣中部,并且是中國(guó)最大、最年輕的火山地質(zhì)島,也是中國(guó)最美的十六大海島之一。更是具備世界旅游界向往的“3S”即:海水sea、陽(yáng)光sun、沙子sand,素有蓬萊仙島之稱。今年暑假,在媽媽的帶領(lǐng)下我和小伙伴們終于來(lái)到了這個(gè)令人向往的潿洲島,開始了我們快樂的旅行。
“嗚---嗚---”隨著一聲長(zhǎng)笛聲,輪船到達(dá)了潿洲島的港灣。我們一下船就看到了蔚藍(lán)的天空;一望無(wú)際的大海;清脆的海鷗聲;大大的白云。真是漂亮極了!我和小伙伴們都?xì)g呼了起來(lái):“潿洲島我們來(lái)了!”
第一站,我們到達(dá)了火山地質(zhì)公園。公園里有一座標(biāo)志性的建筑----潿洲燈塔,據(jù)說(shuō)在很久以前燈塔是用來(lái)給歸港船只指引方向的。接著,我們到達(dá)了“火山口,”火山口的形狀就像一顆樹樁一樣。由火山噴發(fā)出來(lái)的火山石也是奇形怪狀,很特別、很漂亮,有的像挺立的石柱,有的像爬行的猴子,有的像蜜蜂的蜂窩。。。。。。。沿著海邊長(zhǎng)廊我來(lái)到了藏龜洞,傳說(shuō)里面居住著一只千年烏龜鎮(zhèn)守著里面的金銀財(cái)寶,并且還有的人說(shuō)這只千年龜是媽祖的手下,協(xié)助媽祖保衛(wèi)潿洲的安全。
第二站,我們到達(dá)了滴水丹屏。滴水丹屏原名滴水巖,絕壁上綠樹成蔭,翠綠的藤蔓垂落下來(lái)就像一道綠色的瀑布,漂亮極了!滴水丹屏附近有潿洲島最大、最美的沙灘----金馬灘。海水藍(lán)藍(lán)的,和遠(yuǎn)處的藍(lán)天連接到一起了。并且海灘的沙子也很細(xì),踩在上面軟軟的,非常舒服,我和小伙伴們一起在金馬灘上抓螃蟹、挖沙子、砌城墻。。。。。。。玩的好不快活!
潿洲島漂亮的風(fēng)景、舒服的沙灘深深的印在我的腦海里,我會(huì)想你的-------潿洲島!
暑假作文五
老鷹有了翅膀可以在天空中自由翱翔,蝴蝶有了翅膀可以傳播花粉;駝鳥有了翅膀奔跑時(shí)可以保持平衡,孔雀有了翅膀可以使自己更加美麗自信;天鵝有了翅膀可以在水中翩翩起舞,飛魚有了翅膀可以呼吸水面上的新鮮空氣。我也有一雙翅膀,那是一雙隱形的翅膀,它給我?guī)?lái)了無(wú)窮無(wú)盡的神秘力量,讓我變得堅(jiān)強(qiáng)勇敢、善良友愛、活潑開朗、自信多才。
我人生中經(jīng)歷的第一次挫折,那是在我四歲的時(shí)候遭遇了一場(chǎng)車禍,因?yàn)樽蠊晒枪钦?,我先后做了四次手術(shù)。盡管手術(shù)過(guò)程非常的痛苦,但我仍然能夠堅(jiān)強(qiáng)勇敢地面對(duì),并堅(jiān)持了兩年的康復(fù)鍛煉。正是因?yàn)槲矣幸浑p堅(jiān)強(qiáng)勇敢的翅膀,所以我沒有被這場(chǎng)意外傷害打敗?,F(xiàn)在我已經(jīng)讀小學(xué)三年級(jí),體育成績(jī)也慢慢提高了,如今我的一分鐘跳繩可以完成一百個(gè)。我學(xué)會(huì)了騎兩輪單車,還加入了學(xué)校的啦啦操隊(duì)呢。
俗話說(shuō)“鳥美在羽毛,人美在靈魂”,不管長(zhǎng)得美還是丑,只要心靈美就是最美的。正是因?yàn)槲矣幸浑p善良友愛的翅膀,所以每當(dāng)同學(xué)需要幫助的時(shí)候,我都會(huì)伸出友愛之手。前不久,有位同學(xué)得了白血病,我捐出了500元壓歲錢。寒假時(shí)我去了長(zhǎng)沙市第二福利院,給孤殘兒童送去了牙膏和消毒液。暑假時(shí),我和同學(xué)們一起給交警叔叔送去了西瓜、綠豆和涼茶。
我有一個(gè)拿手本領(lǐng)就是逗人開心。這次國(guó)慶節(jié)我們?nèi)襾?lái)到岳陽(yáng)游玩,買參觀岳陽(yáng)樓的門票時(shí),售票員阿姨說(shuō):“老人可以憑老年證買優(yōu)惠票。”我回答道:“沒有老年證,老年癡呆癥可以嗎?”頓時(shí)引得大家哈哈大笑。正是因?yàn)槲矣幸浑p活潑開朗的翅膀,所以我可以給別人帶來(lái)歡笑。
我還有一雙自信多才的翅膀,琴棋書畫樣樣能行。是它讓我驕傲地走上舞臺(tái)的中央,讓我大聲地演講、自信地主持,優(yōu)雅地吹奏長(zhǎng)笛。
這就是我那雙神奇的隱形翅膀,我希望它能像老鷹的翅膀一樣,帶我在浩瀚的知識(shí)海洋中自由翱翔;我還希望它能像蝴蝶的翅膀一樣,傳播愛的種子,讓每一個(gè)人擁有平安健康和快樂。就讓這雙隱形的翅膀帶我飛向理想和未來(lái)吧!