驚蟄節(jié)氣養(yǎng)生要點(diǎn)有哪些
驚蟄節(jié)氣一般都在陽(yáng)歷三月份的上旬。中國(guó)古代發(fā)明二十四節(jié)氣，每個(gè)節(jié)氣時(shí)節(jié)的氣候變化都不一樣。那么你知道驚蟄節(jié)氣養(yǎng)生要點(diǎn)有哪些嗎？下面小編就來(lái)解答一下大家的疑問(wèn)。
驚蟄時(shí)節(jié)的飲食調(diào)養(yǎng)主要以“春夏養(yǎng)陽(yáng)”為原則，可適當(dāng)多吃能生發(fā)陽(yáng)氣的食物，如韭菜、菠菜、薺菜等。此時(shí)正值仲春，肝氣正旺，易傷脾，故驚蟄季節(jié)要少吃酸，多吃大棗、鍋巴、山藥等甜食以養(yǎng)脾，可做成大棗粥、山藥粥。具體可根據(jù)每個(gè)人的體質(zhì)情況而定。
百合杏仁粥
春季生發(fā)，在辦公室內(nèi)經(jīng)常聽(tīng)到“咳咳”的干咳聲，晚上往往咳嗽更嚴(yán)重，影響休息和睡眠。建議可以喝點(diǎn)百合杏仁粥，百合具有補(bǔ)中益氣、溫肺止咳的功能，杏仁歸肺經(jīng)、脾經(jīng)，有祛痰、止咳、平喘的作用。
白菊花泡茶
牙齦腫痛、便秘干燥，不妨喝點(diǎn)花茶?；ú柚幸跃栈楹茫诰栈ㄖ幸园拙栈榧?。在古書(shū)中就有記載：“甘菊，取白色者，其體輕，味微苦，性氣和平，至清之品?！迸輿_白菊花茶，代替水來(lái)喝，可以起到疏散風(fēng)熱，清熱解毒的作用。
蔥白蘿卜飲
驚蟄時(shí)期是流行性感冒高發(fā)時(shí)期，可以熬點(diǎn)蔥白蘿卜湯喝。將蔥白切成段后和蘿卜片一起用大火煮開(kāi);也可以先將白粥熬好，再加入蔥白燜煮一會(huì)。鼻塞、嗓子不舒服時(shí)喝一些，有預(yù)防感冒的作用。
豬橫脷煲湯可祛濕
豬橫脷是豬的胰臟，為什么叫豬橫脷，經(jīng)本地人未被考證的解釋是：粵語(yǔ)的“舌”發(fā)音和“蝕”一樣，而廣東人最講究“意頭”，怎么能“蝕本”呢?所以要講成反義，蝕本要變?yōu)椤坝?，于是舌就叫成脷。而豬胰臟的樣子和豬脷相似，又是橫著長(zhǎng)的，所以就成了豬橫脷了。豬橫脷是消化器官，富含多種酵素，中醫(yī)認(rèn)為其能健脾胃、助消化，養(yǎng)肺潤(rùn)燥，澤顏面色，雖然少作菜肴，但入湯后湯味香濃不油膩，是粵人常用的煲湯之物。而且豬橫脷還被認(rèn)為有清濕熱的作用，因此春夏時(shí)更常用來(lái)料理食療湯水。
1、鍋巴
這里指的鍋巴不是市面上賣(mài)的那種各種口味的鍋巴，而是你蒸米飯后，在鍋底留的那一層，在驚蟄的時(shí)候，吃鍋巴，不僅明目，而且養(yǎng)胃，滋養(yǎng)的功效是十分強(qiáng)大的。
2、補(bǔ)物
驚蟄的時(shí)候，正是春季旺的時(shí)候，萬(wàn)物復(fù)發(fā)，所以，人也要在這個(gè)時(shí)節(jié)選擇進(jìn)補(bǔ)，因此吃一些進(jìn)補(bǔ)物是必須的，例如，枸杞，蟲(chóng)草等，多食一些熱性補(bǔ)食物較好。
3、糯米
對(duì)于驚蟄時(shí)節(jié)，因?yàn)榇豪锓Φ那闆r，許多人會(huì)在這個(gè)時(shí)候，為了對(duì)抗春困而外出，因此吃糯米是用來(lái)抗餓的最好食物。但如果你寧可選擇睡而不運(yùn)動(dòng)的話，則不建議吃。
4、甘蔗
春天的時(shí)候，正是一冬過(guò)后，吃甘蔗的好時(shí)節(jié)。因?yàn)闈?rùn)肺的同時(shí)，也能對(duì)抗春天的干燥和風(fēng)沙天氣。但吃甘蔗，注意一下公眾衛(wèi)生。
5、韭菜
韭菜是發(fā)陽(yáng)之物，而在驚蟄，也就是春之始的時(shí)候，吃韭菜是大補(bǔ)之物，雖然是小小的蔬菜，可是功效卻是十分強(qiáng)大的，尤其建議有性功能障礙的男性吃，效果更好。
6、山藥
山藥在這個(gè)季節(jié)里，可能不是最好的，多也是冷凍庫(kù)里的，但還是建議你吃山藥，最好是清炒的山藥，對(duì)于補(bǔ)陽(yáng)有著極好的作用，尤其是男性，吃火鍋時(shí)可以選擇山藥。
7、梨
驚蟄時(shí)節(jié)吃梨是一種傳統(tǒng)，也是養(yǎng)生的關(guān)鍵。這是因?yàn)榇禾斓臅r(shí)候，呼吸道感染率，以及肺部疾病的發(fā)病率較高，而吃梨，則可以清肺的同時(shí)，也能有效對(duì)抗多變的天氣變化。
8、玉米
玉米一般大家會(huì)選擇在做粥的時(shí)候吃，可是這個(gè)時(shí)候，要建議你多吃一些炒的玉米。我國(guó)一些地區(qū)的群眾有在驚蟄吃玉米的習(xí)慣，磨牙齒的同時(shí)，改善胃動(dòng)力。
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