小學(xué)六年級(jí)語(yǔ)文《說(shuō)吃》教學(xué)教案
《說(shuō)吃》本文主要列舉了生活中有哪些不文明的吃，從反面闡述了不文明的吃帶給我么們的危害。下面就是小編給大家?guī)?lái)的小學(xué)六年級(jí)語(yǔ)文《說(shuō)吃》教學(xué)教案，希望能幫助到大家!
小學(xué)六年級(jí)語(yǔ)文《說(shuō)吃》教學(xué)教案一
教學(xué)目標(biāo)
1.認(rèn)識(shí)10個(gè)生字，會(huì)寫(xiě)6個(gè)。
2.正確、流利、有感情的朗讀課文
3.了解三種不文明的吃分別指什么，給生活帶來(lái)的影響，學(xué)會(huì)文明進(jìn)餐。
4.作為小學(xué)生，對(duì)生活中不文明的吃現(xiàn)象作力所能及的事。
5. 自覺(jué)抵制不文明的吃，懂得需要文明的吃。
教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)
了解什么樣的吃是不文明的，體會(huì)作者列舉實(shí)例進(jìn)行說(shuō)明的方法。
設(shè)計(jì)理念
語(yǔ)文課標(biāo)對(duì)六年級(jí)學(xué)生提出明確要求：理解詞語(yǔ)在語(yǔ)言環(huán)境中的意義，體會(huì)其在文中的表達(dá)效果。在閱讀中揣摩文章的表達(dá)順序，體會(huì)作者的思想感情，領(lǐng)悟、學(xué)習(xí)文章基本的表達(dá)方法。
教學(xué)準(zhǔn)備
教師觀察和搜集不文明的吃的現(xiàn)象及相關(guān)資料
課前布置學(xué)生了解和觀察生活中關(guān)于吃的種.種現(xiàn)象。
教法和學(xué)法
以題眼為主線(xiàn)貫穿全文，讀中感悟，體會(huì)。利用課件進(jìn)一步說(shuō)明什么是不文明的吃，使學(xué)生讀后感同身受，生發(fā)對(duì)生活中不文明的吃現(xiàn)象的思考，從而具有文明的吃行為，自覺(jué)地繼承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化的精華。
教學(xué)過(guò)程
(一)談話(huà)導(dǎo)入
古人云“國(guó)以民為本，民以食為天。悠悠萬(wàn)事，為此為大?！笨梢?jiàn)飲食在生活中舉足輕重的地位。上一節(jié)課我們學(xué)習(xí)了一篇課文叫《說(shuō)吃》。這一節(jié)課我們接著來(lái)學(xué)習(xí)。 說(shuō)一說(shuō)《說(shuō)吃》這篇課文主要講了什么內(nèi)容?
(作者從三類(lèi)不文明的吃談不文明的飲食習(xí)慣，告誡人們要發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化的精華，改掉生活中不好的習(xí)慣，培養(yǎng)健康的生活方式。)
(二)直抓重點(diǎn)展開(kāi)分析
1. 師：文章像我們講了哪三類(lèi)不文明的吃?
教師板書(shū)：吃不該吃的東西
揮霍無(wú)度、暴殄天物
與飲食有關(guān)的種.種惡習(xí)
(為了使文章不至于失去條理，教師引導(dǎo)學(xué)生按順序分析)
2. 課文中提出的這三類(lèi)不文明的吃都列舉了哪些事例來(lái)說(shuō)明的呢?我們先看文章的第一類(lèi)不文明的吃。
3. 學(xué)生自由讀2----4自然段(課文)想一想不應(yīng)該吃的東西的是什么?運(yùn)用什么說(shuō)明方法?
指名讀課文概括指出不該吃的東西是珍稀動(dòng)物和瀕臨滅絕的動(dòng)物。(幻燈片出示)
在電視網(wǎng)絡(luò)報(bào)道中我們會(huì)經(jīng)?？吹揭恍l臨滅絕的動(dòng)物仍在人為的捕殺。這是我前幾天在網(wǎng)上看到的一則視頻-----------
社會(huì)在不斷的進(jìn)步，人們的行為也應(yīng)該不斷的提高，但看著這些為了人口腹之欲而喪生的生靈，我們有必要以實(shí)際行動(dòng)來(lái)喚醒更多人的關(guān)注，如果你遇到此類(lèi)現(xiàn)象你會(huì)怎么做? (學(xué)生發(fā)表見(jiàn)解)
師:有句廣告語(yǔ)寫(xiě)得非常好“沒(méi)有買(mǎi)賣(mài)就沒(méi)有殺害”只要我們從自身做起從身邊事做起，呼吁社會(huì)就是在減少傷害。從你們的發(fā)言中我看到了我們未來(lái)中國(guó)的飲食文化的傳承。
4.師：我們看第二類(lèi)不文明的吃、文中又運(yùn)用了什么說(shuō)明方法?可以把自己的感受寫(xiě)在空白的部分。
學(xué)生自由讀課文找出具體說(shuō)明方法。教師行間指導(dǎo)。
引導(dǎo)學(xué)生積累典故“石崇斗富”“驛傳荔枝”。(讓學(xué)生將預(yù)習(xí)獲得的知識(shí)加以鞏固) 與“誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦”和“一米度三關(guān)”進(jìn)行對(duì)比使學(xué)生明白這些靡費(fèi)財(cái)力物力的奢吃也是不文明的。
5.讀第六自然段，在這一段中作者運(yùn)用了什么方法進(jìn)一步說(shuō)明常見(jiàn)的揮霍浪費(fèi)之風(fēng)與日俱增?
----課件客人離去，飯菜剩了十之六七。
----十人的宴席可達(dá)兩萬(wàn)元，相當(dāng)于工薪族職工一年的收入
這短短的兩句話(huà)讓你有什么感受?作者運(yùn)用了什么方法?
如此鋪張浪費(fèi)、如此的懸殊確實(shí)令人擔(dān)憂(yōu)，帶著這種憂(yōu)慮把第六自然段讀一讀。(回歸文本指導(dǎo)感情朗讀)
這種擔(dān)憂(yōu)也許同學(xué)們還不以為然，認(rèn)為與我們無(wú)關(guān)，是大人們吃得不夠文明，這讓我很自然的聯(lián)想到了我們的生活環(huán)境，(出示在校進(jìn)餐浪費(fèi)圖片)看看這是哪里?看到照片上的一幕幕，你有何感想?(談一談)
再請(qǐng)同學(xué)們看一組與你們生活在一個(gè)年代的山區(qū)孩子們的進(jìn)餐情況。(進(jìn)一步認(rèn)識(shí)不文明的吃給生活帶來(lái)的影響。學(xué)會(huì)文明進(jìn)餐。)
看著他們的進(jìn)餐環(huán)境生活環(huán)境，再回想一下我們的肆意揮霍，你有什么感想?今后打算怎么做?(生回答)
師：同學(xué)們意識(shí)到了，社會(huì)上越來(lái)越多的人們也已經(jīng)認(rèn)識(shí)到了這類(lèi)奢吃的害處，開(kāi)始了文明進(jìn)餐，正如現(xiàn)在的釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓館和人民大會(huì)堂的正規(guī)宴會(huì)一樣，客隨主便。想一想在我們生活中你覺(jué)得哪些地方的進(jìn)餐方式很文明值得提倡?(學(xué)生列舉-------如拉菲堡烤肉、三千坊，自助火鍋等)
與飲食有關(guān)的種.種惡習(xí)這一部分作者列舉了哪些實(shí)例說(shuō)明?(略)
學(xué)生自由讀課文，歸納
6.文章講的三類(lèi)不文明的吃都是從反面事例敘述加以說(shuō)明的，請(qǐng)你想一想，可用什么樣的語(yǔ)句從正面提出或表達(dá)一種觀點(diǎn)，提倡應(yīng)該怎樣做?
7.齊讀最后兩個(gè)自然段
“蔚然成風(fēng)”一詞讓我們感受到什么?
(三)總結(jié)：不文明的習(xí)俗會(huì)隨著社會(huì)文明的進(jìn)步而逐漸清除，中國(guó)的飲食文化也將在你們的身上繼續(xù)傳承，相信在學(xué)了這篇課文之后同學(xué)們對(duì)吃有了新的認(rèn)識(shí)，也祝愿在座的所有老師同學(xué)能吃的健康吃的文明。
(四)拓展
1、觀察自己家以及周?chē)藗兊某裕涗浤愕陌l(fā)現(xiàn)，針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題寫(xiě)一封建議書(shū)。
2、寫(xiě)一篇關(guān)于吃的辯論，談出自己的觀點(diǎn)
小學(xué)六年級(jí)語(yǔ)文《說(shuō)吃》教學(xué)教案二
[教學(xué)目標(biāo)]
1.使學(xué)生了解作者所說(shuō)的三種不文明的吃分別指什么?作者是怎樣舉例說(shuō)明的。
2.根據(jù)課文中三種不文明的吃法，使學(xué)生形成正確的吃的觀念。
[教學(xué)重點(diǎn)]
使學(xué)生理解文中實(shí)例為什么是不文明的吃。
[教學(xué)難點(diǎn)]
文中不文明的吃涉及到一些文化、社會(huì)的背景要向?qū)W生交待。
[教學(xué)準(zhǔn)備]
幻燈片
[課時(shí)安排]
1課時(shí)
[教學(xué)過(guò)程]
第一課時(shí)
一、齊讀課題，導(dǎo)入新課。
同學(xué)們，中華民族的飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，今天我們就來(lái)談一個(gè)關(guān)于吃的話(huà)題。齊讀課題《說(shuō)吃》。
二、自由讀課文，自學(xué)生字新詞。
基礎(chǔ)知識(shí)：
(一)區(qū)別字：
遭( )肴( )雕( )紹( )
糟( )有( )調(diào)( )招( )
新( )裕( )族( )懸( )
薪( )裕( )旅( )縣( )
(二)正音字：
暴殄天物(tiǎn) 瀕臨(bīn) 靡費(fèi)(mǐ)
懸殊(xuán) 氣氛(fēn)
(三)近義詞：
差異——差別 爭(zhēng)論——辯論 消耗——耗費(fèi)懸殊——特殊 寬綽——寬敞
三、個(gè)別讀課文，爭(zhēng)取做到文通字順。
第二課時(shí)
教學(xué)目的：
再讀課文，理解課文內(nèi)容，了解文章思想感情。
一、導(dǎo)入新課。
同學(xué)們，對(duì)于中國(guó)人的“吃”，你有什么看法，請(qǐng)大家談一談。 (同學(xué)們各抒己見(jiàn))我們今天學(xué)習(xí)的課文是怎樣對(duì)“吃”進(jìn)行描述的呢?大家一齊來(lái)看一下課文。
二、個(gè)別讀課文，概括文章主要內(nèi)容。
文章主要寫(xiě)的是三類(lèi)不文明的吃是什么，從而提倡人們要注意勤儉節(jié)約。
三、自由讀課文，說(shuō)一說(shuō)文中提出的三類(lèi)“不文明的吃”分別是什么?
一是吃不應(yīng)該吃的東西;二是揮霍無(wú)度、暴殄天物;三是與飲食有關(guān)的種.種惡習(xí)。
四、個(gè)別讀課文的第二、三、四自然段，說(shuō)一說(shuō)人們吃了哪些不該吃的東西?文章是怎樣描述的?
這三個(gè)段落介紹了不同民族、地域的人們吃的東西有所不同，比如東北長(zhǎng)白山的“飛龍”，福建武夷山的穿山甲，廣西的果子貍， 陜西秦嶺的褐馬雞、娃娃魚(yú)都成了美味佳肴。
五、根據(jù)學(xué)習(xí)二、三、四段的方法自學(xué)文章的五、六、七、八、九、十自然段。
(一)說(shuō)一說(shuō)作者是如何論述另外兩種不文明的吃的，舉了哪些事例?
(二)個(gè)別讀文章的十一自然段，說(shuō)一說(shuō)這一段介紹了什么?
主要告訴我們?cè)S多地方的“吃”已經(jīng)向著文明的方向發(fā)展。
六、有感情地朗讀課文。
七、板書(shū)設(shè)計(jì)
說(shuō)吃
吃不應(yīng)該吃的東西
揮霍無(wú)度、暴殄天物
與飲食有關(guān)的種.種惡習(xí)
小學(xué)六年級(jí)語(yǔ)文《說(shuō)吃》教學(xué)教案三
教學(xué)目標(biāo)：
1.學(xué)會(huì)6個(gè)一類(lèi)生字，認(rèn)識(shí)10個(gè)生字，能夠運(yùn)用多種方法理解“揮霍無(wú)度 暴殄天物 與日俱增 蔚然成風(fēng)”等詞語(yǔ)的意思以及在課文中的作用。
2.了解課文主要內(nèi)容，懂得什么是“不文明的吃”，了解怎樣吃才是文明的。
3.讓孩子有環(huán)保意識(shí)，講究吃的文明。
教學(xué)重難點(diǎn)：
了解什么樣的吃是不文明的，為什么是不文明的。
教學(xué)時(shí)數(shù)：
三課時(shí)
教學(xué)過(guò)程：
第一課時(shí)
一、齊讀課題，導(dǎo)入新課
同學(xué)們，中華民族的飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，今天我們就來(lái)談一個(gè)關(guān)于吃的話(huà)題。齊讀課題《說(shuō)吃》。
二、自由讀課文，自學(xué)生字新詞
基礎(chǔ)知識(shí)：
(一)區(qū)別字：
遭( )肴( )雕( )紹( )
糟( )有( )調(diào)( )招( )
新( )裕( )族( )懸( )
薪( )裕( )旅( )縣( )
(二)正音字：
暴殄天物(tian) 瀕臨(bin) 靡費(fèi)(mi)
懸殊(xuan) 氣氛(fen)
(三)近義詞：
差異——差別 爭(zhēng)論——辯論 消耗——耗費(fèi)
懸殊——特殊 寬綽——寬敞
三、個(gè)別讀課文，爭(zhēng)取做到文通字順
四、作業(yè)
熟讀課文。
第二課時(shí)
一、導(dǎo)入新課
同學(xué)們，對(duì)于中國(guó)人的“吃”，你有什么看法，請(qǐng)大家談一談。 (同學(xué)們各抒己見(jiàn))我們今天學(xué)習(xí)的課文是怎樣對(duì)“吃”進(jìn)行描述的呢?大家一齊來(lái)看一下課文。
二、個(gè)別讀課文，概括文章主要內(nèi)容
文章主要寫(xiě)的是三類(lèi)不文明的吃是什么，從而提倡人們要注意勤儉節(jié)約。
三、自由讀課文，說(shuō)一說(shuō)
文中提出的三類(lèi)“不文明的吃”分別是什么?
一是吃不應(yīng)該吃的東西;二是揮霍無(wú)度、暴殄天物;三是與飲食有關(guān)的種.種惡習(xí)。
四、個(gè)別讀課文的第二、三、四自然段
說(shuō)一說(shuō)人們吃了哪些不該吃的東西?文章是怎樣描述的?
這三個(gè)段落介紹了不同民族、地域的人們吃的東西有所不同，比如東北長(zhǎng)白山的“飛龍”，福建武夷山的穿山甲，廣西的果子貍， 陜西秦嶺的褐馬雞、娃娃魚(yú)都成了美味佳肴。
五、根據(jù)學(xué)習(xí)二、三、四段的方法自學(xué)文章的五、六、七、八、九、十自然段
說(shuō)一說(shuō)作者是如何論述另外兩種不文明的吃的，舉了哪些事例?個(gè)別讀文章的十一自然段，說(shuō)一說(shuō)這一段介紹了什么?主要告訴我們?cè)S多地方的“吃”已經(jīng)向著文明的方向發(fā)展。
六、作業(yè)
預(yù)習(xí)下一課。
板書(shū)設(shè)計(jì)
說(shuō)吃
吃不應(yīng)該吃的東西
揮霍無(wú)度、暴殄天物
與飲食有關(guān)的種.種惡習(xí)
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