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關(guān)于小年的諺語_小年為什么吃灶糖

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小年算是我國漢族的一個傳統(tǒng)節(jié)日,小年是相對于大年而言的,中國文化博大精深,很多節(jié)日都有諺語,小年也有相關(guān)的諺語。這次小編給大家整理了關(guān)于小年的諺語,供大家閱讀參考。

小年的諺語

目錄

關(guān)于小年的諺語

小年為什么吃灶糖

小年有哪些習(xí)俗

小年的傳說

臘月二十三小年用什么祭灶

關(guān)于小年的諺語

二十三灶王爺上天

二十四掃房子,

二十五糊窗戶,

二十六燉大肉,

二十七宰公雞,

二十八白面發(fā),

二十九貼道友(春聯(lián)),

三十合家歡樂吃餃子……”

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小年為什么吃灶糖

祭灶供灶糖的原因,是為了粘住灶爺?shù)淖彀?。北京的民謠“二十三,糖瓜粘”說的就是這個意思。各地的灶糖也都不一樣,有麥芽做的白灶糖,也有黃豆面糖,芝麻糖等等。

農(nóng)歷小年,按照傳統(tǒng),小年要吃灶糖。灶糖是一種又粘嘴又粘牙的麥芽糖,把它抽為長條型的糖棍稱為“關(guān)東糖”,拉制成扁圓型就叫做“糖瓜”。

冬天把它放在屋外,因為天氣嚴寒,糖瓜凝固得堅實而里邊又有些微小的氣泡,吃起來脆甜香酥,別有風(fēng)味。真關(guān)東糖堅硬無比,摔不碎,吃時必須用菜刀劈開,質(zhì)料很重很細??谖段⑺?,中間絕沒有蜂窩,每塊重一兩、二兩、四兩,價格也較貴一些。

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小年有哪些習(xí)俗

祭灶王。小年,是民間祭灶的日子。民間傳說,上天言好事,下界保平安。

貼窗花。過了臘月廿三,家家戶戶就開始貼窗花了。

貼春聯(lián)。在很多地方,小年就開始貼春聯(lián),算是比較早進入春節(jié)了。

掃塵土。小年時,還要掃灰塵,北方人稱“掃房”,南方人稱“撣塵”。

婚嫁。過了臘月廿三,漢族民間認為諸神上了天,百無禁忌,娶媳婦、聘閨女不用擇日子。

吃麻糖。晉西北有“二十三吃麻糖,吃不上麻糖啃指頭”的俗話。

吃餃子。北方小年晚上習(xí)慣吃餃子,意為給灶王爺送行,取意“送行餃子迎風(fēng)面”。

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小年的傳說

對于小年的來歷,有許多不同的傳說,小年這天,也是漢族民間祭灶的日子。漢族民間傳說,每年臘月二十三,灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。因此送灶時,人們在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草;其中,后三樣是為灶王升天的坐騎備料。祭灶時,還要把關(guān)東糖用火融化,涂在灶王爺?shù)淖焐?,這樣做是有根據(jù)的,他就不能在玉帝那里講壞話了。

另外,大年三十的晚上,灶王還要與諸神來人間過年,那天還得有“接灶”、“接神”的儀式。等到家家戶戶燒轎馬,灑酒三杯,送走灶神以后,便輪到祭拜祖宗,以求得祖先的保佑。

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臘月二十三小年用什么祭灶

主要祭品就是灶糖。臘月二十三的祭灶,分地域和貧富的不同,祭品也不同。河南農(nóng)村的臘月二十三祭灶,主打祭品就是灶糖,其他有糖瓜、水果、糕點等甜食。在很多地區(qū)臘月二十三都有給灶王爺上供祈求合家平安的習(xí)俗,相傳這一天灶王爺要升天向玉皇大帝匯報一家善惡,讓玉皇大帝賞罰。辭灶便是送灶王爺起程。

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