火候詞語的解釋及造句
火候是指在烹飪過程中,根據(jù)菜肴原料老嫩硬軟與厚薄大小和菜肴的制作要求,采用的火力大小與時間長短。以下是小編精心收集整理的火候詞語的解釋及造句,下面小編就和大家分享,來欣賞一下吧。
一、火候詞語的解釋
烹飪時火力的強弱和時間的長短。 唐 段成式 《酉陽雜俎·酒食》:“ 貞元 中,有一將軍家出飯食,每説物無不堪喫,惟在火候,善均五味。” 宋 蘇軾 《豬肉頌》:“待他自熟莫催他,火候足時他自美?!?明 沉德符 《野獲編·士人·金華二名士》:“﹝ 吳少君 ﹞孤介有潔癖……炊飯擇好米,自視火候?!?葉圣陶 《未厭集·小病》:“口味咸淡,火候文烈,只要經(jīng)她的手,便剛好恰當(dāng),最合適于我?!?指方士煉丹的功候。
二、火候詞語的近義詞
時機 [ shí jī ]
三、火候詞語的造句
1、人有九分聰明,只欠一分火候。
2、我都是這樣給別人打飯的,可惜我火候還不夠,我會承前啟后,繼往開來的。
3、蒸蛋羹許多人掌握不好火候,不是蒸老了,就是沒熟。
4、我們吃了頓豐美的晚餐,雞肉做得恰到火候,還有自家種的蔬菜.
5、妳煮的菜火候恰好,如果再煮下去就會焦掉,前功盡棄。
6、為淘寶這個得天獨厚的類目再添一把火候。
7、安德森雖有妙傳,但在調(diào)度上還欠火候,魯尼和斯科爾斯聯(lián)袂上場,很快理清頭緒。
8、把火候調(diào)高煮至濃稠,灑入蔥段,淋上麻油兜勻盛起趁熱就食白米飯。
9、同時他的演唱技巧尚欠火候,這也使得他的歌聽上去有些瑕疵。
10、伴隨著大灶的科技形式,使用者發(fā)展出控制火候的技能,靈活運用文火、武火烹煮食物。
11、達拉斯小姐告訴我,做川菜最難的一點就是掌握火候,好多菜肴都要求大火爆炒。
12、火候調(diào)低,倒入奶油,加鹽和白胡椒粉調(diào)味。
13、他的演唱技巧尚欠火候,這也使得他的歌聽上去有些瑕疵。
14、當(dāng)棉花糖呈球狀時,糖果就夠火候了.
15、調(diào)低火候,繼續(xù)邊煮邊攪拌約3分鐘.
16、用瓦鍋煲湯,先旺火燒沸,再小火煲煮,火候掌握在湯面沸騰即可。
17、茶葉潮濕了或想改變茶葉的烘焙火候,都可用茶炙來調(diào)整.
18、這肉有點嚼不爛,你燒得火候不夠!
19、五是業(yè)務(wù)開通之初掉話嚴(yán)重、數(shù)據(jù)傳輸速率低、服務(wù)性能尚欠火候。
20、他把叉子插到肉里,檢查一下火候夠不夠。
21、至于其它的情形則是水分太多,火候不足。
22、做的火候差一點,你的伴侶都可能永遠把你刪除。
23、警察加強火候?qū)徲?,以便弄清比利把偷來的錢藏在哪兒。
24、雖然這很不完善,而且差了不少火候,卻是實實在在的殺神領(lǐng)域。
25、牛腩燜得恰到好處,多一分嫌老,少一分火候未到。
26、但是具體的號碼還是沒有撲捉全面,看來火候未到。
27、火候不夠就有可能導(dǎo)致肉的腥味去不盡,而辣味滲得太深。
28、蚌肉金花菜這道菜,炒起來很簡單,最要緊是火候。
29、獵鷹幫忙運功煽火,蕭楓還在看著火候添加藥材。
30、他之所以表面上隱含不露,是因為火候未到。
31、期間谷師傅一會兒把勺坐火上,一會兒端下來,以此掌握火候。
32、只是現(xiàn)在還沒到火候,看人下菜碟兒的日子還得熬啊。