老年人貧血的原因有哪些
老人貧血也是常見的臨床癥狀,并且隨著年齡的增高,貧血發(fā)病率也增多，為什么老年人會貧血呢?以下就是學(xué)習(xí)啦小編給你做的整理，希望對你有用。
老年人貧血的原因：
(1)鐵吸收利用率降低：膳食中的鐵可分為血紅素鐵和非血紅素鐵兩種形式，它們在腸道是通過不同機(jī)制被吸收的血紅素鐵可被腸粘膜上皮細(xì)胞直接吸收，其吸收率高達(dá)20%以上，而非血紅素鐵在吸收前必須與結(jié)合的有機(jī)物分離，轉(zhuǎn)化成亞鐵后才能被吸收，很大程度上受到食物中其他成分的影響，吸收率常僅為1-5%。動(dòng)物性食品中的鐵的有將近一半是血紅素鐵，另一半是非血紅素鐵。植物性食品中的鐵全部都是非血紅素形式。老年人的膳食一般攝入的肉、魚、禽類食物較少，植物性食物攝入較多，而植物性食品中的植酸、草酸、磷酸和膳食纖維等均能降低非血紅素鐵的吸收利用率。另外，還與維生素B12、B6及葉酸等營養(yǎng)素?cái)z入量不足、飲茶過濃等因素有關(guān)。
(2)鐵攝入量減少：隨著年齡的增加，食物攝入總量減少，鐵的攝入量亦有減少的趨勢。我國老年人每日鐵的膳食推薦量為12毫克。由于老年人的活動(dòng)量減少，咀嚼消化功能衰退，每日進(jìn)食的數(shù)量和品種大大受到限制同樣也影響了鐵的攝入量。
(3)蛋白質(zhì)攝入不足：血紅蛋白的主要組成成分是血紅素和珠蛋白，僅有鐵而沒有足夠的氨基酸，仍然不能合成血紅蛋白。老年人往往限制飲食攝入蛋白質(zhì)的數(shù)量和質(zhì)量不高，亦會引起貧血。
(4)胃酸缺乏：非血紅素鐵主要以Fe(OH)3絡(luò)合物的形式存在，在胃酸作用下，可還原成亞鐵離子，再與腸內(nèi)容物中的維生素C，某些糖及氨基酸形成絡(luò)合物，有利于吸收。許多老年人胃酸分泌減少，或服用抗酸劑，不利于非血紅素鐵的釋出，也阻礙鐵的吸收。
老年人貧血怎么辦?
1、食物多樣化，粗量為主
老年性的貧血現(xiàn)象，專家指出，要多吃一些食物，食物的種類要多，而且也要多吃一些粗量，只有這樣，才能保證更好的營養(yǎng)的同時(shí)，也會注意一下特別是鐵元素的吸引，以及蛋白質(zhì)的攝入。平時(shí)要多吃一些含鐵物質(zhì)，例如，黑木耳，芝麻，大棗，以及豆類產(chǎn)品等。專家稱，老年人的飲食越是豐富，越是種類多，其達(dá)到的營養(yǎng)效果也越好。如果只是單獨(dú)地吃一種食物，或者是一類食物，肯定會出現(xiàn)營養(yǎng)不均衡等身體問題。
2、體育鍛煉刺激食欲
老年人本身胃口就差，在這種情況下，一定要多進(jìn)行一些體育鍛煉做好調(diào)整，才會更多地刺激你吃更多的食物，這樣就會有更好的食欲，從而達(dá)到一個(gè)極好的吸收營養(yǎng)的效果。
3、不能偏食節(jié)食
老年人更不能出現(xiàn)偏食，以及節(jié)食的現(xiàn)象，如果有這種情況發(fā)生，老年人肯定是出現(xiàn)身體健康問題的。老年人一般要注意一下平衡自己的膳食，還有更好地達(dá)到一個(gè)有效的改善的效果。在這種時(shí)候，老年人有時(shí)候如果是胃口不好，也要強(qiáng)迫自己多吃點(diǎn)。
4、老年性貧血不能喝茶
老年人如果有貧血現(xiàn)象，是不能喝茶的，主要是茶里有一種成分，會把身體里的鐵給帶走，造成更嚴(yán)重的貧血現(xiàn)象。最好是在飯后，可以喝一點(diǎn)兒，才能起到矯正的效果。
5、老年人要多喝水
老年人要多喝水，少吃煎炸的食物，以及可以多吃一些豆類的食物，達(dá)到更好的補(bǔ)充營養(yǎng)的效果。專家指出，老年人貧血，也不能過分地運(yùn)動(dòng)，否則也會引起眩暈等毛病。
老年人貧血吃什么好？
1、南瓜
含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素、人體必需的8種氨基酸、鈣、鋅、鐵、磷等成分。最近發(fā)現(xiàn)，南瓜中還有“鈷”和“鋅”，“鈷”是構(gòu)成血液中紅細(xì)胞的重要成分之一;鋅則直接影響成熟紅細(xì)胞的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素，這些都是補(bǔ)血的好原料。因此，清代名醫(yī)陳修園曾稱贊“南瓜為補(bǔ)血之妙品”。
2、葡萄
性平味甘酸，有補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨之功，歷代中醫(yī)均把它奉為補(bǔ)血佳品。葡萄含大量葡萄糖，對心肌有營養(yǎng)作用，由于鈣、磷、鐵的相對含量高，并有多種維生素和氨基酸，是老年、婦女及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品，對貧血和過度疲勞者有較好的滋補(bǔ)作用。
3、甘蔗
是人們喜愛的冬令水果之一，其中含有大量的鐵、鈣、鋅等人體必需的微量元素，其中鐵的含量特別多，每公斤達(dá)9毫克，居水果之首，故甘蔗素有“補(bǔ)血果”的美稱。
4、紅棗
富含維生素、果糖和各種氨基酸。研究證明：紅棗中的某些成分能調(diào)節(jié)人體的新陳代謝，促進(jìn)新細(xì)胞迅速生成，并能增強(qiáng)骨髓造血功能，增加血液中紅細(xì)胞的含量，從而使肌膚變得光滑細(xì)膩而富有彈性。
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