造成老年人消瘦的原因有哪些
造成老年人消瘦的原因有哪些
老年人過(guò)度消瘦也可能是疾病來(lái)襲,神經(jīng)元疾病會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良,等消耗性疾病,使得人體能量消耗大幅提升,故而引起消瘦。下面學(xué)習(xí)啦給大家分析造成老年人消瘦,希望能幫到大家。
老年人消瘦的原因
生理變化
①老年人牙齒部分或全部脫落,咀嚼功能減弱;
?、诶夏耆宋独贁?shù)目明顯減少,味覺(jué)減退,對(duì)食物刺激的敏感性降低,食欲下降;
?、劾夏耆耸彻?、胃、腸黏膜變薄,肌纖維萎縮,易發(fā)生反流性食管炎、胃下垂、便秘、消化不良等一系列疾病,進(jìn)一步影響了老年人營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝取;
④老年人消化液分泌減少,消化功能降低。約40%的老年人由于唾液分泌減少而出現(xiàn)口干,這不僅影響了口腔的自潔作用和對(duì)淀粉的消化作用,還增加了口腔感染或潰瘍的風(fēng)險(xiǎn);
?、堇夏耆诵∧c黏膜上皮細(xì)胞數(shù)目減少,絨毛活動(dòng)減弱,腸壁血管硬化,小腸供血減少,主要表現(xiàn)對(duì)鈣、鐵、維生素B1、維生素B12、維生素A、胡蘿卜素、葉酸以及脂肪的吸收減少,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)缺乏的危險(xiǎn)性增加。
精神因素
老年人常因退休產(chǎn)生失落感,或因喪偶、孤獨(dú)或兒女不孝等不稱心事件情緒低落,導(dǎo)致食欲不振和消化功能紊亂。
慢性病
患慢性病的老年人應(yīng)限制某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝入。在患有慢性病的情況下,機(jī)體的代謝產(chǎn)物會(huì)加重疾病的進(jìn)展,需要限制某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝入,如普通慢性腎病患者需要限制蛋白質(zhì)的攝入,肝病患者需要限制脂肪的攝入等。
長(zhǎng)期使用藥物
長(zhǎng)期使用藥物影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。老年人常因多病共存而服用多種藥物,長(zhǎng)期服藥會(huì)影響食欲及多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
過(guò)瘦的老人的飲食安排
過(guò)瘦老人有兩條飲食原則:一是攝入的能量一定要夠,每頓飯飯量不能太少,只有攝入的能量大于消耗,體重才會(huì)增加;二是所含的蛋白質(zhì)要夠,肌肉的合成依賴于蛋白,特別是優(yōu)質(zhì)蛋白,平時(shí)應(yīng)多吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物。
一般來(lái)講,老年人過(guò)瘦往往與家庭飲食習(xí)慣有關(guān),自己往往很難糾正,想要治療少肌癥,必須讓營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)生進(jìn)行指導(dǎo),因?yàn)椴⒉皇浅允裁吹鞍锥寄荛L(zhǎng)肌肉,食用的量、時(shí)機(jī)、種類也是有講究的,這些都需要專家的科學(xué)配比。一日三餐應(yīng)做到均衡飲食,碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪3大營(yíng)養(yǎng)素必不可少,還要包含維生素、各種微量元素等。
老年人養(yǎng)生誤區(qū)
一:吃的菜煮太爛
生活中,不少老人喜歡先將蔬菜焯一遍,然后就放水里長(zhǎng)時(shí)間煮,做成菠菜湯,白菜湯什么的。其實(shí)這就將蔬菜中不少水溶性的維生素都給煮沒(méi)了,吃到最后就是吃了點(diǎn)纖維,沒(méi)有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。所以,老人們最好別用“爛菜湯”式做法。“先洗后切,急火快炒,多吃涼拌,品種多樣,顏色選深。”是老人做蔬菜的20字要訣。
二:長(zhǎng)期吃粥
老年人患牙病多,牙齒缺損者常見(jiàn),有的老人因咀嚼功能不好而長(zhǎng)年吃粥,也有少數(shù)講究藥膳的人用吃藥粥作為對(duì)疾病的輔助治療。據(jù)觀察,長(zhǎng)期吃粥的老年人一般比較消瘦,原因是老年人的胃動(dòng)力較差,如果吃粥的量過(guò)多,難 以很快排空,會(huì)感到胃部不適;以同樣體積的粥和米飯相比,粥所含的米粒少得多,如果長(zhǎng)期吃粥,得到的總熱量和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不夠人體的生理需要,難免入不敷出。
所以,吃粥和吃藥粥雖是養(yǎng)生一法,但不是人人皆宜,除非是身體很虛弱,或是治病需要。老年人患牙病應(yīng)積極治療,應(yīng)鑲牙補(bǔ)牙。飯不妨燒得爛些,也可吃面條,長(zhǎng)期吃粥并不適宜。
三:鈣補(bǔ)得越多越好
許多老人誤認(rèn)為,鈣補(bǔ)得越多,吸收得也越多,形成的骨骼就越多,其實(shí)不是這樣。通常,年齡在60歲以上的老年人,每天需要攝入800毫克的鈣,過(guò)量補(bǔ)鈣并不能變成骨骼,反而會(huì)引起并發(fā)癥,危害老人健康。
鈣是這樣被人吸收的:鈣經(jīng)胃腸吸收,進(jìn)入血液,形成血鈣(即血液中鈣的含量),再通過(guò)骨代謝,把血鈣進(jìn)行鈣鹽沉積,形成骨骼。不是說(shuō)鈣吃得越多,形成的骨骼就越多。血液中鈣的含量必須保持在一定水平,過(guò)多或過(guò)少都不行。過(guò)量補(bǔ)鈣,血液中血鈣含量過(guò)高,可導(dǎo)致高鈣血癥,并會(huì)引起并發(fā)癥,比如腎結(jié)石、血管鈣化 等。
四:經(jīng)常吃不加熱、或熱不透的剩飯剩菜
飯菜里的各種營(yíng)養(yǎng)素都會(huì)隨著存放時(shí)間延長(zhǎng)而逐漸損失,時(shí)間越長(zhǎng),損失越多。相對(duì)維生素和礦物質(zhì)等微量營(yíng)養(yǎng)素而言,蛋白質(zhì)和碳水化合物損失相對(duì)少些,但長(zhǎng)時(shí)間存放的飯菜,還是要防止蛋白質(zhì)發(fā)生變質(zhì),脂肪發(fā)生酸敗,碳水化合物發(fā)生霉變。
另外,剩飯菜產(chǎn)生亞硝胺幾率也會(huì)隨著存放時(shí)間的延長(zhǎng)而增加,如果吃時(shí)再不熱透,還容易滋生細(xì)菌等微生物,引發(fā)胃腸疾病。柳鵬提醒,老年人腸胃功能比較脆弱,盡量不吃剩飯菜。
五:吃飯?jiān)角宓胶?/p>
隨著生活水平的提高,很多人也患上了富貴病,因此也越來(lái)越多的人傾向于飲食清淡,這樣的想法雖然沒(méi)有錯(cuò),但是也不能太過(guò)極端,吃素也不能一點(diǎn)葷菜都不吃,也是需要適當(dāng)?shù)某砸恍┤澆说?,營(yíng)養(yǎng)專家提醒老年朋友,飲食應(yīng)葷素搭配,不偏重于葷也不偏向于素。樣樣都吃一點(diǎn),這才是人體收支平衡的最佳狀態(tài)。
老年人的護(hù)理用品
1、翻身床
長(zhǎng)期臥床的人,我們首先想到的是老人的清潔工作,怎么活動(dòng),怎么給老人按摩擦洗身體,特別是老人伺候另一個(gè)老人的情況,把臥床老人扶起來(lái)都是很困難的事情,這時(shí)就會(huì)想到買一個(gè)護(hù)理床,基本都有翻身功能。方便護(hù)理。預(yù)防褥瘡的產(chǎn)生。市場(chǎng)上價(jià)格一千到一萬(wàn)不等,根據(jù)功能和材質(zhì)不同,價(jià)位不同,家庭可根據(jù)自身情況選購(gòu)。
2、老人輪椅
輪椅或是排便輪椅適合的老年人就是頭腦還清醒,沒(méi)有完全失能,或者是自己能吃飯,但其他的做不了,比如下地,洗澡,上廁所。人嘛都是想呼吸新鮮空氣,享受陽(yáng)光的,老年輪椅重要性就在此了,護(hù)理人員或是兒女可以把老人推出來(lái)曬曬太陽(yáng)或是公園走一圈,輪椅此時(shí)很有必要的。
3、大小便護(hù)理儀
有一些老年人可能是意識(shí)不太清晰,或是大小便失禁,或是兒女工作重,不能時(shí)刻守護(hù)身邊,這時(shí)候全自動(dòng)的大小便護(hù)理儀就顯的很重要了,他代替了人工護(hù)理最臟最累最不愿意做的活,自動(dòng)感應(yīng)大小便,然后沖洗烘干。屋里也無(wú)異味。同時(shí)也避免了異性護(hù)理的尷尬!目前國(guó)內(nèi)有五六家做此類產(chǎn)品的,價(jià)格從幾千到2萬(wàn)多不等,材質(zhì)和舒適度、設(shè)計(jì)的人性化是這類產(chǎn)品的賣點(diǎn)。家庭可以根據(jù)自身需求選購(gòu)。
4、拐杖
許多人習(xí)慣性的將拐杖稱之為人的 “第三條腿”,拐杖在我們的日常生活中起到了很高的作用,它現(xiàn)在幾乎就是老年人生活中必不可少的生活工具,它不僅可以幫助老年人起到輔助的作用,還可以幫助老年人起到強(qiáng)身健體的作用?,F(xiàn)在的老年人離不開(kāi)拐杖,現(xiàn)在拐杖還有一個(gè)非常好用的地方,就是幫助那些腿腳不方便的人進(jìn)行恢復(fù),在使用的時(shí)候可以漸漸地從困難到簡(jiǎn)單,到最后的不需要拐杖,自己正常行走。
5、防褥瘡氣床墊
臥床老人什么都可以不備,但是防褥瘡電動(dòng)床墊必須配。防褥瘡氣床墊定期對(duì)兩個(gè)氣囊輪換充氣和放氣,從而使臥床人身體的著床部位不斷變化,既起到了人工按摩的作用,又能促進(jìn)血液流通、防止肌肉萎縮,而且工作起來(lái)連續(xù)不斷,不需人工干預(yù)。因?yàn)榕P床老人護(hù)理的最大要點(diǎn)就是勤翻身,別得褥瘡,而防褥瘡氣床墊能夠增加局部血液循環(huán),有效防止褥瘡發(fā)生。
猜你感興趣