膽固醇高的原因
膽固醇高的原因
膽固醇高是我們?cè)谏钪薪?jīng)常聽(tīng)到的疾病，而且隨著現(xiàn)在生活水平的提高，膽固醇高的發(fā)生幾率也是越來(lái)越大，不過(guò)生活可能很少有人知道膽固醇為什么會(huì)會(huì)高？下面學(xué)習(xí)啦小編告訴你膽固醇高的原因。
膽固醇高的原因
喝酒的原因
適量飲酒可以增加血液中好膽固醇水平。但是它不能降低低密度脂蛋白。事實(shí)上，過(guò)量喝酒的危害是增加甘油三酯水平，并使血壓升高。正如維生素和礦物質(zhì)加強(qiáng)我們的免疫系統(tǒng)一樣，脂肪和碳水化合物也同樣很重要。因此，重要的是保持健康飲食均衡，日常飲食應(yīng)該包含各種不同類型的飲食營(yíng)養(yǎng)。
吸煙的原因
吸煙的危害是降低高密度脂蛋白水平，并增加血液凝塊的風(fēng)險(xiǎn)。它使吸煙者比其他人更容易患心臟病和肺癌。
身體活動(dòng)
經(jīng)常鍛煉對(duì)于維持身體血液中的正常膽固醇水平非常重要。它不僅增強(qiáng)肌肉和耐力，而且還可以減少壞膽固醇，增加好膽固醇數(shù)量。
體重的原因
超重傾向于增加身體低密度脂蛋白和甘油三酯。如果身體獲得高于實(shí)際需要的卡路里供應(yīng)，就會(huì)在細(xì)胞里存儲(chǔ)多余的脂肪。肥胖增加了患高血壓和糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)，而且可能導(dǎo)致心臟疾病。超重的人在血液中沒(méi)有足夠的高密度脂蛋白。體重減輕有助于增加高密度脂蛋白水平，并降低體內(nèi)甘油三酯。
年齡的原因
隨著年齡的衰老，身體自然保持正常膽固醇水平的能力也會(huì)降低。這很容易造成膽固醇的不平衡。因此，早期采取健康的生活方式，有助于保持身體系統(tǒng)健康。
遺傳原因
基因也是造成造成膽固醇高的主要原因之一。這種情況也被稱為是家族性高膽固醇血癥。不良生活習(xí)慣可能是早成這種問(wèn)題的主要原因，如不良的飲食和久坐習(xí)慣的等。
性別原因
男性比女人更傾向于發(fā)展成高膽固醇。這是因?yàn)榕约に貎A向于增加血液中的高密度脂蛋白水平。然而，女性更年期后，高密度脂蛋白水平會(huì)隨之下降。因此有必要在絕經(jīng)后補(bǔ)充雌激素以幫助控制膽固醇水平。
壓力原因
人們已經(jīng)注意到壓力和血液中高膽固醇水平之間的緊密關(guān)系。原因是壓力傾向于對(duì)我們的生活產(chǎn)生負(fù)面影響。很多人喜歡暴飲暴食高脂肪食物，吸煙，酗酒以幫助緩和緊張情緒。但是所有這些都會(huì)造成高膽固醇，并有可能引起心臟疾病。
飲食與健康習(xí)慣
飽和脂肪酸和反式脂肪酸是造成身體壞膽固醇高的主要原因。牛肉，豬肉，全脂牛奶和蛋黃等動(dòng)物食品都是飽和脂肪酸的豐富來(lái)源，而加工和油炸等垃圾食品含有高濃度的反式脂肪酸。吃超過(guò)建議水平的這些食品會(huì)增加血液中的膽固醇水平。
如何控制膽固醇
多吃魚
一項(xiàng)針對(duì)Ω-3脂肪酸(存在于金槍魚、鯖魚、鮭魚和沙丁魚等魚類中)對(duì)hdl-c的影響進(jìn)行的研究表明，當(dāng)吃魚的次數(shù)達(dá)到每周1次甚至每天1次時(shí)，能有效減少飽和脂肪的攝入量。
多吃富含纖維的食物
整粒谷物和面包等纖維含量非常高的食物，能有效降低人體內(nèi)ldl-c的含量。營(yíng)養(yǎng)專家指出，為了達(dá)到影響膽固醇含量的效果，膳食中的纖維必須達(dá)到15~30克。
可以在早餐中加上一盤黑莓，在午餐中加入半碗扁豆，在晚飯中加入一盤全麥面食，再加上5個(gè)對(duì)半剖開的桃干作為零食。
多吃大豆制品
豆腐和膨化植物蛋白等大豆制品中，含有一種天然的植物化學(xué)物質(zhì)，叫作異黃酮。研究顯示，這種化學(xué)物質(zhì)有助于把危害動(dòng)脈的ldl-c從人體中清除出去。
攝入足量的維生素C
在馬薩諸塞州塔夫茨大學(xué)進(jìn)行的研究顯示，血液中維生素C含量與人體內(nèi)hdl-c含量成正比。專家建議，每天吃3~4份維生素C含量豐富的食物，如柑橘類水果、馬鈴薯、椰菜、花椰菜、草莓、番木瓜和深綠色多葉蔬菜等，能提高人體血液中維生素C的含量，從而提高體內(nèi)hdl-c的數(shù)量，保證血管暢通。
膽固醇是人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。它不僅是身體的結(jié)構(gòu)成分之一，還是合成許多重要物質(zhì)的原料。過(guò)分忌食含膽固醇的食物，易造成貧血，降低人體的抵抗力;但長(zhǎng)期大量攝入膽固醇，不利于身體健康，會(huì)使血清中的膽固醇含量升高，增加患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。所以，科學(xué)的飲食方法提倡適量攝入膽固醇。
不含膽固醇和膽固醇含量少的食物有：所有植物性食物、禽蛋的蛋清、禽肉、乳品、魚等;
研究人員還發(fā)現(xiàn)，不吸煙、適當(dāng)喝一點(diǎn)酒和每周進(jìn)行幾次提高心臟功能的體育鍛煉，是提高人體內(nèi)hdl-c數(shù)量的3個(gè)關(guān)鍵。
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