口淡無味是由什么原因引起的
有時(shí)候人的味覺會(huì)出現(xiàn)異常，口淡無味就是味覺異常的一種，如果口淡無味這就要注意了。下面學(xué)習(xí)啦給大家介紹口淡無味的原因，希望能幫到大家。
口淡無味的原因
味覺異常是指有人在進(jìn)食時(shí)，口中有異味感，或不進(jìn)食口中也覺有異常味道。這常常提示了可能得了某種疾病，在中醫(yī)中，因脾開竅于口、胃、心、腎等，臟腑之氣亦循經(jīng)上至于口，故口中氣味異常，則是上述臟腑功能失常或其他臟腑病變的反映。
口淡無味是指口中味覺減退，自覺口發(fā)淡而無法嘗出飲食滋味，多伴有食欲不振等癥狀?？诘嘁娪诰貌∑⑽柑摵颊?，外科大手術(shù)后病人食欲不振也會(huì)覺得口舌淡而無味?？诘谘装Y感染中也常出現(xiàn)，但大多在疾病初起或消退期，前者為邪尚輕淺的表現(xiàn)，后者則屬邪退正虛之象，其意義與口苦顯然不同。
腸炎、痢疾等消化系統(tǒng)疾病也常有口淡，辨證多屬腸胃濕濁或挾寒邪，雖屬實(shí)證，但要注意不宜用過苦寒涼性藥物。經(jīng)臨床測(cè)定，嚴(yán)重的口淡患者，對(duì)甜、酸、苦、咸諸味均不敏感，味覺閾出現(xiàn)普遍升高的現(xiàn)象。臨床上主要分為脾虛和濕阻兩型，前者除口淡外，尚有神疲氣短，腹脹便溏，舌淡脈弱等脾虛癥狀，治宜益氣健脾和胃。后者可見口淡黏膩，惡心胸悶，苔膩脈濡等濕阻脾胃癥狀。
除了口淡無味外，還有哪些味覺異常的癥狀呢?其它味覺異常的癥狀，一起來詳細(xì)了解下。
口淡味覺異常的癥狀
1、口苦
多為肝膽有熱所致。口感苦者常兼有頭痛、眩暈，苔薄黃、脈象弦數(shù)等癥候，治宜清瀉肝膽郁熱。
2、口甜
又稱“口甘”，多為脾胃功能失常所致。臨床上，分為脾胃熱蒸口甜和脾胃氣虛口甜。前者多因過食辛辣厚味之品，滋生內(nèi)熱或外感邪熱蘊(yùn)積于脾胃所致。表現(xiàn)為口甜而渴、喜飲水、多食易饑，或唇舌生瘡、大便干結(jié)，舌紅苔燥，脈數(shù)有力等。治宜清脾瀉火。
3、口咸
多為腎虛所致。如伴有腰膝酸軟、頭昏耳鳴、五心煩熱、盜汗遺精、苔少、脈細(xì)數(shù)等癥狀，屬腎陰虧損，虛火上炎，即“腎陰虛口咸”。治宜補(bǔ)益腎陰，滋陰降火。
4、口酸
口中自覺有酸味，但并無酸水吐出。多為肝膽之熱乘脾所致。感酸者常伴有胸悶脅痛、惡心、食后腹脹、舌苔薄黃、脈弦等癥狀。治宜瀉肝和胃。
5、口臭
口中出氣臭穢，自覺或?yàn)樗怂?。一般有三種情況，舌紅或口舌糜爛生瘡，或牙齦腫痛。口氣熱臭，并兼有口渴喜冷飲，尿黃便干，苔黃等癥狀。治宜清瀉胃火。
6、口澀
當(dāng)舌頭味覺細(xì)胞苦味閾降低，舌觸覺感受異常時(shí)，可出現(xiàn)口澀。肝膽郁熱傷陰或脾土衰敗的患者，常有口舌干澀或枯澀無味的感覺。嚴(yán)重的神經(jīng)官能癥或通宵不眠之后，唾液腺分泌減少，也可感到口舌枯燥而澀。各種癌癥后期多有味覺苦澀，中醫(yī)認(rèn)為是脾腎衰敗，氣血瘀結(jié)。
7、口辣
口辣是咸味、熱覺和痛覺的綜合。中醫(yī)辨證以腎陰不足、肝火偏旺為多，其次為肺虛痰熱;在高血壓、神經(jīng)官能癥、絕經(jīng)期綜合征患者中時(shí)有所見。經(jīng)測(cè)定，在室溫18℃—22℃時(shí)，正常人的舌溫大多在33℃—35℃，口辣患者舌溫偏高，有時(shí)可達(dá)36℃以上。此外，口辣患者的舌粘膜對(duì)咸味和痛覺都較敏感。
口淡無味最重要的是注意飲食調(diào)理，建議飲食清淡，多吃蔬菜水果，好消化的東西，保持大便通暢，多喝點(diǎn)水，切忌便秘。另外，口淡無味可以吃點(diǎn)中成藥，比如歸脾丸，健胃消食片，病情就會(huì)好轉(zhuǎn)了。
吃東西沒味道的常見原因
什么人的味覺功能會(huì)降低
吃東西有沒有味道，其實(shí)就是考察味蕾這個(gè)“探頭感受器”靈不靈敏。味蕾還是人體防御機(jī)制的一部分，像兒童吃到苦的東西就會(huì)吐掉，就是因?yàn)槲独俳o出了警示。
老年人味蕾萎縮是自然現(xiàn)象。女性45歲、男性55歲后約有2/3的味蕾開始萎縮，而且隨著年齡的增長，味覺功能繼續(xù)降低，這就是很多老年人“食不知味”的真正原因。
一些口腔內(nèi)的疾病，例如口腔黏膜扁平苔蘚，或口腔潰瘍等，不但影響吃東西，同時(shí)也可能干擾人的味覺。除了老年人正常的味覺功能衰退外，很多時(shí)候“口淡”背后卻隱藏著諸多疾病信號(hào)。手術(shù)患者或放療、化療患者都會(huì)覺得口淡，不想吃東西。這是手術(shù)以及藥物引起的，而腫瘤壓迫中樞神經(jīng)也可能出現(xiàn)味覺減弱。有關(guān)研究印證，相當(dāng)多早期癌癥病人，會(huì)有味覺減弱的現(xiàn)象，大約1/4的晚期癌癥病人突然消瘦與異常的味覺有關(guān)，味覺異常會(huì)導(dǎo)致厭食。研究同時(shí)發(fā)現(xiàn)，在糖尿病、甲狀腺腫瘤和青光眼的病人中，“味盲”者要比正常人高出許多倍。由此認(rèn)為，味覺障礙可能是患有某種疾病的“警報(bào)”。
另外，口淡也可能發(fā)生在身體炎癥的初起或消退階段，尤其是消化道疾病如消化道潰瘍等都會(huì)伴隨“食不知味”;內(nèi)分泌疾病及長期發(fā)熱的消耗性疾病、營養(yǎng)不良、維生素及微量元素鋅的缺乏、蛋白質(zhì)及熱量攝入不足的病人，也常有口淡感。如果老年人牙齒殘缺不全導(dǎo)致食物與味蕾?zèng)]有“親密接觸”也可能是食不知味的重要原因。
食欲下降是衰老特征
人能大口吃肉、大碗喝酒在中國古代看來是很直白表明身體強(qiáng)健的方式，如果一個(gè)人吃不下了，那估計(jì)也干不了了。
胃口好、睡眠好都和身體強(qiáng)健直接掛鉤，為什么大部分青少年吃如牛、睡不醒，就是因?yàn)樯眢w朝氣蓬勃。而所謂“生長壯死”，人體都會(huì)經(jīng)歷一個(gè)盛極而衰的過程，這個(gè)生理過程呈拋物線，當(dāng)人逐漸進(jìn)入中老年，都很可能面臨想吃又吃不下或干脆不想吃的狀況，所以食而無味、食欲下降被認(rèn)為是人體衰老特征之一。
食而無味原是脾虛弱
食而無味在中醫(yī)認(rèn)為是“口淡”，指口中味覺減遲、自覺口內(nèi)發(fā)淡而無法嘗出飲食滋味。“脾氣通于口，脾和則口能知五谷矣。”這是《黃帝內(nèi)經(jīng)》對(duì)于食而無味的觀點(diǎn)“闡述”。
中醫(yī)認(rèn)為，脾開竅于口，脾主運(yùn)化功能，與食欲、口味有著密切的關(guān)系。脾主運(yùn)化，如果脾氣健運(yùn)，則食欲旺盛，口味正常;若脾失健運(yùn)，可見食欲不振，口淡無味。所以“口淡”者關(guān)鍵是要養(yǎng)胃健脾，用以補(bǔ)中益氣。
臨床常用四君子湯，補(bǔ)中益氣湯加減，如黨參、白術(shù)、茯苓、木香、砂仁、陳皮、神曲、山楂等。若脾胃陽虛，陰寒內(nèi)盛，則須加入溫運(yùn)脾陽之品，如附子、干姜等;若脾虛濕阻中焦，而口淡、腹脹欲嘔，則須加芳香化濁之品，如藿香、佩蘭等;若因外感風(fēng)寒，而口淡者，是外寒逼肺、反侮脾土所致，則需溫經(jīng)散寒、疏散風(fēng)邪，使脾氣得伸，胃氣得復(fù)，而口淡自愈。
在日常生活中，也可運(yùn)用食療調(diào)理，以健脾益氣，開胃消食，芳香化濁為法，以增強(qiáng)脾胃功能，全面攝取營養(yǎng)，保證營養(yǎng)充分吸收，推薦以下食療方以健脾醒胃：
扁豆茭白瘦肉羹：鮮扁豆15克，鮮茭白2根，豬瘦肉150克，調(diào)料適量。豬肉洗凈、切絲，扁豆剝開，茭白剝開、洗凈、切絲。鍋中熱油用蔥、姜爆香后，下豬肉爆炒至變色，下扁豆、茭白及胡椒粉適量同炒。待熟后，下濕淀粉勾芡，加食鹽、味精調(diào)味即成?？山∑⑿盐?，和中化濕。
參芪豬肚：黨參30克，黃芪10克，川椒、胡椒、丁香各3克，豬肚1只，食鹽、味精各適量。先將豬肚洗凈，納諸藥于豬肚內(nèi)，置鍋中，加清水適量文火燉爛熟后，去藥渣，將豬肚取出切片，放回湯中，煮沸，食鹽、味精等調(diào)味服食?？山∑⒁鏆猓郴e。
細(xì)嚼慢咽可以使人感覺到“余味無窮”。在進(jìn)餐時(shí)細(xì)嚼慢咽，可以刺激唾液分泌，以幫助更多的食物分子和味蕾起作用，從而增加味覺。平時(shí)，也可多食肉干、水果干、堅(jiān)果等耐嚼食品，通過不斷地咀嚼使唾液分泌，讓味蕾保持活力，減慢味蕾的萎縮速度。
增加運(yùn)動(dòng)量保證就餐前產(chǎn)生饑餓感，使味蕾處于興奮狀態(tài)，以及只吃七分飽，都能讓人保持“嘴饞”，讓辨味功能和食欲處于良好的狀態(tài)。戒煙、戒酒也可讓人增進(jìn)味覺感受。 特別需要指出的是，如果吃東西感覺“沒味道”，通過不斷加重味道的方式刺激味蕾，反而會(huì)傷害味蕾。這是因?yàn)檫M(jìn)食過咸、過辣、過酸以及味道濃重的食物，雖然能增加味感，但會(huì)對(duì)味蕾產(chǎn)生不良刺激，進(jìn)一步損害味蕾。如果想讓食物味道豐富點(diǎn)，可多放些蔥、姜、蒜、香料等調(diào)味品。
平時(shí)飲食可以多食蛋羹、面湯、餛飩等湯食，因?yàn)樯囝^對(duì)湯食的感覺要比固體食物敏感得多。
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