人為什么不能空腹喝牛奶
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人為什么不能空腹喝牛奶
人為什么不能空腹喝牛奶?下面小編為大家解釋一下:
牛奶營養(yǎng)豐富,但是如果空腹飲用,由于牛奶中大部分是水分,將會使胃液稀釋,影響其消化和吸收;另外,牛奶為液體,在胃腸道滯留時(shí)間較短,營養(yǎng)成分難以充分吸收,所以最好將面包、餅干等食物與牛奶同時(shí)食用。
牛奶中有一種會使人有疲勞感的物質(zhì)—色氨酸,對人體有鎮(zhèn)靜作用。 如果在早晨空腹喝一杯牛奶, 可能使人在上午出現(xiàn)疲勞感,從而影響白天的工作和學(xué)習(xí)效果。而睡前喝一杯牛奶,能夠補(bǔ)充營養(yǎng),促進(jìn)睡眠,保證充分的休息,特別對神經(jīng)衰弱、睡眠不佳的人有明顯作用。