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紅豆又叫相思豆的原因

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紅豆又叫相思豆的原因

  紅豆是我們常吃的五谷雜糧中的一種,具有美容祛濕的功效。紅豆還有另一種叫法相思豆。下面學(xué)習(xí)啦給大家分析紅豆叫相思豆的原因,歡迎大家來閱讀。

  紅豆叫相思豆的原因

  紅豆堅(jiān)硬如木,光亮如漆,永不腐爛,永不退色,像一顆堅(jiān)貞不變的心。據(jù)說古時(shí)候有一對(duì)恩愛夫妻韓憑和貞女襄,他們被昏庸的皇帝拆散,還下令把他們兩人分葬大路兩帝,不許挨在一起。后來,貞女襄墳上長(zhǎng)出一株高大的紅豆樹;韓憑墳上生出一株相思藤,藤纏樹,樹護(hù)藤,生死不分離。

  紅豆藥用功效

  1、紅豆養(yǎng)心:自古就認(rèn)為如果心火過旺,則很有可能會(huì)引發(fā)口瘡癤腫、頭暈、心悸、煩躁等不適癥狀。而紅豆則具有清熱去濕、消腫解毒、補(bǔ)血安神的功效,因此夏天的時(shí)候人們都會(huì)煮紅豆或者綠豆湯來解暑,也就是這個(gè)原因了。

  2、預(yù)防低鉀癥:夏季炎熱的天氣,會(huì)讓我們大量的排汗從而導(dǎo)致流失鉀離子,如果這個(gè)時(shí)候不注意及時(shí)補(bǔ)充的話,很有可能就會(huì)導(dǎo)致心肌麻痹而危及生命。因此在夏季多吃紅豆,除了可以增進(jìn)食欲以外,同時(shí)還能給人體補(bǔ)充鉀離子,從而避免低鉀癥的發(fā)生。

  3、消水腫:在夏季我們?nèi)梭w大量的往外排汗,也就導(dǎo)致尿量減少,這種情況對(duì)于心、腎功能不好的人群來說,很容易導(dǎo)致下肢出現(xiàn)水腫的情況。所以平時(shí)要多吃些紅豆或者綠豆,很有效的。

  紅豆的最佳搭配

  吃紅豆的時(shí)候要注意搭配,才能更好地發(fā)揮紅豆的功效。

  1、與紅棗搭配。紅棗含有豐富的鐵元素,紅豆也含有豐富的鐵元素,二者相搭,可以幫助人們補(bǔ)充鐵元素,有利于補(bǔ)血。

  2、與薏米搭配。薏米和紅豆搭配有利于我們通便利尿,排除毒素,幫助我們減輕身體水腫的現(xiàn)象。

  3、與冬瓜搭配。紅豆和冬瓜搭配著吃有利于我們降火解暑,滋潤(rùn)我們的五臟,養(yǎng)胃益脾,還可以滋潤(rùn)我們的皮膚,給皮膚補(bǔ)充水分,保持皮膚健康。

  吃紅豆的禁忌

  1、紅豆不能夠和米一起熬煮,否則很容易導(dǎo)致口腔出現(xiàn)口瘡這種毛病。

  2、紅豆具有一定的藥性,進(jìn)入身體之后具有很好的利尿消腫以及保持促進(jìn)心臟活性的功效。但是,如果在紅豆的烹飪過程中加入食鹽,那么不僅不能夠提高藥效,甚至還會(huì)降低藥效。

  3、紅豆具有很好的利尿消腫作用,同時(shí)也能夠有效的促進(jìn)腸道蠕動(dòng)速度加快。小編建議,一些腸胃功能比較弱的患者,日常服用紅豆千萬不能夠貪多。

  4、中醫(yī)方面認(rèn)為紅豆性甘酸,服用之后具有利尿的作用。所以在平時(shí)千萬不能夠多吃,否則容易出現(xiàn)尿多以及體形消瘦的情況。

  5、如果你不小心被蛇咬傷了,那么建議在一百天之內(nèi)最好不要服用紅豆,避免身體健康受到影響。

  6、紅豆也不能夠和羊肉、羊肝、羊肚一起服用,否則對(duì)身體損害比較大,容易引起中毒的情況。

  7、尿多的患者也不建議多服用紅豆,否則尿頻的情況將更加的嚴(yán)重。


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