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膽固醇高是什么原因

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  目前,越來越多的人患有“恐膽固醇癥”,視含膽固醇高的飲食為洪水猛獸,那膽固醇高有什么原因呢?下面是學習啦小編為你整理的膽固醇高的原因,希望對您有用。

  膽固醇高的原因

  1、超重、超胖人群

  通常來說,超重、超胖人群膽固醇比較高,高血壓,心血管疾病在肥壯人群中發(fā)病比較多,肥壯人群體內(nèi)甘油三酯比較高,因而健康的減肥有利于降低膽固醇。

  2、遺傳要素

  有的人群的膽固醇高是來自于家族的遺傳。

  3、飲食習氣不良

  往常日子中假定不注意飲食,是很簡略構成膽固醇高的,比方,往常日子中愛吃油膩食物的人通常膽固醇比通常人高許多,因而這類人群必定要注意膳食習氣,多吃蔬菜水果,調(diào)整好對膽固醇的降低有非常重要的效果。

  4、肝病致使

  肝病致使膽固醇高除了亞健康人群比較多外,疾病也簡略致病的病人,結合體肝細胞受損,膽固醇的酯化發(fā)作阻止,然后構成血中總膽固醇的升高。

  5、阻塞性黃疸

  膽固醇高的人,黃疸也有必定的聯(lián)絡,放趕緊阻塞性黃疸病人膽道受阻,致使膽汁不能及時排出,然后構成膽固醇偏高。

  膽固醇高怎么辦

  蘋果

  降脂能與膽汁酸聯(lián)系在一起,像海綿相同吸收過剩的膽固醇和甘油三酯,果膠降膽固醇的物質(zhì),維生素C增強蘋果分解的乙酸也有利于膽固醇和甘油三酯的分解代謝。

  洋蔥

  洋蔥是一種較強的血管擴大劑,能夠軟化血管,下降血液黏稠度,推進引起血壓增加的鈉鹽等物質(zhì)的分泌,因而還有降壓和預防血栓構成的效果。更難能可貴的是,洋蔥中富含一種洋蔥精油,不僅可下降膽固醇,改進動脈粥樣硬化表現(xiàn),還能增加“好膽固醇”—— 高密度脂蛋白的含量。

  最好吃法 以生食沙拉為最好,亦可與豆制品同烹。

  綠豆芽

  綠豆的維生素C可到達綠豆原含量的六七倍之多。很多維生素C可推進膽固醇分泌,防止其在動脈內(nèi)壁堆積。綠豆芽的膳食纖維能協(xié)助清除體內(nèi)廢物,還能夠與食物中的膽固醇相聯(lián)系,并將其轉化為膽酸排出體外,然后下降膽固醇水平。綠豆芽性味甘涼,富含水分,還能夠解膩生津,是稀少難得的瘦身調(diào)脂小菜。

  膽固醇的作用

  每個人的正常生長發(fā)育需要三大營養(yǎng)素,即蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物。其中的脂類主要包括甘油三脂、磷脂和固醇類。膽固醇就是固醇的一類,也是最重要的一種固醇。早在18世紀初期,科學家們第一次從膽石中提取出一種物質(zhì),并把它稱為膽固醇。構成膽固醇和脂肪的元素是碳、氫、氧三種,但這些元素不是呈鏈狀而是呈多環(huán)狀排列在一起。人體中膽固醇的總量大約占體重的0.2%,各組織中的含量差別很大,例如骨質(zhì)中膽固醇含量最少,按每100克計,骨質(zhì)約含10毫克,骨骼肌約含100毫克,內(nèi)臟多在150-250毫克之間,肝臟和皮膚含量稍高,約為300毫克。腦和神經(jīng)組織中含量最高,每100克中約含2克,其總量約占全身總量的1/4。

  膽固醇是維持人體正常新陳代謝不可缺少的原料,是抗老防衰、延年益壽的重要物質(zhì),它是細胞膜的重要成分,對于維持正常的細胞功能有著重要作用,也是體內(nèi)多種激素的重要原料,如類固醇激素、維生素D、膽汁酸的重要原料??梢哉f,細胞離不開膽固醇,機體離不開膽固醇。

  人體內(nèi)不可以沒有膽固醇

  膽固醇存在于細胞的各種結構中,膽固醇是人體細胞膜的主要成分,缺乏時細胞就無法保持細胞完整。有人曾發(fā)現(xiàn)給動物喂食缺乏膽固醇的食物,結果這些動物的紅細胞脆性增加,容易引起細胞的破裂。因此,可以想象要是沒有膽固醇,細胞就無法維持正常的生理功能,生命也將終止。資料顯示,機體內(nèi)膽固醇過低的人,患結腸癌的機會是膽固醇水平正常的人的3倍,其他癌癥的患病率也大大提高。

  膽固醇在神經(jīng)系統(tǒng)中能促進神經(jīng)興奮。若缺乏膽固醇,神經(jīng)傳導速度就會減慢,大腦思維變得遲鈍,還會加速細胞老化。

  激素是協(xié)調(diào)多細胞機體中不同細胞代謝作用的化學信使,參與機體內(nèi)各種物質(zhì)的代謝,包括糖、蛋白質(zhì)、脂肪、水、電解質(zhì)和礦物質(zhì)等的代謝,對維持人體正常的生理功能十分重要。人體的腎上腺皮質(zhì)和性腺所釋放的各種激素,如皮質(zhì)醇、醛固酮、睪丸酮、雌二醇都屬于類固醇激素,其前體物質(zhì)就是膽固醇。膽固醇參與多種激素的代謝,如性、腎上腺皮質(zhì)激素的合成,必須以膽固醇為原料。缺乏膽固醇,激素合成會受阻,同時性激素分泌減少,性功能會下降,衰老便會提前到來。

  膽固醇可轉變?yōu)槟懰?,以助人體消化脂肪:膽固醇形成膽酸促進膽汁合成,膽汁產(chǎn)生于肝臟而儲存于膽囊內(nèi),經(jīng)釋放進入小腸與被消化的脂肪混合。膽汁的功能是將大顆粒的脂肪變成小顆粒。使其易于與小腸中的酶作用。在小腸尾部,85%~95%的膽汁被重新吸收入血,肝臟重新吸收膽酸,使之不斷循環(huán),剩余的膽汁(5%~15%)隨糞便排出體外。肝臟需產(chǎn)生新的膽酸來彌補這5%~15%的損失,此時就需要膽固醇。若膽固醇缺乏,膽汁酸的合成和分泌不足,會影響消化和脂溶性維生素A、D、E、K的吸收,導致維生素缺乏癥。缺乏維生素D,會引起骨質(zhì)疏松癥。

  膽固醇還可促進碳水化合物的新陳代謝功能,可保護紅血球不被破壞,延長紅血球壽命,防貧血。膽固醇對于血管脆弱、老化的部分,具有保護作用。

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