胃腸炎的原因

　　腸胃炎，讓不少患者都感到非常的困擾，就連日常的飲食都成問(wèn)題。那么，胃腸炎的原因是什么?下面就由學(xué)習(xí)啦小編告訴大家胃腸炎的原因吧!

　　胃腸炎的原因

　　(1)腸胃炎具有難以判定具體病因的情況。

　　(2)細(xì)菌：可能引起胃腸炎的細(xì)菌包括創(chuàng)傷弧菌、彎曲菌、沙門氏菌等等。

　　(3)病毒：盡管人體對(duì)病毒的抵抗力很好，但多種的病毒仍可以引發(fā)腸胃炎。如輪狀病毒、諾沃克病毒、星狀病毒等等。特別是諾沃克病毒，任何季節(jié)在成人和兒童中均可致病，而且可以通過(guò)糞便-口傳染、水源污染傳染，容易引起嚴(yán)重腹瀉。尤其在公共衛(wèi)生不發(fā)達(dá)的國(guó)家或地區(qū)更容易暴發(fā)。

　　(4)寄生蟲：比較少見(jiàn)由腸道寄生蟲引起腸胃炎。也不易傳播。但該病癥可引起慢性病或引起其他病變。2006年在中國(guó)各地均有發(fā)現(xiàn)由于生食螺肉(福壽螺、東風(fēng)螺)而傳染于人體的廣州管圓線蟲就可能引起腸胃炎并引起更嚴(yán)重的病變。

　　(5)食物中毒：是更為模糊的病因，可由細(xì)菌毒素或病毒感染引起。

　　腸胃炎者的飲食原則

　　a. 少吃多餐，避免過(guò)飽或過(guò)饑;在急性腸胃炎癥狀消失后，患者才可以在飲食中包含固體食物。胃腸炎的癥狀一般在2天內(nèi)消退。應(yīng)該吃家里自己烹飪的食物，而避免從外面買回的加工食品。不建議在患病期間吃大餐，因?yàn)槲高€不能夠適當(dāng)?shù)南腆w食物。重要的是每天頻繁的吃小餐。在經(jīng)過(guò)10-15天后，病人可以吃煮熟的蔬菜，水果和少量低脂肪飲食。

　　b. 流質(zhì)飲食。稀飯或粥，應(yīng)大量喝水，以避免腹瀉造成脫水。過(guò)度頻繁的嘔吐和排便，會(huì)減少身體組織的水分和電解質(zhì)。因此，增加液體攝入量是必須的，以彌補(bǔ)損失。液體中含有大量的糖和電解質(zhì)(鉀，鈉)，還可以幫助減少腹瀉。

　　c. 病人宜多吃無(wú)渣食物，為避免大便干燥，還需常吃些瓊脂，香蕉，蜂蜜等能潤(rùn)腸的食物;

　　d. 禁吃對(duì)潰瘍面有刺激的過(guò)酸和過(guò)甜的食物，如辣椒，生蔥，生蒜，濃縮果汁，咖啡，酒，濃茶等。

　　f. 食用低聚糖易消化食物(異麥芽低聚糖)。異麥芽低聚糖直達(dá)腸道，作用于腸道內(nèi)的有益菌，促進(jìn)其增殖。抑制壞菌生長(zhǎng)，從而恢復(fù)胃腸道微生態(tài)平衡，保持腸道健康，為身體健康打下良好的基礎(chǔ)