親情文章：愛的馨香

　　親情感悟：有一種情，里面蘊(yùn)含著滿滿的愛，只要一打開便馨香撲鼻?，F(xiàn)在就跟著學(xué)習(xí)啦小編的步伐，一起來看看這篇文章，相信大家一定會受益匪淺。

　　每到冬季，天剛冷的時候，祖母和母親就帶著幾個姑姑去山上采茶籽。

　　新采的茶籽果實(shí)外面包著一層青色的硬殼，散發(fā)著一股澀澀的氣味，不是很好聞。特別是采回的茶籽還要放在屋里堆漚6、7天，氣味就更不好聞。家里房子本來就不大，還要堆一堆散發(fā)不好聞氣味的茶籽，所以，小時候我是不大喜歡茶籽的。有時候甚至惡作劇，把大人堆好的茶籽拿出去當(dāng)石子打仗玩兒。

　　祖母和母親則把茶籽當(dāng)作寶貝一般，在天氣晴好的時候，將堆漚過的茶籽用竹席攤開翻曬，晚上再收進(jìn)屋里，不厭其煩地來回折騰。等到曬干的茶籽多數(shù)剝離后，將剩下的手工剝離，然后過篩揚(yáng)凈，斷續(xù)曬干。在遇陰雨天時，她們又用高腿板凳支起竹席，將脫殼的茶籽放在上面陰干。

　　如果家里干活的人多，采的茶籽多的話，這戶人家可能就會去村北頭的油坊，把自己家采來的茶籽榨油，在過年的時候，用茶籽油炸油條、麻花等。

　　我們家每年采的茶籽不多，曬干后都是賣給油坊，換一點(diǎn)錢，加上幾斤茶籽油，外加幾塊茶籽餅。那個時候的茶籽油，不論是炒菜，還是炸油條，都帶一股苦澀味，沒有花生油、菜油炒、炸出來的食品香，炸出來的油條硬梆梆的，也不好吃，但是在缺油少鹽的年代，茶籽油還是為維持我們家的生活立下了功勞。至于茶籽餅，用處就更大了，家里人洗衣服用它，祖母、母親和姑姑們洗頭發(fā)也用它，因?yàn)槟莻€時候沒有洗發(fā)水之類的東西，香皂、肥皂、洗衣粉又買不起，茶籽餅就是最好的替代品了。用大人的話說，洗著起白沫，就干凈了。

　　賣茶籽的錢，一部分用來購買食鹽，一部分?jǐn)€成了我的學(xué)費(fèi)。茶籽錢交學(xué)費(fèi)的事，還是在一次與小伙伴們打鬧時，將母親曬茶籽的竹席撞翻，母親彎腰在地上撿拾半天才收拾好，順手拿起掃帚打了我一頓，邊打邊罵，“小兔崽子，大人辛苦忙活收茶籽，不都是為了給你掙學(xué)費(fèi)?你還讓大人不省心……”，從此以后，每年看到家人忙著剝茶籽、曬茶籽、收茶籽的時候，我就會上去幫忙，茶籽的青澀味仿佛變成了好聞的香油味，甚至能聞到新書散發(fā)出的淡淡的墨香氣……

　　前些年，老家人捎來整箱的茶籽油，有公司、有品牌，一看產(chǎn)品說明，才知道茶籽油所含的脂肪酸組成與世界上公認(rèn)的最好的植物油脂橄欖油相似，有“東方橄欖油”之美稱，茶油中含有多種功能性成分，長期食用，具有明顯的預(yù)防心血管硬化、降血壓、降血脂等功效，和防癌抗癌的特殊功效。再上網(wǎng)一搜，現(xiàn)在茶籽油成了高檔禮品，是難得的綠色食品。

　　吃著用茶籽油炒的菜，已經(jīng)沒有兒時那種苦澀味了，聽說是榨油的技術(shù)提高了，茶籽油的成分更加合理，營養(yǎng)健康的價值越來越高。

　　看著茶籽油精美的包裝，吃著茶籽油炒出來的香噴噴的菜，不由得想起了兒時祖母、母親收拾茶籽那忙碌的身影，只可惜二人早已離我而去，她們雖然吃過那味道不算好吃、有著防癌抗癌特殊功效的茶籽油，卻雙雙患癌癥先后離開了人世。等到我伴著書本的墨香逐漸長大，有能力讓她們吃上不帶苦澀味的茶籽油，用上琳瑯滿目的洗發(fā)水，用上爽白的洗衣粉的時候，她們卻無緣再用了。

　　茶籽味不再苦澀，而是飄香。