包餃子趣事隨筆

　　包餃子的時(shí)候，你的心情是如何的呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為您整理的包餃子趣事隨筆，希望您喜歡!

　　包餃子趣事隨筆篇一

　　昨天，我們班去食堂體驗(yàn)生活——包餃子，那一幅幅畫(huà)面我仍然歷歷在目，像放電影一樣在我的腦海里浮現(xiàn)出來(lái)。

　　上午第二節(jié)課做完操，我們來(lái)到種植園摘青菜，為包餃子作準(zhǔn)備。哇!菜地里一片一片的青菜綠油油的，真惹人喜愛(ài)。我們迅速排成一排，迫不及待的摘起來(lái)。我和幾個(gè)女生在一片菜地里摘青菜，因?yàn)槲艺^(guò)青菜，所以我現(xiàn)在做得得心應(yīng)手。我用手把青菜上面最嫩的一部分摘下來(lái)，不一會(huì)兒，手里便抓了一大把青菜了?？?，周露低著頭，蹲在那兒，認(rèn)認(rèn)真真地摘青菜，手里已經(jīng)拿了一大把青菜了，真是太能干了。再看看男生，也都在菜地里忙碌著。沒(méi)想到平時(shí)大大咧咧的男生在摘青菜這方面也毫不遜色，而且工作效率也挺高的。大家熱火朝天地干著，大約半個(gè)小時(shí)左右，我們就已經(jīng)摘了幾大筐青菜了。萬(wàn)事具備，只欠東風(fēng)，真希望下午快點(diǎn)到來(lái)呀!

　　好不容易熬到了下午第二節(jié)課下課，我們排著隊(duì)伍來(lái)到食堂，馬上就要包餃子了，同學(xué)們激動(dòng)萬(wàn)分，心情難以平靜。接著，我們進(jìn)了點(diǎn)心房，老師幫我們分了組，我們各個(gè)小組拿了餃子皮和餃子餡，開(kāi)始包起來(lái)。我拿起一張餃子皮，不知從何下手，于是我便去請(qǐng)教周露，周露哭笑不得的對(duì)我說(shuō)：“我也不會(huì)包餃子!”正當(dāng)我們一籌莫展的時(shí)候，食堂員工來(lái)給我們指點(diǎn)迷津了。

　　只見(jiàn)食堂員工把一張餃子皮放在左手手心里，然后用調(diào)羹舀了一勺餃子餡，放在餃子的正中央，接著把餃子皮對(duì)折，對(duì)折后的餃子成半圓形，最后從餃子的邊角開(kāi)始，用大拇指和食指輕輕一捏，就這樣捏五下左右，一個(gè)嬌小玲瓏的餃子便在食堂員工的手中誕生了。

　　同學(xué)們看到食堂員工有這么嫻熟的技術(shù)，羨慕得不得了，都爭(zhēng)著要學(xué)，食堂員工便叫我們跟著她做。我也拿了一張餃子皮放在左手手心里，然后舀了一勺餡，放在餃子皮正中，再把餃子對(duì)折，到這為止，我做得還是不錯(cuò)的，但是下面就怎么也做不好了，最后還是周露幫我的餃子做了一下“整形手術(shù)”，相比之下，周露的餃子比我的餃子漂亮多了。

　　經(jīng)過(guò)我們的一番辛勤勞動(dòng)，終于把餃子包完了。而此時(shí)的同學(xué)們已是“口水直流三千尺，怎奈餃子還沒(méi)好”。

　　過(guò)了幾分鐘，餃子終于端上來(lái)了，每個(gè)同學(xué)都打了一碗餃子，津津有味地吃起來(lái)，有的狼吞虎咽，有的細(xì)嚼慢咽，有的吃完了又去打了一碗……

　　餃子落了肚，那美味還在舌尖縈繞……

　　包餃子趣事隨筆篇二

　　新年到，福氣到。說(shuō)到新年要吃的美食，當(dāng)然少不了餃子。哪兒有美食，哪兒就有我這個(gè)吃貨!瞧，我正在包餃子呢。

　　雖然包餃子很簡(jiǎn)單，但對(duì)我這個(gè)初來(lái)乍到的新手說(shuō)，還是很有難度的。不說(shuō)別的，先說(shuō)第一步——搟面皮，就把我難住了。我先把面揪成一個(gè)個(gè)小團(tuán)子，再把團(tuán)子搓成小球。挺均勻的一個(gè)小球，可搟起來(lái)效果就差強(qiáng)人意了。搟好的面皮像一個(gè)個(gè)橢圓形的餅，又厚又長(zhǎng)。姐姐一看哈哈大笑：“弟弟搟得像燒餅!”氣死我了，這些爛攤子就交給老媽處置，我直接跳到下一關(guān)——包餃子。

　　我把搟好的面皮拿在手里，用勺子盛了些肉放在面皮中心，然后把面皮對(duì)折，心里暗自得意：想不到包餃子原來(lái)這么簡(jiǎn)單!可沒(méi)得意幾秒，“意外事故”就發(fā)生了：由于我放的肉餡太多，導(dǎo)致餃子漏了餡，扯開(kāi)了大嘴，似乎在嘲笑我呢!再看看老媽包的餃子，一排排一縱縱，多得都快成軍隊(duì)了，個(gè)個(gè)耀武揚(yáng)威。

　　老媽還在不停忙碌著，嘿，這可是個(gè)“取經(jīng)”的好機(jī)會(huì)。我偷偷瞄著老媽的動(dòng)作，企圖學(xué)個(gè)一招半式。只見(jiàn)她拿起一張面皮，熟練地往上面放了些肉餡，巧手一翻，三下兩下便包好一個(gè)餃子。我瞪大眼睛觀察著小巧玲瓏的餃子，那上面的皺褶像一條美麗的花邊，圍在這只如元寶般豐滿(mǎn)的餃子上。不知失敗了多少次，也不知糟蹋了多少面皮和肉餡，終于，我包出了一只滿(mǎn)意的餃子，美觀大方，絲毫不遜色于媽媽包的。嗚嗚，這可是我第一只成功做出來(lái)的餃子啊!

　　隨著白茫茫的熱氣飄滿(mǎn)廚房，香噴噴的餃子出鍋嘍!我要好好嘗嘗今天的勞動(dòng)成果，動(dòng)筷——哎呀，壞姐姐，你干嘛搶我的餃子?

　　包餃子趣事隨筆篇三

　　大年三十這一天，家家戶(hù)戶(hù)張燈結(jié)彩，熱熱鬧鬧忙著過(guò)年。而我們家正在包餃子呢。

　　聽(tīng)奶奶說(shuō)要包餃子，我高興地蹦了起來(lái)，因?yàn)槲易钕矚g吃餃子，可包餃子還是第一次。只見(jiàn)奶奶開(kāi)始張羅餃子餡的材料，把肉洗的干干凈凈，熟練地把肉剁成肉沫，放了雞蛋和韭菜，加入了適當(dāng)?shù)恼{(diào)味品。一會(huì)功夫，餃子餡就準(zhǔn)備好了。

　　開(kāi)始包餃子了。只見(jiàn)在奶奶那雙神奇的手下，一個(gè)個(gè)跟“元寶”似的餃子整整齊齊的排在那里，真漂亮。我忍不住手癢，也學(xué)著奶奶的樣子，拿起一塊餃皮，攤在手掌心，包了一團(tuán)肉餡，像捏橡皮泥一樣把餃子皮的四周捏住。哪知道還沒(méi)等我捏完，手中的餃子就露陷了。媽媽看見(jiàn)我手忙腳亂的樣子，眨了眨眼睛，哈哈大笑起來(lái)。我又氣又急，臉漲得通紅。心想著還就不信了，于是又拿起一張面皮，這次挑了一點(diǎn)餡，小心翼翼地將餃皮的四周?chē)p輕的捏緊。雖然不是很漂亮，但終于包成了一個(gè)餃子樣，沒(méi)有咧開(kāi)嘴。接著，一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……慢慢地，我包的餃子樣子也越來(lái)越好看了。

　　終于餃子下鍋了。奶奶把這些“元寶”們小心翼翼地放進(jìn)鍋里，只見(jiàn)它們向運(yùn)動(dòng)員一個(gè)個(gè)潛入水里，過(guò)來(lái)一會(huì)兒，“元寶們”又浮了上來(lái)，好像在和我捉迷藏一樣。這時(shí)，媽媽說(shuō)：“餃子熟啦!”我就迫不及待地探過(guò)去，一陣煙霧中將筷子伸進(jìn)了鍋。

　　咬一口裝滿(mǎn)肉汁的餃子，我忍不住叫出聲來(lái)：“真香啊。”