《胡同文化》是作家汪曾祺為攝影藝術(shù)集《胡同之沒》所寫的序言，但作家并未從攝影藝術(shù)的角度落筆，而是從北京胡同的民居特點(diǎn)的角度揭示北京市民的文化心態(tài)即胡同文化的內(nèi)涵，全文洋溢著濃烈的京腔京味兒，中國(guó)傳統(tǒng)文化的氣息一貫始終。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你帶來胡同文化教案及反思，希望大家喜歡。

　　胡同文化教案

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　1.概括北京胡同的特點(diǎn)和胡同文化的內(nèi)涵，提高學(xué)生的概括能力。

　　2、引導(dǎo)學(xué)生理解作者的感情，品味其語(yǔ)言風(fēng)格。

　　3.培養(yǎng)學(xué)生用文化眼光品評(píng)現(xiàn)實(shí)生活，透過生活現(xiàn)象看到其隱含的文化內(nèi)涵的能力。

　　教學(xué)重點(diǎn)：1、概括要點(diǎn)，提取精要。2、品味語(yǔ)言

　　教學(xué)難點(diǎn)：通過對(duì)北京胡同文化的理解，初步體會(huì)“文化”的內(nèi)涵和外延。

　　教具準(zhǔn)備：電教多媒體課件

　　課時(shí)安排：一課時(shí)

　　教學(xué)過程：

　　一、 導(dǎo)入新課

　　1.同學(xué)們?nèi)绻搅吮本┤ヂ糜危?最想去看看北京的哪些名勝古跡?

　　“如果想要真正了解北京城，北京人，一定要去北京的胡同與四合院，去感受北京古老的文化氣息。”

　　“北京是一座古老的城市，建城已有兩千多年了。北京胡同的歷史可以追溯到元朝，蒙古族統(tǒng)一中國(guó)，元朝的皇帝把都城定在大都(即現(xiàn)在的北京)，并對(duì)大都進(jìn)行了城市規(guī)劃，把京城建得方方正正.正中央是皇宮，象征著天子至高無(wú)上的威嚴(yán)，周圍便是遍布京城的四四方方的胡同和四合院，時(shí)至今日，北京的胡同已經(jīng)歷了幾百年的歷史滄桑了.今天我們來學(xué)習(xí)汪曾祺老人的一篇文藝小品文《胡同文化》，走進(jìn)北京的胡同，感受胡同文化。”

　　2.在學(xué)習(xí)課文之前，我們先來聽一聽歌曲，看一看圖片

　　展示Flash課件，看圖片，聽歌曲<<北京的胡同>>，思考，歌曲唱出了北京胡同什么特點(diǎn)?

　　二.學(xué)習(xí)1——4段，概括要點(diǎn)，掌握胡同特點(diǎn)

　　課文中哪些段落也寫北京的胡同?各段落中哪些句子點(diǎn)出了胡同的特點(diǎn)?根據(jù)這些段落和句子概括北京胡同特點(diǎn)。

　　明確1——4段，從北京胡同方正， 取名，寬窄，網(wǎng)絡(luò)幾方面寫出了正，俗，多，靜的特點(diǎn)。

　　三.學(xué)習(xí)6——12段，突破重點(diǎn)，理解文化內(nèi)涵

　　1.歌曲唱的是“北京的胡同”，而本文的題目是“胡同文化”，因此本文的重點(diǎn)應(yīng)是“文化”。胡同是一種建筑，怎么會(huì)成為一種文化呢?其實(shí)文化的范疇很廣，文化就在我們身邊。如飲食文化，服飾文化，酒文化等等。民以食為天，我們就以飲食文化為例，例如四川人好吃辣，一種潑辣豪爽的性格;廣東人什么都敢吃，一種敢為天下先的性格......一定的物質(zhì)承載著一定的精神財(cái)富，可以反映出人們的生活習(xí)慣，思想性格.那么胡同作為一種建筑形式，它也是一種文化形態(tài).胡同里的人們又有著怎樣的生活習(xí)慣和思想性格呢?

　　2.文章第幾段提到胡同文化?這一段在全文結(jié)構(gòu)上的作用?那么什么是胡同文化?(第五段，承上啟下，我們通常說的北京的市民文化就是胡同文化)

　　3.研習(xí)6——9段

　　教師進(jìn)行小結(jié)并進(jìn)而過渡到下文。那么，長(zhǎng)期生活在這樣正而安靜的胡同里的居民又形成了怎樣的一種生活習(xí)慣和精神狀態(tài)呢?

　　第六段一開頭就告訴我們，胡同文化是一種封閉的文化，文章從哪幾個(gè)方面來介紹這種封閉的文化呢?請(qǐng)同學(xué)們速讀課文6——9段，找出關(guān)鍵詞句，并進(jìn)行概括。

　　明確：四個(gè)方面來寫：居住：安土重遷( 安于現(xiàn)狀，不思改變，封閉保守的心理)

　　人際：過往不多 (心靈缺乏真正的交流，內(nèi)心是封閉的)

　　飲食：易于滿足 ( 惟我獨(dú)尊的優(yōu)越感，拒絕了外界有價(jià)值有意義的好東西，故步自封)

　　處世：冷眼旁觀 ( 關(guān)鍵詞“過”“鬧”過去了，在人們心中留不下印跡，心中激不起波瀾，形容短暫與無(wú)謂。事不關(guān)己，高高掛起的心理)

　　比較閱讀，展示課件(1) 有窩頭，就知足了。 大腌蘿卜，就不錯(cuò)。小醬蘿卜，那還有什么說的。臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜，嘿!”

　　(2)“有窩頭，較好。大腌蘿卜，好。小醬蘿卜，更好。臭豆腐滴幾滴香油，很好。蝦米皮熬白菜，最好。”

　　比較閱讀完之后，加深對(duì)胡同文化內(nèi)涵的理解。原文口語(yǔ)，選擇四種具有代表性的尋常食物，形象地勾畫出北京市民貧苦的生活境況和知足常樂的心理。一聲“嘿”，道出內(nèi)心的驚喜，美滋滋，樂盈盈，喜上眉梢，形神兼?zhèn)洹?/p>

　　小結(jié)：北京人安土重遷，讓我們感受到他們的懷舊情結(jié);北京人易于滿足讓我們感受到他們知足常樂的心態(tài)，北京人安分守己又讓我們感受到他們的謹(jǐn)小慎微，北京人在生活方面封閉保守的種種表象，其實(shí)質(zhì)是什么呢?胡同文化的精義是什么?“忍”。怎樣理解“忍”，用書上的八個(gè)字概括。“安分守己，逆來順受”。

　　4.研習(xí)10——12段，文章用哪些事例來表現(xiàn)北京人的“忍”?

　　(1)《八月驕陽(yáng)》 關(guān)鍵詞： “ 順民”，“安善良民”，“秉公守法”，“有棒子面就行”

　　(2)電梯事件 重點(diǎn)品味“窮忍著，富耐著，睡不著瞇著!” 活畫出“忍者”的形象，置身事外，冷眼旁觀，逆來順受，最后一句“北京人，真有你的!”充滿調(diào)侃的語(yǔ)氣。

　　四，探究胡同文化形成的根源

　　這樣一種封閉保守，易于滿足的文化形態(tài)是怎樣形成的呢?讓學(xué)生深入探討

　　1.北京城的建筑格局

　　2.北京城悠久的歷史。北京是封建時(shí)代中央集權(quán)的中心，面對(duì)皇權(quán)的威嚴(yán)，朝代更替，社會(huì)動(dòng)蕩，歷史變遷，北京城的老百姓__一介小民的生存狀態(tài)又是怎樣的呢?忍耐，茍安，做安善良民.只有“忍”才能讓他們茍活下去，面對(duì)皇權(quán)，維持草民僅有的一點(diǎn)尊嚴(yán)。特定的歷史背景形成了特殊的文化形態(tài).

　　胡同文化便是一定歷史發(fā)展階段的產(chǎn)物.其實(shí)這不僅是北京人的一種傳統(tǒng)心態(tài)，試想中國(guó)有幾千年的封建專制，所以封閉守舊是一種民族心理，慣于忍耐是一種民族性格。

　　五，探究情感

　　隨著時(shí)代的發(fā)展，胡同文化也將最終走向沒落.面對(duì)胡同及胡同文化的沒落汪曾祺老人的心里，涌起的是怎樣的一種心情呢?聽朗讀，談感受。

　　教師簡(jiǎn)單點(diǎn)拔：懷舊、傷感而又豁達(dá)的感情。在情感上“懷舊和感傷”，作者熟悉并喜歡胡同文化，所以當(dāng)他直觀地面對(duì)衰敗的胡同時(shí)，不禁有點(diǎn)感傷。但在理智上，他也意識(shí)到在改革開放的今天，封閉的胡同文化走向沒落是必然的。“再見吧，胡同。”表現(xiàn)的正是這樣的一種心情。

　　六.拓展延伸

　　胡同的衰落導(dǎo)致胡同文化的沒落，高樓大廈代替了紅墻碧瓦，在一個(gè)新的時(shí)代背景下,北京人又向我們展現(xiàn)出怎樣的文化呢?那么今天的北京還是這樣封閉保守，不思進(jìn)取嗎?新時(shí)代的北京人又有著怎樣的精神風(fēng)貌呢?

　　胡同文化反思

　　這堂課我整體上是不滿意的，我堅(jiān)持了我的堅(jiān)持，并且完成了我的設(shè)想，但是并沒有多少成就感。

　　以前一直認(rèn)為一堂課好不好，關(guān)鍵在于是不是流暢，這堂課讓我想的是，如果流暢是以剔除了很多豐富性為代價(jià)的，這樣的流暢是不是有價(jià)值，這里邊有一個(gè)很關(guān)鍵的要素是課堂環(huán)節(jié)的轉(zhuǎn)接不應(yīng)該是老師的一意孤行，而是學(xué)生思考的“火候”到了自然轉(zhuǎn)接的時(shí)候，這個(gè)“火候”怎樣算到點(diǎn)了，是需要老師來拿捏的，關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)經(jīng)歷，課堂上的功夫很重要的一塊就在這兒。

　　這是上完課后總體的感受，后面我將就做課堂實(shí)錄的過程中發(fā)現(xiàn)的具體問題來記錄自己的思考：

　　課堂語(yǔ)言的表述。一方面是自己的課堂語(yǔ)言，感覺好啰嗦，很多地方說話不嚴(yán)謹(jǐn)，思考的緩慢帶來的是語(yǔ)言表述的零碎。所以想的是，為什么思考會(huì)緩慢?是我對(duì)文本的熟悉、參透的程度不夠，還是對(duì)學(xué)生的回答即時(shí)的反應(yīng)遲鈍，這遲鈍里自然有些是天資稟賦的原因(這暫且擱置)，是不是也有過于顧及自己的言說內(nèi)容的緣故，另一方面，我驚訝地發(fā)現(xiàn)孩子們回答問題的語(yǔ)言也是斷斷續(xù)續(xù)的，我就在想孩子們課堂言說的習(xí)慣與我自己的表述習(xí)慣應(yīng)該是有關(guān)聯(lián)的。我發(fā)現(xiàn)，我常常急于幫孩子“披荊斬棘”，用解釋與重復(fù)去帶他/她找到那個(gè)預(yù)設(shè)的答案(在瞎摻和啥?)我也會(huì)很突然地帶孩子轉(zhuǎn)移注意內(nèi)容，那是我用自己的思路強(qiáng)勢(shì)地介入了孩子的思考進(jìn)程，這兩種做法的后果是打斷了孩子的表述，長(zhǎng)此以往孩子的表述怎么會(huì)流暢?從課堂實(shí)錄的重溫，我深感自己修煉課堂口頭表達(dá)的必要，此外一個(gè)語(yǔ)文老師教了孩子一兩年，應(yīng)該在培養(yǎng)孩子的表達(dá)習(xí)慣上下點(diǎn)功夫。

　　課堂推進(jìn)過程中的評(píng)價(jià)。我的評(píng)價(jià)基本以重復(fù)、豐富學(xué)生的所言為主，我在想除了這樣的評(píng)價(jià)方式，課堂互動(dòng)中的過程性評(píng)價(jià)還可以有哪些方式?有些教育學(xué)的書上介紹過一些方法，比如由師生的評(píng)價(jià)轉(zhuǎn)換為學(xué)生之間的評(píng)價(jià)探討，當(dāng)時(shí)在實(shí)際教學(xué)中，我總會(huì)忍不住“揭竿而起”(這么強(qiáng)勢(shì)干嘛?)前些日子讀到一句話，說“忘掉自己的方法是真正地關(guān)心別人”，在課堂上就是你真正關(guān)注學(xué)生的想法，這樣才不會(huì)老想著我要說什么。這要修煉到怎樣的境界啊。此外，評(píng)價(jià)的一個(gè)原則應(yīng)該是以肯定孩子的正確內(nèi)容為主，我常常會(huì)放大孩子回答中不妥當(dāng)?shù)牡胤?，好像很怕?huì)引起同學(xué)們的誤解。事實(shí)上，一些個(gè)性化的解讀本身就是很小眾的，不必過分強(qiáng)調(diào)。

　　整體的流暢和局部的透徹。如果決定全面地解讀文本，面鋪得很開，那么在停留處務(wù)必讀得透徹。有一兩處語(yǔ)言的品味。既然決定品味就品味到十足，講解得明晰透徹些，不要舍不得給時(shí)間。趕時(shí)間的課堂行進(jìn)總是容易因?yàn)榇掖叶@得膚淺。

　　這次課堂教學(xué)與課后的交流，讓我想明白了一個(gè)問題：關(guān)于語(yǔ)言的品味。我曾經(jīng)問過范老師：語(yǔ)言的品味究竟是手段還是目的?第一次聽一位前輩老師那么強(qiáng)調(diào)語(yǔ)言的品讀，我都傻了。因?yàn)槲覒T常把文本意義的解讀放在第一位，語(yǔ)言的品味在我看來是在解讀中順帶完成的，換句話說是可有可無(wú)的，我從來沒有在語(yǔ)言素養(yǎng)的層面上去強(qiáng)調(diào)語(yǔ)言品味的重要性，也許是我不太清楚語(yǔ)言究竟該怎樣去品味，除了修辭、手法之類的分析之外?，F(xiàn)在回過頭來看，文本意義讀得透不透、經(jīng)不經(jīng)得起推敲，基點(diǎn)還是在語(yǔ)言。語(yǔ)言中本身就藏著文本的要義，真的讀懂了，語(yǔ)言文字就是開啟文本意義的“鑰匙”。文本的語(yǔ)言是河流，我們是淌著水流走進(jìn)文本的。語(yǔ)言的品味就是文本解讀的本身，它既是手段同時(shí)也是目的。這道理真正的明白，是在這次課后的失落感中。在課堂上，老師作為引路者要思考的是怎樣帶領(lǐng)孩子們?nèi)テ肺墩Z(yǔ)言，一定有很多方法可以去嘗試，當(dāng)然前提是尊重文本的個(gè)性，把握好學(xué)生們的閱讀起點(diǎn)。我們要思考的是怎樣品讀的方式。

　　如果再教《胡同文化》，我對(duì)教學(xué)設(shè)計(jì)會(huì)做這樣的調(diào)整。如果是2課時(shí)，我基本會(huì)保持這樣的環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)，但是在語(yǔ)言品讀部分會(huì)給予充足時(shí)間。如果是1課時(shí)，我的教案調(diào)整會(huì)比較大。具體的設(shè)想是這樣的：

　　行文思路會(huì)在學(xué)生閱讀中簡(jiǎn)單的陳述完畢，重點(diǎn)是品味語(yǔ)言，體會(huì)作者對(duì)胡同文化的情感。調(diào)整后的教學(xué)設(shè)計(jì)附在文后，寫得比較簡(jiǎn)單，很多內(nèi)容需要根據(jù)學(xué)生的預(yù)習(xí)作業(yè)做補(bǔ)充。