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關(guān)于劣質(zhì)一次性筷子的主題閱讀理解附答案

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關(guān)于劣質(zhì)一次性筷子的主題閱讀理解附答案

  一次性筷子因使用方便備受大家的歡迎,路邊小攤、小餐館都偏愛一次性筷子。那么關(guān)于關(guān)于劣質(zhì)一次性筷子的主題閱讀閱讀理解附答案是怎樣呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的關(guān)于劣質(zhì)一次性筷子的主題閱讀閱讀理解附答案,歡迎閱讀。

  《關(guān)于劣質(zhì)一次性筷子的主題閱讀》閱讀材料

  關(guān)于劣質(zhì)一次性筷子的主題閱讀

  (15分)

  【事件概述】

  3月17日晚,演員黃渤在微博上吐槽自己在飯館用餐遭遇劣質(zhì)一次性筷子,并曬出對比照片。照片中,一雙一次性筷子泡在發(fā)黃的水里,右邊則是一杯清水的對比照。黃渤微博解釋道,“飯店上了一次性筷子,外觀包裝均精美無挑,熱水中涮了幾下,刺鼻的味道馬上出來了,低頭一看,結(jié)果……”黃渤還無奈調(diào)侃稱,“這湯你敢喝嗎?不用一次性筷子不是環(huán)保是保命啊!”

  【記者走訪】

  采訪中記者發(fā)現(xiàn),一位市民隨手拿起一雙帶有黑色斑點(diǎn)的筷子使用。記者告訴他,出現(xiàn)小黑斑說明筷子很可能已經(jīng)發(fā)霉,小黑斑里含有各種霉菌,具有極高的致癌風(fēng)險時,這位市民很吃驚:“這么嚴(yán)重啊,還真不知道,以后堅決不用了。”

  從事瓷磚銷售的王女士對記者說:“吃外賣本身就是圖個方便,如果自帶餐具,洗洗刷刷很麻煩。”當(dāng)記者問她,知不知道一次性筷子會對身體健康造成危害時,王女士說:“我周圍很多人都用一次性筷子,不都沒事嗎?再說,這筷子都用這么多年了也沒有聽說誰因為用一次性筷子得病,是不是小題大做了?”

  另外,市民孫小姐告訴記者,她發(fā)現(xiàn)有些小餐館根本就沒有消毒設(shè)備,而有些餐館即使有也不用。有一次,服務(wù)員給她拿的筷子都是濕的,還一直說是消過毒的。一次性筷子雖然不衛(wèi)生,但至少沒入過別人的口,不會傳上什么病,循環(huán)使用的筷子如果消毒工作沒做好,豈不是更臟嗎?與其這樣,她寧愿選擇一次性筷子,至少只有自己用過。

  【專家觀點(diǎn)】

  1.天津科技大學(xué)木材科學(xué)系主任馬曉軍在接受記者采訪時表示,部分小作坊在生產(chǎn)一次性筷子的過程中,為美觀而采用工業(yè)硫磺熏蒸,筷子在使用時遇熱會釋放出二氧化硫,所以劣質(zhì)筷子在熱水中涮一涮,就會泡出一碗“黃湯”。馬主任還說,在一次性筷子生產(chǎn)中,需要對木質(zhì)或者竹質(zhì)進(jìn)行必要的加工處理,部分小作坊為了節(jié)約制作成本,使用工業(yè)硫磺來替代價錢較高的食品添加劑。消費(fèi)者長期使用這種被硫磺熏蒸的劣質(zhì)一次性筷子,可能導(dǎo)致中毒。刺激物對口腔、食道、消化道造成腐蝕,也可能導(dǎo)致呼吸道疾病,出現(xiàn)咳嗽、哮喘等癥狀。

  2.食品藥品管理局的王君聰科長介紹說,生產(chǎn)劣質(zhì)筷子的作坊式工廠會找一些價格低廉的邊角料來進(jìn)行生產(chǎn),并且經(jīng)過去皮和切割后不會進(jìn)行熱力消毒,之后也不會進(jìn)入無菌車間進(jìn)行操作,一些條件差一點(diǎn)的企業(yè)甚至將半成品的烘干放到了室外,只是簡單地晾曬,到該進(jìn)行材料分揀的時候,這些企業(yè)會將那些殘次品用硫磺進(jìn)行熏蒸或雙氧水浸泡,把那些有污物、色澤不好、發(fā)霉的半成品漂白成賣相好的筷子;之后加工成型和包裝成品也都是在普通的車間進(jìn)行,細(xì)菌很有可能乘虛而入。

  《關(guān)于劣質(zhì)一次性筷子的主題閱讀》閱讀練習(xí)題

  11.閱讀上述材料,簡要概括上述材料的主要內(nèi)容。(3分)

  ____________

  12.針對黃渤在微博中提到的“飯店上了一次性筷子,外觀包裝均精美無挑,熱水中涮了幾下,刺鼻的味道馬上出來了,并且涮過筷子的清水變成了‘黃湯’”這一問題,專家認(rèn)為是哪些原因造成的?(4分)

  ____________

  13.從材料看,一次性筷子存在如此多的問題,那為什么還有相當(dāng)多的市民愿意使用?(4分)

  ____________

  14.閱讀上述材料,請你簡述對材料中黃渤提出“不用一次性筷子不是環(huán)保是保命啊”這一觀點(diǎn)的看法及理由。(4分)

  《關(guān)于劣質(zhì)一次性筷子的主題閱讀》閱讀答案

  關(guān)于劣質(zhì)一次性筷子的主題閱讀(15分)

  11.介紹了一次性筷子的危害,造成危害的原因及市民對使用一次性筷子的看法。(共3分。每一要點(diǎn)1分)

  12.⑴部分小作坊在生產(chǎn)一次性筷子的過程中,為美觀而采用工業(yè)硫磺熏蒸,筷子在使用時遇熱會釋放出二氧化硫;⑵生產(chǎn)劣質(zhì)筷子的作坊式工廠將那些殘次品用硫磺進(jìn)行熏蒸或雙氧水浸泡,把那些有污物、色澤不好、發(fā)霉的半成品漂白成賣相好的筷子。(共4分。每一要點(diǎn)2分)

  13.一是一些市民根本不知道劣質(zhì)一次性筷子問題的嚴(yán)重性;二是一些市民知道一次性筷子有不少問題,但貪圖方便,不當(dāng)一回事;三是餐館對循環(huán)使用的筷子的消毒工作沒做好,讓人不放心。(共4分。答出一個要點(diǎn)得1分;答出二個要點(diǎn)得3分;答出三個要點(diǎn)得4分)

  14.示例:同意他的看法。因為:⑴小黑斑里含有各種霉菌,具有極高的致癌風(fēng)險;⑵長期使用被硫磺熏蒸的劣質(zhì)一次性筷子,可能導(dǎo)致中毒;刺激物對口腔、食道、消化道造成腐蝕,也可能導(dǎo)致呼吸道疾病,出現(xiàn)咳嗽、哮喘等癥狀;⑶生產(chǎn)劣質(zhì)筷子的作坊式工廠以次充好,違規(guī)操作,細(xì)菌很有可能乘虛而入。(共4分。言之有理即可。只有一個理由得1分;答出二個理由得3分;答出三個理由以上得4分)

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