咖啡毀眼閱讀題答案

　　長期飲用過量的咖啡，會對眼睛有什么影響呢?這篇《咖啡毀眼》會告訴你答案。下面是學(xué)習(xí)啦小編收集整理的《咖啡“毀”眼》閱讀題目及其參考答案以供大家學(xué)習(xí)。

　　《咖啡“毀”眼》閱讀原文：

　?、?ldquo;美酒加咖啡，我只要喝一杯，想起了過去，又喝了第二杯……”鄧麗君甜美的歌聲，加深了人們對咖啡的印象，也激發(fā)了一些人品嘗咖啡的欲望。

　?、诳Х鹊囊嫣幹饕?，它能滋養(yǎng)皮膚，有助于消除疲勞，可預(yù)防膽結(jié)石，具有一定的抗氧化及開胃促食、活血化瘀、息風(fēng)止痙等作用;此外，咖啡可能還有解酒作用。當然，其害處也不能忽視，就是它會造成人神經(jīng)過敏，加劇高血壓，誘發(fā)骨質(zhì)疏松，飲用過量會有致癌危險，咖啡中所含的物質(zhì)會讓人上癮……

　　③不管咖啡是功大于過，還是相反，現(xiàn)在科學(xué)家又發(fā)現(xiàn)了咖啡一大“危害”，那就是：咖啡“毀”眼。

　　④我們知道，青光眼是一種發(fā)病迅速、危害性大、隨時導(dǎo)致失明的常見疑難眼病。青光眼的起因是眼內(nèi)壓不穩(wěn)定，出現(xiàn)了間斷或持續(xù)性升高，其壓力水平超過眼球所能耐受的程度后，給眼球各部分組織和視功能帶來了損害，造成視神經(jīng)萎縮、視野縮小、視力減退，甚至引發(fā)失明——在急性發(fā)作期一兩天即可完全失明。而新的研究發(fā)現(xiàn)，這種帶有毀滅性的眼病竟然和咖啡有一定因果關(guān)聯(lián)。

　?、轂榱烁闱宄瓤Х仁欠裼绊懷劬?，美國一個科研小組曾專門進行了實驗，探討飲用一杯容量為237毫升的咖啡——這個非常有限的咖啡飲用量對眼睛的影響。結(jié)果表明，適量飲用咖啡對正常人眼睛的不良刺激不明顯，但對患有眼部疾病的人，特別是青光眼患者，有輕微的不良影響，但不會造成什么危害。

　?、薜L期飲用過量的咖啡，會對眼睛有什么影響呢?
　?、吡硗庖粋€美國研究小組則依據(jù)1980年到2008年的醫(yī)學(xué)資料分析，對40歲以上、沒有青光眼或癌癥病史且有眼科檢查報告的人群進行了跟蹤調(diào)查研究。研究人員每4年對他們進行一次問卷調(diào)查，以此來評估這些人日常的咖啡因攝入量，并進行多種可能性分析。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，這些原本沒有眼病的人當中，有一少部分因過量飲用咖啡，逐漸患上了青光眼。

　?、嘧罱?，美國一個研究學(xué)會又對這個問題進行了研究。研究人員分析了75000多名女性的健康數(shù)據(jù)，結(jié)果顯示，重度咖啡飲用量與青光眼的產(chǎn)生有密切的關(guān)系，日常飲用量越大，患青光眼的可能性就越高，而且有青光眼家族史者比沒有家族史者，患青光眼的可能性高。這表明，基因和咖啡對誘發(fā)青光眼都有作用，而過量飲用咖啡會“毀”眼，確實是不爭的事實。

　　⑨看來喜好喝咖啡的朋友真的是要謹慎：________________;____________________。

　　(選自2014年第3期《大科技﹒科學(xué)之謎》，有刪改)

　　《咖啡“毀”眼》閱讀題目：

　　1.文章第①段以《美酒加咖啡》的歌詞開篇，有什么好處?(3分)

　　2.下面這段文字放在本文的哪兩段之間最恰當?請說明理由。(3分)

　　但是，關(guān)于咖啡這種飲品，科學(xué)家們曾站出來發(fā)言：咖啡對人有益也有害。

　　3.文章結(jié)尾，作者對喜愛喝咖啡的兩種人提出了誠懇的建議，請聯(lián)系全文補寫出建議的內(nèi)容。(4分)

　　4.下列說法或推斷符合原文意思的一項是( )(3分)

　　A.人們酒后可以適量喝點咖啡，因為咖啡有解酒的作用。

　　B.美國研究小組的研究證明，原本沒有眼病的人過量飲用咖啡都會患青光眼。

　　C.適量飲用咖啡對正常人的眼睛沒有任何不良影響，不會造成任何危害。

　　D.重度咖啡飲用量與青光眼的產(chǎn)生關(guān)系密切，日常飲用量與患病可能性成正比。

　　《咖啡“毀”眼》閱讀答案：

　　1. (3分)引出說明對象，激起讀者的閱讀興趣。(答對一點2分，答對兩點3分)

　　2. (3分)第①②段間(1分)，這段文字承上啟下(1分)，與第①段內(nèi)容構(gòu)成轉(zhuǎn)折，與第②段所表述的內(nèi)容(咖啡對人的益處與害處)一致(1分)。

　　3. (4分)健康的人想喝要適量;有眼部疾病的人，最好對咖啡說再見。(兩個要點，每個要點2分，意近即可)

　　4. (3分)D (A原文是“咖啡可能還有解酒作用”;B原文是“這些原本沒有眼病的人當中，有一少部分因過量飲用咖啡，逐漸患上了青光眼”;C原文是“適量飲用咖啡對正常人眼睛的不良刺激不明顯”)

　　《美酒不要加咖啡》閱讀原文：

　　云無心

　?、賹τ谏鲜兰o70年代出生的人來說，鄧麗君大概是一個永恒的傳說。她的許多歌曲都曾經(jīng)唱遍大街小巷，比如那首《美酒加咖啡》：“美酒加咖啡/我只要喝一杯/……我要美酒加咖啡/一杯再一杯/我并沒有醉……”

　?、诓还苁青圎惥€是這首歌的作者，大概都不會想到這首歌居然描述了一個科學(xué)事實：當把酒和咖啡一起喝的時候，不知不覺就喝了“一杯又一杯”，卻還是感覺“我并沒有醉”。最近，美國疾控中心和食品與藥品管理局卻對“美酒加咖啡”的喝法亮出了紅牌。

　　③在美國，酗酒一直是一個重要的社會問題。據(jù)美國疾控中心統(tǒng)計，每年因飲酒導(dǎo)致的死亡接近8萬起。而在青年人中，把運動飲料與酒精飲料混合喝是一種時髦，而運動飲料中含有咖啡因、糖以及其他成分。2009年佛羅里達大學(xué)公布的一項調(diào)查發(fā)現(xiàn)，將運動飲料與酒精飲料混合喝的人，醉酒的發(fā)生率是單純喝酒時的3倍，酒后駕車卻是單純喝酒時的4倍。而酒精導(dǎo)致的其他不良反應(yīng)也大大增加。

　　④為什么咖啡因會讓人更容易喝醉呢?美國疾控中心和食品與藥品管理局提供的解釋是：在人們喝酒的時候，會根據(jù)一些主觀感覺來判斷自己已經(jīng)喝下的酒量，但是咖啡因會屏蔽掉這種感知能力，所以喝酒者會不知不覺喝下更多，于是“一杯又一杯”了。但是，咖啡因不會幫助體內(nèi)酒精代謝，所以它只是欺騙你喝下更多，而不幫助解決喝下之后產(chǎn)生的問題。

　?、莩诉@種時髦的“混喝”外，還有許多廠家生產(chǎn)加了咖啡因的酒精飲料，含有5%～12%的酒精，以及相當含量的咖啡因。一般而言，廠家不會標出咖啡因的含量。這種飲料投入市場獲得了巨大的成功，尤其在年輕人中備受追捧。從2002年到2008年，市場占有率排在前兩位的品牌銷售量增加了67倍，達到了8 000多萬升。而且前市場上大約有30個廠家生產(chǎn)此類產(chǎn)品。

　　⑥基于美國疾控中心公告中提到的原因，食品與藥品管理局認為有必要對這類飲料的安全性進行嚴肅審查。2010年11月13日，食品與藥品管理局向生產(chǎn)這類飲料的公司發(fā)出公開信，說將會對這類產(chǎn)品的安全性和合法性進行檢查。

　?、叩珡奈覀兊牧?xí)慣性思維來說，酒精是傳統(tǒng)飲料，而咖啡因是一種“植物精華”，再加上深受群眾歡迎，美國疾控中心的報告大概會受到公告的質(zhì)疑。

　?、?天之后，四家生產(chǎn)這類飲料的公司成了“出頭鳥”。美國食品與藥品管理局向他們發(fā)出了警告，正式指出它們加到酒精飲料中的咖啡因是“不安全的食品添加劑”，要求他們在15天之內(nèi)報告處理措施，否則就將通過法庭勒令他們停止銷售。

　　(選自《讀者》2011年第1期，有改動)

　　《美酒不要加咖啡》閱讀題目：

　　1. 選文第①段在文中有什么作用?

　　答：_________________________________________________

　　2. 選文第③段畫線句子運用了哪些說明方法?其作用是什么?

　　答：__________________________________________________

　　3. 選文第⑤段加點詞“一般”能否刪去?請說明理由。

　　答：___________________________________________________

　　4. 選文主要采用了哪種說明順序?

　　答：____________________________________________________

　　5. 日常生活中，我們還會遇到很多“美味”的誘惑，請舉一例，并就此例向有關(guān)部門提出兩條合理化建議。

　　答：____________________________________________________

　　《美酒不要加咖啡》閱讀答案：

　　1. 激發(fā)讀者閱讀興趣、吸引讀者;引出下文說明內(nèi)容。

　　2. 列數(shù)字、作比較。準確、突出地說明了將運動飲料和酒精飲料混合喝更容易喝醉。

　　3. 不能刪去。“一般”，指在通常情況下都是這樣，并不排除有特殊情況，刪去后與原意不符，“一般”一詞體現(xiàn)了說明文語言準確的特點。

　　4. 邏輯順序。

　　5. 示例：碳酸飲料、燒烤、油炸食品、方便面、肯德基等。

　　建議示例：(1)政府有關(guān)部門加大食品安全的監(jiān)督檢查力度，保障食品安全;(2)普及健康飲食知識，提高公民的食品安全意識;(3)開展“從我做起，從現(xiàn)在做起，不吃非健康食品”的活動等(建議合理即可)