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綠茶的魅力說明文閱讀原文附答案

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  綠茶(Green Tea),是中國的主要茶類之一,是指采取茶樹的新葉或芽,未經(jīng)發(fā)酵,經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝而制作的飲品。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的《綠茶的魅力》說明文閱讀原文和答案,一起來看看吧。

  《綠茶的魅力》說明文閱讀原文

 ?、俨枋侵袊膰?,是一種優(yōu)質(zhì)的保健飲料。茶葉中富含茶單寧、茶多酚等多種成分,對健身、駐顏都有明顯的功效。尤其是綠茶,據(jù)研究報告顯示,長期飲用綠茶,不但能解渴、清熱利尿及解暑降溫,而且具有防癌、保健、美容等功效。

 ?、诰G茶具有非常好的抗癌效果。日本人的吸煙量幾乎為美國人的2倍,但其肺癌的發(fā)病率卻僅為美國人的1/3,進一步研究發(fā)現(xiàn),這可能與他們生活中無所不在的綠茶飲料和相關(guān)食品有關(guān)。上海醫(yī)學(xué)專家在市區(qū)和郊縣對癌癥患者和健康人進行了對比研究,證實常飲綠茶者患胃癌的幾率降低約40%,患肝癌的幾率降低約30%。每天只要喝4杯綠茶,還可以預(yù)防皮膚癌。一般來說,亞洲人對綠茶的飲用量遠高于西方人,這也可能是亞洲人發(fā)生皮膚癌的幾率遠低于西方人的原因之一。綠茶中含有EGCG等抗氧化物,研究人員認為它可能是防癌的主要成分。過去還發(fā)現(xiàn)綠茶能夠造成癌細胞周圍新生血管的萎縮,所以具有抗癌的效果,許多專家都認為將綠茶當成日常保健品相當不錯。

 ?、?ldquo;茶能明目”幾乎盡人皆知。這是因為茶含有豐富的胡蘿卜素,維生素B1、維生素B2、維生素C及多種微量元素。據(jù)測定,在所有種類的茶葉中,綠茶的維生素C含量最高,每100克綠茶中就含有280毫克維生素C,是紅茶的5-6倍。每天喝3-5杯綠茶,即可獲得足夠的維生素C。此外,荼中含氟量較高,可起到預(yù)防齲齒、護齒、堅齒的作用。

 ?、芫G茶還能讓女人更美麗。因為它不但含有豐富的維生素C,而且其含有的類黃酮能增強維生素C的抗氧化功效。這種類黃酮也是珍貴營養(yǎng)品——蜂膠的主要成分,所以它對保持皮膚美白、活力可以說有珍品級的效果。綠茶粉也可以做成面膜,甚至還能沾一點,和一般牙膏混合后刷牙。它不但對牙齒有很好的保健作用,還可使口氣持久清新。外敷綠茶包也能起到減緩黑眼圈的作用。只需將飲用后的綠茶包放在冰箱里冰鎮(zhèn)一會兒,拿出來敷在眼睛上20分鐘,黑眼圈即可得到一定的緩解。

 ?、蓦S著國際上對綠茶的研究越來越深入,綠茶似乎已經(jīng)成了很多人養(yǎng)生保健的不二選擇。

  (本文系根據(jù)《聯(lián)合早報》等資料編寫,題目為編者所加)

  《綠茶的魅力》說明文閱讀題目

  1.請根據(jù)本文的具體介紹,說說綠茶具有哪些魅力?(答出兩點即可)(2分)

  2.請寫出劃線句子采用了哪兩種說明方法?并選擇其中一種,說明其作用。(4分)

  3.第②段中加點詞“幾乎”可以刪去嗎?為什么?(3分)

  4.閱讀下面介紹水城富硒茶(綠茶的一種)的兩則材料,說出哪一則材料可以說明水城富硒茶也具有“綠茶的魅力”,為什么?(4分)

  材料一:水城是低緯度高海拔地區(qū),亞熱帶高原季風(fēng)氣候,熱量豐富,雨量充沛,光照充足,給茶樹提供了有利的生長環(huán)境。

  材料二:經(jīng)權(quán)威部門化驗,水城所產(chǎn)茶葉的有機硒含量,在最利于人體健康的含量范圍內(nèi)。水城富硒茶因采收早、品質(zhì)好,富含有機硒,人長期飲用富硒茶,可起到提神醒腦、抗氧化、延緩衰老的作用。

  《綠茶的魅力》說明文閱讀答案

  1.(2分)答:綠茶具有①防癌;②保健;③美容的魅力。(或答:①綠茶具有非常好的抗癌效果;②茶能明目,還能起到預(yù)防齲齒、護齒、堅齒的作用;③綠茶還能讓女人更美麗。)

  2.(4分)答:列數(shù)字,作比較。列數(shù)字:用具體的數(shù)字準確說明了在所有各類的茶葉中,綠茶的維生素C含量最高。作比較:把綠茶和紅茶中難生素C的含量加以比較,飿強調(diào)了綠茶的維生素C含量最高。

  3.(3分)答:不可以。“幾乎”是“差一點,近乎”的意思,去掉后,語句的意思變?yōu)?ldquo;日本人的吸煙量是美國人的2倍‘,與實際情況不符;使用”幾乎“一詞,準確說明了”日本人的吸煙量將近是美國人的2倍“,符合實際情況,體現(xiàn)了說明文語言的嚴密性和準確性。

  4.(4分)答:材料二可以說明“綠茶的魅力”,因為它說明了富硒茶富含有機硒,具有保健、抗衰老功能。


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