廚師宰牛的閱讀理解材料答案

　　你知道廚師宰牛的故事嗎?最后為什么梁惠王到底明白了什么道理呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家?guī)韽N師宰牛的閱讀答案，希望對大家有幫助!

　　廚師宰牛的閱讀材料

　　有一個廚師給梁惠王宰牛。他把牛殺了后，就用刀剔牛骨頭。只見他左手按著、雙腳踩著、膝蓋頂著，右手揮著牛刀，在牛身上劃來劃去。他那準(zhǔn)確而又熟練的動作，好像古代的舞蹈;發(fā)出來的那種和諧的聲音，宛如美妙的音樂。不一會兒的工夫，廚師就把牛分割完了，牛肉和牛骨收拾得井井有條。||

　　梁惠王在一旁驚奇地贊嘆道：“太好了!你的技術(shù)高明到這種地步，是怎么練成的呢?”

　　廚師放下牛刀，說：“我剛開始宰牛的時候，只見到一頭頭的整牛，不了解牛的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，根本不知道該在什么地方下刀。宰了三年牛以后，我的眼睛再也看不到整頭的牛，只是看到牛的各個組成部分，看到牛的關(guān)節(jié)和骨頭之間的縫隙。這樣，該在什么地方下刀，就心中有數(shù)了。到了現(xiàn)在，我根本用不著拿眼看牛，只要手一按，就知道該怎樣下刀。我按照牛的結(jié)構(gòu)，順著筋骨間的縫隙，讓牛刀在牛的體內(nèi)自由自在地運(yùn)行，碰不上一點(diǎn)兒阻礙。技術(shù)高的宰牛師傅，一年要換一把刀，因為他們用刀割筋肉，刀慢慢地就鈍了，技術(shù)一般的師傅，一個月就得換一把刀，因為他們用刀去砍骨頭，刀自然就壞得更快。我現(xiàn)在這把刀，已經(jīng)使了十九年，用它宰過幾千頭牛，可刀口仍然鋒利無比，就像剛磨出來的一樣。這是因為我把到準(zhǔn)確地伸進(jìn)筋骨的縫隙之間運(yùn)行，顯得骨縫寬寬綽綽，刀子有很大的活動余地。所以，至今我這把刀還是那么鋒利。”||

　　梁惠王聽完了這番話說：“好啊，今天我明白了許多道理。”

　　廚師宰牛的閱讀題目

　　1、 本文已用“||”分好三段，請你寫出各段的段意。

　　2、 結(jié)合上下文解釋下列詞語。

　　井井有條：

　　心中有數(shù)：

　　鋒利無比：

　　3、 寫出跟“好像”意思相近的三個詞。

　　( ) ( ) ( )

　　4、 廚師宰了三年牛以后，為什么他的眼睛“再也看不到整頭的牛，只是看到牛的各個組成部分，看到牛的關(guān)節(jié)和骨頭之間的縫隙?

　　5、 梁惠王聽完廚師的一番話后，“明白了許多道理”。他明白了什么道理?

　　廚師宰牛的閱讀答案

　　1.第一段：庖丁是如何解牛的;第二段：庖丁解牛不費(fèi)刀的道理;第三段：梁惠王理解了道理;

　　2.井井有條：庖丁把牛分割后，還把牛肉、牛骨很整齊地擺放起來，可見井井有條是形容辦事情有條理，整齊不亂。 心中有數(shù)：在文中庖丁熟悉牛的組成部分，了解牛的關(guān)節(jié)和骨頭之間的縫隙，才下刀游刃有余的?？梢?ldquo;心中有數(shù)”是形容對情況和問題有基本的了解，處理起事情來得心應(yīng)手。 鋒利無比：庖丁在丁熟悉牛的組成部分，了解牛的關(guān)節(jié)和骨頭之間的縫隙之后，他殺牛刀不會碰到骨頭和筋肉，因此刀和磨出來時基本一樣?？梢?ldquo;鋒利無比”是形容刀極其鋒利，跟新的一樣。

　　3.仿佛，猶如，好似

　　4.因為他太熟悉了牛的身體結(jié)構(gòu)，看“透”了牛的實質(zhì)，明白了，骨頭、筋肉和縫隙所在的位置。

　　5.明白了對情況和問題有基本的了解，處理起事情來才會得心應(yīng)手，做事情要心中有數(shù)，胸有成竹。