轉(zhuǎn)基因食品有哪些優(yōu)勢閱讀題答案

　　人類的食品安全問題備受爭議，我應(yīng)該怎么樣的去面對呢?以上是學(xué)習(xí)啦小編分享的《轉(zhuǎn)基因食品有哪些優(yōu)勢》閱讀題目及答案，歡迎j進(jìn)行學(xué)習(xí)參考!

　　《轉(zhuǎn)基因食品有哪些優(yōu)勢》閱讀原文

　?、偈澜缛丝谀壳耙殉^70億，預(yù)計在未來50年內(nèi)還將翻倍。為了供養(yǎng)如此龐大的世界人口，確保足夠的糧食供應(yīng)是一個極大的挑戰(zhàn)。轉(zhuǎn)基因食品能夠以多種方式滿足人類對食物的需求。

　?、谒臼且恍﹪液偷貐^(qū)主要而且單一的主食，然而，光是大米不能為人體提供所有必要的營養(yǎng)，而包含額外維生素和礦物質(zhì)的轉(zhuǎn)基因大米，可緩解以大米為主食地區(qū)人們普遍的營養(yǎng)不足現(xiàn)象。例如，失明是維生素A缺乏而造成的一個常見問題，瑞士聯(lián)邦理工學(xué)院科學(xué)家們培育出來的轉(zhuǎn)基因“黃金”大米，含有高含量的β-胡蘿卜素，鐵的含量也遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過普通大米。

　　③藥物和疫苗的生產(chǎn)成本通常很高，有的還需要特殊的儲存條件。研究人員致力于開發(fā)含有疫苗成分的西紅柿和土豆品種，食用了這種西紅柿或土豆就可以起到疫苗的作用。而且，這種形式的疫苗比傳統(tǒng)疫苗更方便裝運、存儲和管理。

　?、苻D(zhuǎn)基因并不只限于農(nóng)作物。例如，土壤和地下水污染是世界性的一個嚴(yán)重問題，科學(xué)家培育的轉(zhuǎn)基因楊樹可用于清理土壤的重金屬污染。[來源：17教育網(wǎng)]

　?、荽送?，從作物生長的角度，轉(zhuǎn)基因作物擁有以下優(yōu)勢：

　?、拮魑锟共∠x害能力強。蟲害對農(nóng)作物造成的損失十分驚人，農(nóng)民每年使用的化學(xué)殺蟲劑以噸計。有農(nóng)藥殘余的食品對消費者有潛在的健康危害，過度使用殺蟲劑和肥料還會污染飲用水和地球環(huán)境。種植轉(zhuǎn)基因作物，如植入了B.t.基因的玉米，可有助于減少對化學(xué)殺蟲劑的依賴和使用，降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，減少環(huán)境污染。

　?、咦魑锟共∧芰姟ＴS多病毒、真菌和細(xì)菌，都會引起植物生病，植物生物學(xué)家正在努力創(chuàng)造能抵抗這些病害的轉(zhuǎn)基因植物。

　?、嘧魑锬秃芰?。植物幼苗經(jīng)不起霜凍的侵襲?？茖W(xué)家將一種冷水魚的抗凍基因引入煙草和馬鈴薯等植物的基因組里，有了這種抗凍基因，植物幼苗能夠耐受低溫而不被凍死。

　?、嶙魑锬秃?、耐鹽堿能力強。隨著世界人口的增長，越來越多的耕地被用于建造住房。能夠承受長期干旱或高含鹽量土壤和地下水的轉(zhuǎn)基因作物，可充分利用之前不適合植物生長的土地，緩解人口增長帶來的糧食危機。

　　(節(jié)選自《大自然探索》2015年第5期《轉(zhuǎn)基因食品：是耶?非耶?》)

　　《轉(zhuǎn)基因食品有哪些優(yōu)勢》閱讀題目

　　11.結(jié)合全文，說說轉(zhuǎn)基因食品(作物)有哪些優(yōu)勢?(3分)

　　12.第②段劃線句子運用了哪些說明方法?有什么作用?(3分)

　　13.第⑥段加點的“過度”能否去掉?為什么?(2分)

　　《轉(zhuǎn)基因食品有哪些優(yōu)勢》閱讀答案

　　11、(3分)轉(zhuǎn)基因食品可緩解人們的營養(yǎng)不足現(xiàn)象;轉(zhuǎn)基因食品可以起到疫苗的作用，而且比傳統(tǒng)疫苗更方便裝運、存儲和管理;轉(zhuǎn)基因作物抗病蟲害能力強，可降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，減少環(huán)境污染;轉(zhuǎn)基因作物抗病能力強;轉(zhuǎn)基因作物耐寒能力強;轉(zhuǎn)基因作物耐寒、耐鹽堿能力強，可充分利用之前不適合植物生長的土地，緩解人口增長帶來的糧食危機。(答對1點得0.5分)

　　12、(3分)運用了舉例子、作比較的說明方法。具體準(zhǔn)確地說明了轉(zhuǎn)基因食品可緩解人們的營養(yǎng)不足現(xiàn)象。(說明方法1分，作用2分)

　　13、(2分)不能去掉。因為“過度”指超過適當(dāng)?shù)南薅?，在文中指使用殺蟲劑和肥料超過適當(dāng)?shù)南薅染蜁廴撅嬘盟偷厍颦h(huán)境(1分)，去掉后就變成了只要使用殺蟲劑和肥料就會污染飲用水和地球環(huán)境，與事實不符，這個詞體現(xiàn)了說明文語言的準(zhǔn)確。(1分)

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