餐廳運(yùn)營(yíng)經(jīng)理面試問題回答思路
餐廳運(yùn)營(yíng)經(jīng)理面試問題回答思路
面試是一種經(jīng)過組織者精心設(shè)計(jì)，在特定場(chǎng)景下，以考官對(duì)考生的面對(duì)面交談與觀察為主要手段，由表及里測(cè)評(píng)考生的知識(shí)、能力、經(jīng)驗(yàn)等有關(guān)素質(zhì)的考試活動(dòng)。以下是學(xué)習(xí)啦小編整理的餐廳運(yùn)營(yíng)經(jīng)理面試問題，以供大家參考。
餐廳運(yùn)營(yíng)經(jīng)理面試問題
1、“謝謝，請(qǐng)問這是酒店給出的工作offer了么?”
這句問句顯示出你是非常職業(yè)化的，被修飾過的，同時(shí)又非常禮貌地表達(dá)了感謝。同時(shí)，還能迅速確定你是否真的拿到了正式的offer。
2、“這還能再協(xié)商么?”
一旦薪酬開始被提及，詢問對(duì)方是否能提供更多的工資基本就沒什么問題了。如果他們說“不”，那么你可以繼續(xù)談?wù)撓乱粋€(gè)話題。
3、“這只是基本工資么?”
問問是否你被給到的工資是基本工資，還是已經(jīng)加入了與績(jī)效相關(guān)的獎(jiǎng)金。這樣能讓面試官知道，你對(duì)獎(jiǎng)金等的細(xì)節(jié)感興趣，還有股權(quán)，甚至是一些關(guān)于你升職或拿到額外分紅的機(jī)會(huì)。
4、“最晚什么時(shí)候答復(fù)你們?”
千萬不要立刻接受工作offer。在社會(huì)中，如果你想的越多，會(huì)被認(rèn)為越有價(jià)值，越有思考判斷力。另外，可以增加一些時(shí)間來思考你的談判戰(zhàn)略。你可以說：“這是一份很好的工作，我非常想要，但以我的經(jīng)驗(yàn)，我需要更深入的思考來給你一個(gè)準(zhǔn)確的答復(fù)。千萬不要說你要回去和伴侶討論一下，你需要表現(xiàn)得自信且有自我決斷的能力。
5、“我能獲得書面offer么?”
不要接受任何非書面的offer。不是每個(gè)人都是誠(chéng)實(shí)的。如果你只是因?yàn)橐粋€(gè)口頭offer而辭職，那么有可能會(huì)發(fā)現(xiàn)自己陷入又沒有offer又沒有資源的窘境。
6、“會(huì)有協(xié)議的獎(jiǎng)金么?”
如果他們說沒有，那么你可以回答說“不要緊，我只是隨口問問。“薪酬不能談判并不代表其他部分不能談判，你可以申請(qǐng)彈性的工作時(shí)間，通訊補(bǔ)貼，或者任何你覺得對(duì)你相對(duì)重要的東西。
7、“什么時(shí)候開始入職?”
這是再次確認(rèn)這個(gè)offer的另一種方式。很多人希望你能立刻入職，但如果你同意這樣做，他們又會(huì)很失望。如果你能立刻離開現(xiàn)在的老板，那么他們會(huì)擔(dān)心你是否也會(huì)對(duì)他們這樣做。如果你不是陷入失業(yè)期而轉(zhuǎn)換工作，那么花一些時(shí)間很好地結(jié)束你目前的工作，然后給自己放一個(gè)假吧。
8、“我可以要一份職位介紹么?”
這個(gè)問題能驗(yàn)證你將要做的這份工作內(nèi)容和你在面試時(shí)候與對(duì)方商量的是一致的，則這是一份你能夠勝任的工作。
9、“多久會(huì)有績(jī)效考核?在績(jī)效考核的基礎(chǔ)上，會(huì)有加薪么?”
這些問題能衡量你什么時(shí)候會(huì)被評(píng)價(jià)以及什么時(shí)候能夠加薪。這兩件事兒通常，但也不是總是完全相連的。
10、“能為我提供關(guān)于福利的進(jìn)一步細(xì)節(jié)信息嗎?什么時(shí)候開始有福利?”
如果你目前酒店的醫(yī)保將在新的酒店的醫(yī)保開始期限前結(jié)束，那么你可以和新老板就額外的醫(yī)療費(fèi)用進(jìn)行一些談判。
面試技巧攻略
求職者在面試過程中，如何把握細(xì)節(jié)、巧妙地與HR過招，以獲得工作機(jī)會(huì)?面試技巧是關(guān)鍵。職場(chǎng)專家根據(jù)多年HR實(shí)戰(zhàn)工作經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)以下幾點(diǎn)，以給求職者面試提供參考。
首先，求職者一定要準(zhǔn)時(shí)到達(dá)面試地點(diǎn)，并且要身著正裝，體現(xiàn)出求職者對(duì)于本次面試的重視，求職者第一印象在面試過程中非常重要。
在自我介紹環(huán)節(jié)，要把握好時(shí)間，最好在3-5分鐘之間，明確介紹的內(nèi)容，組織好語言，主要是向HR傳達(dá)你的職業(yè)技能和應(yīng)聘此崗位的優(yōu)勢(shì)，在工作經(jīng)驗(yàn)方面不需要特別詳細(xì)介紹，如果你的技能符合HR的需要，他們會(huì)對(duì)你的社會(huì)實(shí)踐進(jìn)行追加提問，此時(shí)需要多介紹一些你的工作業(yè)績(jī)來加深招聘單位對(duì)你的好感，增加復(fù)試機(jī)會(huì)。
在面試時(shí)還需要注意的就是不要有小動(dòng)作，若參加面試主考官不止一人，則應(yīng)將主要目光停留于發(fā)問者，但過程中也應(yīng)與其他主考官有適時(shí)的目光接觸，以示尊重。
面試是一個(gè)雙向選擇的過程，求職者也可以向?qū)Ψ教釂?，但是不要問具體的崗位職責(zé)和工作內(nèi)容，因?yàn)檎衅感畔⒗镆呀?jīng)詳細(xì)介紹了工作內(nèi)容，不要讓企業(yè)HR感受到你沒有做好“家庭作業(yè)”就來考試，從而降低對(duì)你的滿意度。
面試的禁忌
一、夸夸其談
面試中可以適度包裝自己，但千萬不能夸夸其談，更不能主次不分地“以我為主”。求職者在面試環(huán)節(jié)中要誠(chéng)實(shí)，言簡(jiǎn)意賅，不能過度自吹自擂，喋喋不休會(huì)引起面試官的不滿。
二、迫不及待地?fù)屧捇驙?zhēng)辯
有時(shí)候求職者為了凸顯自己的能力，會(huì)試圖用語言攻勢(shì)來征服對(duì)方。在面試時(shí)根本不管面試官究竟買不買他的賬，沒說上三句兩句話，就迫不及待地拉開“陣勢(shì)”，賣弄口才，力求自己在“語機(jī)”上占上風(fēng)，在事理上征服對(duì)方。主要表觀在搶話、插話、爭(zhēng)辯等方面。
求職者千萬要注意，面試的目的不是為了在語言上戰(zhàn)勝面試官，也不是去開辯論會(huì)，而是得到工作機(jī)會(huì)。你沒必要在面試中跟考官較真，讓面試官以為你不是來面試的，而是來找茬的就大事不妙了。
三、好為人師
所謂的新點(diǎn)子當(dāng)中或多或少含有忠告成分，而大部分忠告都是批評(píng)，批評(píng)對(duì)于某人而言是難以接受的，尤其是來自陌生人的批評(píng)，不可能受到欣賞、遵從，更不可能產(chǎn)生好感。你是求職者，在面試官面前說這想法，提那建議，你要是不受排斥，那么就證明這個(gè)面試官也太沒主見了。
在面試官眼里，讓求職者談想法、提建議本身就是一把“雙刃劍”，一方面考察你的思維，同時(shí)也為你挖了一個(gè)陷阱，它會(huì)立馬使你變成“好為人師”“好耍嘴皮子”的家伙。所以，在面試中，最忌諱提些帶忠告性質(zhì)的建議。不管你的建議多么中肯、多么優(yōu)秀，最好留著，到錄用后再說，不要在面試時(shí)急于賣弄。
四、提低級(jí)問題
求職者在面試的后半段都會(huì)有向面試官提問的機(jī)會(huì)，這是展現(xiàn)你綜合素質(zhì)的最佳時(shí)機(jī)。你可以問一些跟你專業(yè)知識(shí)相關(guān)的問題，可以問一些企業(yè)工作制度的問題，但千萬不能問諸如“午飯?jiān)趺唇鉀Q，公司有食堂，還是自己訂外賣”這種白癡問題，低級(jí)的甚至是幼稚的問題肯定會(huì)讓你的面試砸了鍋。
五、目中無人
“厚積薄發(fā)”“深藏不露”，才是能力資本的真正積淀?？v然你有再大的資本，在應(yīng)聘時(shí)你也是處在屈于人下的地位。在面試官面前大談自己的閱歷有多么豐富，恰恰說明你這個(gè)人缺乏教養(yǎng)，根本不把別人放在眼里，誰都敢得罪。
六、亂倒苦水
你只能通過展現(xiàn)自己的能力獲得工作機(jī)會(huì)，妄想通過訴苦來獲得工作那是too young to simple，遇到面試時(shí)大吐苦水的求職者，HR們會(huì)一言不發(fā)地聽你裝逼，心里已經(jīng)把你當(dāng)成傻逼鄙視了一萬八千次。等你終于結(jié)束你了聲淚俱下的言論，HR會(huì)熱情而禮貌地跟你說，請(qǐng)您回去等通知吧。這一“等”，不定是何年哪月呢?
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