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食品藥品安全知識宣傳_食品藥品安全宣傳材料

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  食品藥品安全是與民眾息息相關(guān)的大事,是公眾健康生活的根本保證,也是國家繁榮富強的基本前提。以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于食品藥品安全知識宣傳的內(nèi)容,希望大家喜歡!

  食品藥品安全知識宣傳

  食品藥品安全的意義

  食品藥品安全直接關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全,關(guān)系到社會穩(wěn)定和國家長治久安,關(guān)系到和諧社會的建設(shè)。食品藥品質(zhì)量安全狀況也是一個國家經(jīng)濟發(fā)展水平和人民生活質(zhì)量的重要標(biāo)志。

  我國食品藥品法制化的進程

  國務(wù)院和各級政府高度重視食品藥品安全問題,早在1982年全國人大會就通過了《食品衛(wèi)生法》(試行),標(biāo)志著我國的食品衛(wèi)生事業(yè)進入了法治化軌道;

  1984年,全國人大會審議通過《中華人民共和國藥品管理法》,第一次以法律的形式對藥品研制、生產(chǎn)、經(jīng)營和使用環(huán)節(jié)進行規(guī)范,明確了生產(chǎn)、銷售假劣藥品的法律責(zé)任,標(biāo)志著中國藥品監(jiān)管工作步入了法制化軌道。

  《藥品管理法》修訂

  自1985年7月1日正式實施?!吨腥A人民共和國藥品管理法》是專門規(guī)范藥品研制、生產(chǎn)、經(jīng)營、使用和監(jiān)督管理的法律。

  上世紀(jì)90年代初期,藥品安全事件不斷發(fā)生,從1994年開始不斷有全國人大代表對《藥品管理法》提出修改意見,1998年藥品監(jiān)管體系改革開始(省以下垂直管理)。

  一直到2001年2月充分征求社會各界的意見,四次易稿的《藥品管理法》經(jīng)第九屆全國人民代表大會常務(wù)委員會第二十次會議審議通過, 2001年12月1日起施行。修訂后的《藥品管理法》共分10章106條,明確了藥品監(jiān)督管理部門的執(zhí)法主體地位標(biāo)志我國的藥品監(jiān)管進入了新的時代。

  《食品安全法》修訂歷程

  從“食品衛(wèi)生法”到“食品安全法”

  1982年開始實施《食品衛(wèi)生法》

  2004年阜陽大頭娃娃事件的發(fā)生后,全國人大將正在修訂中的《食品衛(wèi)生法》更名為《食品安全法》,將立法目的從保障食品安全的角度介入食品的管理,

  2008年的三鹿奶粉事件發(fā)生后又將原法中的食品免檢制度廢除,建立食品安全風(fēng)險評估和食品召回等制度。

  食品安全法的歷次修改內(nèi)容

  初審:建立懲罰性賠償制度

  二審:明確刪除監(jiān)管碼制度

  三審:廢除免檢制度 加強風(fēng)險監(jiān)測和評估

  四審:設(shè)“食品安全委員會” ,名人代言承擔(dān)連帶責(zé)任,還明確了民事賠償責(zé)任優(yōu)先的原則。

  我國藥品監(jiān)管的歷程

  第一階段:1978~1998年:藥品監(jiān)管法律法規(guī)體系逐步建立,藥品監(jiān)管逐步向法制化、規(guī)范化和專業(yè)化方向發(fā)展。中國藥品監(jiān)督法制化的開始。

  第二階段:1998~2003年:藥品監(jiān)管體系進一步健全,法制建設(shè)、體制改革和制度建設(shè)得到全面加強

  第三階段:2003~2008年:藥品安全監(jiān)管受到前所未有的重視,成為政府社會公共事務(wù)管理的重要組成部分

  食品藥品安全知識宣傳材料

  食品篇

  一、食品安全常識

  1、購買食物時,注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過保質(zhì)期,食品原料、營養(yǎng)成分是否標(biāo)明,有無QS標(biāo)識,不能購買三無產(chǎn)品。

  2、打開食品包裝,檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品,若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘,漬脂類食品有嚎味,碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。

  3、不到無證攤販處購買盒飯或食物,減少食物中毒的隱患。

  4、注意個人衛(wèi)生,飯前便后洗手,自己的餐具洗凈消毒,不用不潔容器盛裝食品,不亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。

  5、少吃油炸、油煎食品

  二、如何判別偽劣食品

  偽劣食品猶如過街老鼠,人人喊打。但人們在日常購物時卻難以識別?!秱瘟邮称贩婪?ldquo;七字法”》,以通俗易懂易記的方式引導(dǎo)消費者強化食品安全自我防范,以期使偽劣食品因缺乏市場而退出市場。防范“七字法”:即防“艷、白、反、長、散、低、小”。

  一防“艷”。對顏色過分艷麗的食品要提防,如目前上市的草莓象蠟果一樣又大又紅又亮、咸菜梗亮黃誘人、瓶裝的蕨菜鮮綠不褪色等,要留個心眼,是不是在添加色素上有問題。

  二防“白”。凡是食品呈不正常不自然的白色,十有八九會有漂白劑、增白劑、面粉處理劑等化學(xué)品的危害。

  三防“長”。盡量少吃保質(zhì)期過長的食品,3℃貯藏的包裝熟肉禽類產(chǎn)品采用巴氏殺菌的,保質(zhì)期一般為7—30天。

  四防“反”。就是防反自然生長的食物,如果食用過多可能對身體產(chǎn)生影響。

  五防“小”。要提防小作坊式加工企業(yè)的產(chǎn)品,這類企業(yè)的食品平均抽樣合格率最低,觸目驚心的食品安全事件往往在這些企業(yè)出現(xiàn)。 六防“低”。“低”是指在價格上明顯低于一般價格水平的食品,價格太低的食品大多有“貓膩”。

  七防“散”。散就是散裝食品,有些集貿(mào)市場銷售的散裝豆制品、散裝熟食、醬菜等可能來自地下加工廠。

  藥品篇

  一、怎樣識別騙人的違法藥品廣告?

  目前,有一些藥品廣告夸大宣傳,常常蒙蔽消費者,誤導(dǎo)消費。下面給大家介紹一下識別虛假廣告的小常識。

  (1)廣告內(nèi)容中帶有一些絕對化的語言,如“療效最佳”、“根治”、“安全無副作用”、“國家級新藥”、“最新技術(shù)”、“最高科學(xué)”、“治愈率、有效率達100%”等,還有一些聲稱“無效退款”、“保險公司保險”的宣傳,這些都是違法藥品廣告,千萬不能相信。

  (2)利用醫(yī)療機構(gòu)或者專家、醫(yī)生、患者、兒童的名義、形象進行宣傳的,也是違法廣告,這樣的廣告無論說得多么誘人動聽,大家都不要相信。

  (3)對在公共場所(如公園、影劇院、賓館、廣場)進行以健康講座、咨詢、免費送藥、附贈藥品或禮品,以及上門贈送藥品等名義進行的藥品宣傳、推薦等活動,也不要貪圖便宜,以免受騙上當(dāng)。

  二、如何正確使用非處方藥?

  俗話說“是藥三分毒”。非處方藥雖然是經(jīng)過醫(yī)藥學(xué)專家的嚴(yán)格遴選,并經(jīng)國家食品藥品監(jiān)督管理局批準(zhǔn),但它們?nèi)匀皇撬幤?,因此,在使用時同樣要十分謹慎,使用時應(yīng)注意:

  1、正確選用有“OTC”標(biāo)識的非處方藥。

  2、仔細閱讀標(biāo)簽、說明書,了解其適應(yīng)癥、注意事項及不良反應(yīng)。

  3、認真檢查所選藥品有無批準(zhǔn)文號。

  4、注意藥品的內(nèi)外包裝是否有破損及有效期。

  5、嚴(yán)格按說明書用藥,不得擅自超量、超時使用,若有疑問要向醫(yī)師咨詢。

  6、按要求貯藏藥品,放臵于小兒不可觸及處。


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