安全監(jiān)管責(zé)任書范文3篇

　　落實(shí)安全生產(chǎn)各項(xiàng)責(zé)任,強(qiáng)化安全生產(chǎn)目標(biāo)治理,確保完成本年度的安全生產(chǎn)工作任務(wù)。下面學(xué)習(xí)啦小編整理了安全監(jiān)管責(zé)任書，供你參考。

　　安全監(jiān)管責(zé)任書范文一

　　為切實(shí)加強(qiáng)我區(qū)流通環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管工作，進(jìn)一步強(qiáng)化食品區(qū)場(chǎng)監(jiān)督管理的責(zé)任意識(shí)，加大對(duì)食品區(qū)場(chǎng)的整治力度，凈化食品消費(fèi)環(huán)境，確保人民群眾身體健康和生命安全，真正達(dá)到食品安全監(jiān)管有目標(biāo)、檢查有方向，查處有效果的目的，為此太子河工商行政管理與工商所，簽定食品安全監(jiān)督管理責(zé)任書：

　　一、認(rèn)真貫徹《中華人民共和國(guó)食品安全法》，執(zhí)行食品安全監(jiān)督管理有關(guān)法律、法規(guī)和方針、政策。落實(shí)省、市局及區(qū)政府有關(guān)食品安全管理工作的各項(xiàng)部署和要求。按屬地監(jiān)管的原則，明確食品安全監(jiān)督管理職責(zé)。所長(zhǎng)為總負(fù)責(zé)人，監(jiān)管員配合抓好相關(guān)工作，并承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。并逐級(jí)簽定食品安全監(jiān)管責(zé)任狀。

　　二、認(rèn)真研究、部署食品安全監(jiān)管工作。完善和落實(shí)工商監(jiān)管、經(jīng)營(yíng)者自律、社會(huì)監(jiān)督“三位一體”的長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。

　　1、依據(jù)地方政府及區(qū)局要求，結(jié)合實(shí)際制定年度食品安全監(jiān)管計(jì)劃以及用于食品安全監(jiān)管的資金預(yù)算計(jì)劃，并采取有效措施組織實(shí)施。

　　2、深入基層，強(qiáng)化檢查督導(dǎo)，規(guī)范食品安全監(jiān)管執(zhí)法行為。

　　3、強(qiáng)化制度建設(shè)，實(shí)行食品安全監(jiān)管績(jī)效考核，并嚴(yán)格實(shí)行食品安全監(jiān)管責(zé)任追究。

　　三、加強(qiáng)監(jiān)管能力建設(shè)，分局突出抓好食品安全監(jiān)管業(yè)務(wù)的學(xué)習(xí)培訓(xùn)。對(duì)工商所監(jiān)管人員培訓(xùn)率達(dá)100%，并均達(dá)到應(yīng)知應(yīng)會(huì)水平。

　　四、全面貫徹落實(shí)《工商所食品安全監(jiān)督管理規(guī)范》，按照《工商所食品安全監(jiān)督管理等級(jí)達(dá)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)》，加強(qiáng)規(guī)范、完善、提升工作，不斷提升工商所食品安全監(jiān)管的綜合能力。

　　五、履行監(jiān)管職責(zé)，組織開(kāi)展食品安全日常巡查及各項(xiàng)專項(xiàng)整治工作。

　　1、狠抓經(jīng)營(yíng)者自律建設(shè)。進(jìn)一步做好食品送貨車備案工作，倡導(dǎo)食品經(jīng)企業(yè)推行連鎖經(jīng)營(yíng)模式，認(rèn)真開(kāi)展食品安全示范企業(yè)(店)活動(dòng)。加強(qiáng)對(duì)食品經(jīng)營(yíng)單位索證索票、進(jìn)銷貨臺(tái)賬的監(jiān)督管理，規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)單位經(jīng)營(yíng)行為。

　　2、認(rèn)真開(kāi)展各項(xiàng)食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)，嚴(yán)厲打擊各類食品違章違法行為，堅(jiān)決取締無(wú)照、無(wú)證食品生產(chǎn)、加工黑窩點(diǎn)。強(qiáng)化食品安全應(yīng)急處置，提高快速反應(yīng)能力;保證轄區(qū)內(nèi)不發(fā)生食品安全重大事故和監(jiān)管責(zé)任事件。

　　4、認(rèn)真受理消費(fèi)者申訴，對(duì)消費(fèi)者反映的食品質(zhì)量糾紛要及時(shí)解決，對(duì)存在的食品質(zhì)量問(wèn)題要追根溯源，一查到底。認(rèn)真做好問(wèn)題食品下架退區(qū)。無(wú)消費(fèi)者有理越級(jí)上訪案件。

　　六、認(rèn)真完成其他食品安全監(jiān)管工作。并能經(jīng)受地方各級(jí)政府的各類檢查。

　　安全監(jiān)管責(zé)任書范文二

　　根據(jù)《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》《動(dòng)物檢疫管理辦法》等法律法規(guī)和規(guī)章的規(guī)定，及最高人民法院最高人民檢察院《關(guān)于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問(wèn)題的解釋》相關(guān)規(guī)定，為切實(shí)加強(qiáng)我縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，保障動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品安全，維護(hù)公共衛(wèi)生食品安全，明確職責(zé)，特簽訂畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管責(zé)任書。

　　一、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管責(zé)任人的責(zé)任：

　　1、依法對(duì)動(dòng)物屠宰場(chǎng)的動(dòng)物衛(wèi)生防疫及畜產(chǎn)品安全進(jìn)行監(jiān)管。

　　2、做好檢疫工作，落實(shí)查證驗(yàn)物制度，做到出廠兩章兩證(動(dòng)物檢疫合格證、肉品品質(zhì)合格證、動(dòng)物檢疫合格驗(yàn)訖滾花印章和肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格驗(yàn)訖印章)，做好檢疫記錄臺(tái)賬，嚴(yán)把動(dòng)物及其產(chǎn)品進(jìn)出檢疫關(guān)口。

　　3、監(jiān)督動(dòng)物屠宰場(chǎng)對(duì)病死或死因不明的動(dòng)物進(jìn)行無(wú)害化處理。 4、按照要求進(jìn)行“瘦肉精”等違禁物質(zhì)抽檢。

　　5、制度健全。包括:檢疫申報(bào)制度、消毒制度、動(dòng)物入場(chǎng)和動(dòng)物產(chǎn)品出場(chǎng)登記制度、同步檢疫制度、無(wú)害化處理制度。

　　6、記錄完整。包括：檢疫申報(bào)記錄、疫情報(bào)告記錄、動(dòng)物入場(chǎng)和動(dòng)物產(chǎn)品出場(chǎng)登記記錄、同步檢疫記錄、無(wú)害化處理記錄、“瘦肉精”等違禁物質(zhì)抽檢及報(bào)告記錄、耳標(biāo)及產(chǎn)地檢疫證明回收。

　　7、檢疫工作室張貼法律法規(guī)、檢疫管理制度、檢疫程序、崗位責(zé)任制、投訴電話，懸掛執(zhí)法標(biāo)志。

　　二、定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的責(zé)任：

　　1、動(dòng)物屠宰場(chǎng)必須符合動(dòng)物防疫條件并取得《動(dòng)物防疫條件合格證》。

　　2、具備有與屠宰規(guī)模相適應(yīng)的防疫、消毒及無(wú)害化處理設(shè)施設(shè)備。 3、制度健全。包括:消毒制度、無(wú)害化處理制度、動(dòng)物隔離觀察制度、“瘦肉精”等違禁物自檢制度。

　　4、記錄完整。包括：消毒記錄、動(dòng)物入場(chǎng)和動(dòng)物產(chǎn)品出場(chǎng)登記記錄、待宰急宰記錄、動(dòng)物隔離觀察記錄、同步檢疫記錄、無(wú)害化處理記錄、“瘦肉精”等違禁物質(zhì)自檢及報(bào)告記錄。

　　5、按照規(guī)定開(kāi)展“瘦肉精”等違禁物自檢，并做好登記、存檔。

　　6、按規(guī)定和要求對(duì)屠宰場(chǎng)所進(jìn)行定期消毒。

　　7、對(duì)病死或死因不明的動(dòng)物進(jìn)行無(wú)害化處理，做好記錄。

　　8、場(chǎng)內(nèi)設(shè)置有與屠宰規(guī)模相適應(yīng)的獨(dú)立檢疫室、辦公室、休息室，檢疫工作室。

　　安全監(jiān)管責(zé)任書范文三

　　根據(jù)國(guó)家工商總局《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作的意見(jiàn)》、《關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)豬肉市場(chǎng)監(jiān)管工作的緊急通知》、《工商行政管理所食品安全監(jiān)督管理工規(guī)范》和工商分局《流通環(huán)節(jié)食品安全專項(xiàng)整治工作方案》的要求，為切實(shí)加強(qiáng)工商分局“瘦肉精”市場(chǎng)安全監(jiān)管工作，明確各所“瘦肉精”市場(chǎng)安全監(jiān)管的范圍、內(nèi)容、責(zé)任，真正做到監(jiān)管有目標(biāo)，檢查有方向，查處有效果，達(dá)到事事有責(zé)任、人人有任務(wù)、處處有壓力的工作目標(biāo)。特簽定《“瘦肉精”安全監(jiān)管責(zé)任書》。

　　一、工商所長(zhǎng)為轄區(qū)監(jiān)管第一責(zé)任人，各所根據(jù)工作需要進(jìn)一步細(xì)化監(jiān)管區(qū)域、監(jiān)管范圍、監(jiān)管目標(biāo)，做到任務(wù)到人，責(zé)任到人。工商所長(zhǎng)及各監(jiān)管責(zé)任人負(fù)責(zé)對(duì)本責(zé)任區(qū)內(nèi)相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的監(jiān)管，定期或不定期的對(duì)所轄責(zé)任區(qū)“瘦肉精”進(jìn)行檢查。并主動(dòng)與相關(guān)經(jīng)營(yíng)戶簽定《守法經(jīng)營(yíng)承諾書》。

　　二、各工商所要嚴(yán)格按照《工商行政管理所食品安全監(jiān)督管理工作規(guī)范》的要求，引導(dǎo)和督促生豬肉經(jīng)營(yíng)者建立健全并落實(shí)索證索票制度。嚴(yán)格規(guī)范進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度、購(gòu)銷臺(tái)帳制度、質(zhì)量承諾制度、協(xié)議準(zhǔn)入制度、食品質(zhì)量自檢制度、食品退市制度。進(jìn)一步把好生豬肉入市關(guān)，全方位監(jiān)控生豬肉銷售市場(chǎng)，重點(diǎn)管好市內(nèi)各類批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)、超市，堅(jiān)決杜絕含“瘦肉精”等違禁藥物肉品流入我市市場(chǎng)。

　　三、對(duì)轄區(qū)“瘦肉精”市場(chǎng)巡查的主要內(nèi)容是：

　　(一) 查經(jīng)營(yíng)資格，看經(jīng)營(yíng)者證照是否齊全和按要求懸掛，是否出租出借證照，是否超范圍經(jīng)營(yíng);

　　(二) 查進(jìn)貨票證，看生豬肉經(jīng)營(yíng)者在進(jìn)貨時(shí)是否履行了檢查驗(yàn)收責(zé)任，是否索取了供貨方有關(guān)資質(zhì)、發(fā)貨票等票證，以及是否建立健全了供貨商檔案。督促其堅(jiān)決杜絕私自屠宰和銷售未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的生豬肉。

　　(三) 查經(jīng)銷商品，看是否存在有銷售“瘦肉精”現(xiàn)象;看經(jīng)銷的豬的肉制品是否是涉嫌使用“瘦肉精”豬肉進(jìn)行生產(chǎn)的商品。對(duì)應(yīng)當(dāng)檢驗(yàn)、檢疫而未檢驗(yàn)、檢疫，或者偽造檢驗(yàn)、檢疫結(jié)果，或者檢驗(yàn)、檢疫不合格的，要堅(jiān)決立案查處;

　　(四)查市場(chǎng)開(kāi)辦者責(zé)任，看市場(chǎng)開(kāi)辦者是否履行了對(duì)進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者資格審查的義務(wù)，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)部質(zhì)量管理制度是否健全和落實(shí)。

　　四、對(duì)轄區(qū)內(nèi)出現(xiàn)嚴(yán)重的食品質(zhì)量問(wèn)題，工商所在巡查時(shí)未能及時(shí)發(fā)現(xiàn)的，或者造成重大危害或構(gòu)成重大影響的，追究相關(guān)責(zé)任人責(zé)任，并報(bào)上級(jí)機(jī)關(guān)進(jìn)行處理。