西洋參泡水喝有什么禁忌
西洋參泡水喝有什么禁忌
人們很喜歡用西洋參來泡水喝,因為西洋參中有很好的營養(yǎng)成分和功效。下面小編為大家分享的是西洋參的營養(yǎng)成分和功效的內(nèi)容介紹,歡迎閱讀!
西洋參泡水喝的禁忌
1、西洋參不利于體質(zhì)虛寒的人飲用,因為西洋參有一定的清熱的能力,而對于虛寒病癥的人來說,西洋參可能會加重虛寒的病癥,所以不能飲用。而且西洋參有一定的偏性,作為一種中藥材,還是有微小的副作用,所以只適合一段時間的進補,經(jīng)常飲用反而會導(dǎo)致身體出現(xiàn)以下列的癥狀,不利于健康。
2、西洋參泡水喝在所有人群眾,對于中老年人來說,作為有益。因為西洋參最主要的功效就是增強細胞的活性,進行補身,從而達到抵抗衰老的作用,所以對于中老年患者最為有利。另一方面,正處于青春成長期的青少年也是西洋參的受眾,因為西洋參可以促進身體的成長發(fā)育,并且增強智力和學(xué)習(xí)能力,為以后的學(xué)習(xí)生活奠定基礎(chǔ)。
3、即便說西洋參泡水喝具有許多的功效,但是因為西洋參大補,所以不能喝過多的量,要注意適量的原則。如果大劑量的飲用西洋參泡成的水,就會導(dǎo)致胸悶、煩躁或者說皮膚瘙癢的情況,所以說西洋參泡水不能飲用太多,少量即可。
西洋參
西洋參營養(yǎng)成分
西洋參中主要成分為人參皂苷, 已分離出的5 種皂苷分別為:人參皂苷R0 、Rb1 、Rg1 、Re 。西洋參主產(chǎn)于美國、加拿大; 約于300 年前西洋參運銷到中國, 被當(dāng)時我國醫(yī)藥家首先認定為涼性補益藥, 以中藥學(xué)理論為指導(dǎo)將西洋參應(yīng)用于臨床治療陰虛內(nèi)熱證, 其后西洋參逐漸成為名貴滋補藥?,F(xiàn)在我國東北也有栽培。其主要鑒別點為: 個短、表面呈土黃色、有至密橫環(huán)紋、皮孔, 斷面有形成層。進口西洋參的乙醚乙醇正丁醇浸出物: 70%浸出物的重量不得低于28% ; 總皂苷不得低于6%~9%。國產(chǎn)西洋參可替代進口, 但價格差別相當(dāng)大。假人參皂苷F11 。晚近, 又見新人參皂苷被分離出來。西洋參所含有效成分與人參單體皂苷類別基本相同, 甚至所含皂苷元也完全一致, 均系齊墩果酸、人參二醇和人參三醇。但由于人參二醇單體皂苷的Rb1 的含量高于人參, 因此, 形成二者療效和應(yīng)用上的差異, 各有特色不可互相替代。
西洋參藥材功效
增強中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能
西洋參中的皂甙可以有效增強中樞神經(jīng),達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用,可適用于失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。
保護心血管系統(tǒng)
常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收縮能力,冠心病患者癥狀表現(xiàn)為氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用西洋參,療效顯著。西洋參的功效還在于可以調(diào)節(jié)血壓,可有效降低暫時性和持久性血壓,有助于高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復(fù)。
提高免疫力
西洋參作為補氣保健首選藥材,可以促進血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高機體免疫力,抑制癌細胞生長,有效抵抗癌癥。
促進血液活力
長服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化并促進紅血球生長, 增加血色素。
治療糖尿病
西洋參可以降低血糖、調(diào)節(jié)胰島素分泌、促進糖代謝和脂肪代謝,對治療糖尿病有一定輔助作用。
西洋參的儲存方法
吸濕劑干燥保管法:在可密閉的缸、筒、盒的底部放適量的干燥劑,如生石灰、木炭、硅膠等,使保存環(huán)境干燥。再將西洋參用紙包好放入,加蓋密閉,可防蟲 蛀、霉變,但應(yīng)保證干燥劑不會與西洋參直接接觸。
低溫保存法:將干透的西洋參用塑料袋裝好,放入冰箱貯藏柜內(nèi)。如未干,應(yīng)先干燥后再放入貯藏柜內(nèi)。
常規(guī)保存法:對確已干透的西洋參,可用塑料袋密封以隔絕空氣,置陰涼處保存即可。已生蟲的西洋參應(yīng)輕輕敲打以除去蟲卵、蟲尿及蟲體,再置陽光下曬或50℃烘烤,以殺死蟲卵和蟲體。注:儲存以半年左右為宜。
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