關(guān)于食品安全的漫畫圖片
隨著近年來(lái)有關(guān)食品安全事件屢屢曝光,很多的人都在擔(dān)心食品安全問題。下面為您精心推薦了食品安全的漫畫圖片,希望對(duì)您有所幫助。
食品安全的漫畫圖片
食品安全的漫畫
食品安全的知識(shí)
1、不買不食腐敗變質(zhì)、污穢不潔及其它含有害物質(zhì)的食品;
2、不食用來(lái)歷不明的食品;不購(gòu)買無(wú)廠名廠址和保質(zhì)期等標(biāo)識(shí)不全的食品;
3、不光顧無(wú)證無(wú)照的流動(dòng)攤檔和衛(wèi)生條件不佳的飲食店;不隨意購(gòu)買、食用街頭小攤販出售的劣質(zhì)食品、飲料。這些劣質(zhì)食品、飲料往往衛(wèi)生質(zhì)量不合格,食用會(huì)危害健康。
4、不食用在室溫條件下放置超過2小時(shí)的熟食和剩余食品;
5、不隨便吃野菜、野果。野菜、野果的種類很多,其中有的含有對(duì)人體有害的毒素,缺乏經(jīng)驗(yàn)的人很難辨別清楚,只有不隨便吃野菜、野果,才能避免中毒,確保安全。
6、生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長(zhǎng)過程中不僅會(huì)沾染病菌、病毒、寄生蟲卵,還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲劑等,如果不清洗干凈,不僅可能染上疾病,還可能造成農(nóng)藥中毒。
7、不飲用不潔凈的水或者未煮沸的自來(lái)水;水是否干凈,僅憑肉眼很難分清,清澈透明的水也可能含有病菌、病毒,喝開水最安全
8、直接食用的瓜果應(yīng)用潔凈的水徹底清洗并盡可能去皮;不吃腐爛變質(zhì)的食物,食物腐爛變質(zhì),就會(huì)味道變酸、變苦;散發(fā)出異味兒,這是因?yàn)榧?xì)菌大量繁殖引起的,吃了這些食物會(huì)造成食物中毒。
9、進(jìn)食前或便后應(yīng)將雙手洗凈;養(yǎng)成吃東西以前洗手的習(xí)慣。人的雙手每天干這干那,接觸各種各樣的東西。會(huì)沾染病菌、病毒和寄生蟲卵。吃東西以前認(rèn)真用肥皂洗凈雙手,才能減少“病從口入”的可能。
10、在進(jìn)食的過程中如發(fā)現(xiàn)感官性狀異常,應(yīng)立即停止進(jìn)食。
食品藥品安全常識(shí)
一、什么是合理用藥?
世界衛(wèi)生組織對(duì)合理用藥要求是,藥物適合患者臨床需要、藥物的劑量,符合患者個(gè)體需要、療程足夠和藥價(jià)。具體標(biāo)準(zhǔn)是,
1.處方的藥應(yīng)為適宜的藥物。
2.在適宜的時(shí)間,以公眾能支付的價(jià)格保證藥物供應(yīng)。
3.正確地調(diào)劑處方。
4.以準(zhǔn)確的劑量,正確的用法和療程服用藥物。
5.確保藥物質(zhì)量安全有效。
二、不同的人服用同樣的藥,為什么有的人有不良反應(yīng),有的人沒有不良反應(yīng)?
主要是因?yàn)槿伺c人之間對(duì)藥品不良反應(yīng)的敏感性方面有較大的個(gè)體差異。
三、哪些藥可能影響兒童的健康?
已有資料表明,鏈霉素、卡那霉素、慶大霉素有可能損害兒童的聽神經(jīng)引起耳聾,多黏菌素、去甲腎上腺素能引起兒童的腎臟損傷,胃復(fù)安能引起一些兒童的腦損傷,四環(huán)素、氟哌酸等藥物能影響幼兒牙齒、骨骼的發(fā)育等,因此,兒童用藥的選擇應(yīng)特別慎重。
四、患者發(fā)現(xiàn)可疑藥品不良反應(yīng)該怎么辦?
患者發(fā)現(xiàn)可疑藥品不良反應(yīng),立即停止服用,去醫(yī)院就診。向醫(yī)藥專業(yè)人員咨詢,可疑癥狀確屬藥品不良反應(yīng),今后應(yīng)避免再服用同樣藥物。根據(jù)《藥品不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)管理辦法》規(guī)定,個(gè)人發(fā)現(xiàn)藥品可疑不良反應(yīng),應(yīng)向所在省、自治區(qū)、直轄市藥品不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)中心或藥品監(jiān)督管理局報(bào)告。
五、藥物依賴性分為哪幾類?
世界衛(wèi)生組織將藥物依賴性分為精神依賴性和身體依賴性。精神依賴性又稱心理依賴性。凡能引起令人愉快意識(shí)狀態(tài)的任何藥物即可引起精神依賴性,精神依賴者為得到欣快感而不得不定期或連續(xù)使用某些藥物。身體依賴性也稱生理依賴性。用藥者反復(fù)地應(yīng)用某種藥物造成一種適應(yīng)狀態(tài),停藥后產(chǎn)生戒斷癥狀,使人非常痛苦,甚至危及生命。能引起依賴性的藥物常兼有精神依賴性和身體依賴性,阿片類和催眠鎮(zhèn)痛藥在反復(fù)用藥過程中,先產(chǎn)生精神依賴性,后產(chǎn)生身體依賴性??煽ㄒ?、苯丙胺類中樞興奮藥主要引起精神依賴性,但大劑量使用也會(huì)產(chǎn)生身體依賴性。少數(shù)藥物如致幻劑只產(chǎn)生精神依賴性而無(wú)身體依賴性。
六、哪些人容易出現(xiàn)藥物相互作用?
臨床藥物相互作用的發(fā)生率與同時(shí)用藥的多寡有關(guān),據(jù)估計(jì)同時(shí)使用5種左右的藥物,相互作用的發(fā)生率約為3%~5%,同時(shí)使用10~20種藥物約為20%。另外身體代償能力、肝腎功能也能影響藥物相互作用的發(fā)生率。因此,急性病患者、肝腎功能不全者、老年人、新生兒都容易出現(xiàn)藥物相互作用。
七、哪些藥品容易出現(xiàn)藥物相互作用?
治療指數(shù)低的藥物(即劑量稍有變化藥理作用即有明顯改變的藥物),需要監(jiān)測(cè)血藥濃度的藥物,酶誘導(dǎo)劑和酶抑制劑都容易發(fā)生藥物相互作用。它們包括口服抗凝藥、口服降糖藥、抗生素類、抗癲癇藥、抗心律失常藥、強(qiáng)心苷和抗過敏藥等。
八、中藥、西藥一起吃,會(huì)不會(huì)增加不良反應(yīng)?
中藥、西藥聯(lián)用有時(shí)能起到提高療效、減少不良反應(yīng)的目的,但是有時(shí)候合并用藥不一定能提高療效,反而會(huì)增加不良反應(yīng),這里面的情況非常復(fù)雜,應(yīng)充分聽取醫(yī)生的意見,醫(yī)生也應(yīng)該加強(qiáng)這方面知識(shí)的學(xué)習(xí)。
九、為什么一定要按時(shí)按量服藥?
藥品的用量直接關(guān)系到血液中藥物的濃度,而達(dá)到一定的濃度是藥物發(fā)揮藥效的必要條件。劑量太小,達(dá)不到治療目的;劑量太大,不一定能增加相應(yīng)的藥物療效,相反會(huì)加重藥品的不良反應(yīng), 甚至引起中毒,尤其是一些治療劑量和中毒劑量較為接近的藥物。
由此可見,藥物的使用劑量和用藥間隔時(shí)間不是隨便確定的,而是有一定的科學(xué)依據(jù),并且每種藥物各不相同。因此,病人服藥一定要遵醫(yī)囑或按說明書按時(shí)按量服用。
十、到哪里買藥質(zhì)量有保證?
如果不了解自己的病情,千萬(wàn)不要盲目自己買 藥自己用藥,最好到國(guó)家確認(rèn)的醫(yī)療機(jī)構(gòu)看病,然后根據(jù)醫(yī)生開的處方買藥、用藥。如果病情不嚴(yán)重,就是小毛病,自己又知道用什么藥,那么建議大家一定要到合法的零售藥店購(gòu)藥,并索取銷售票據(jù)。
如果對(duì)購(gòu)買的藥品質(zhì)量有懷疑或者發(fā)現(xiàn)質(zhì)量不合格的藥品,請(qǐng)一定要保留一切相關(guān)的證據(jù),包括購(gòu)買的藥品及其包裝、購(gòu)買藥品的憑據(jù),如銷售票據(jù)或小票等。然后向當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門報(bào)告。
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